5分钟快手汤，简单零难度，鲜就一个字的做法

主食材：娃娃菜1颗，粉丝1把，虾仁1碟。

配料：生姜1块，小葱1颗，油1勺，料酒1勺，生抽1勺，盐1小勺。

步骤1:

准备食材。

步骤2:

粉丝用冷水泡软剪成段。
葱姜切末，虾仁洗净。

步骤3:

娃娃菜洗净竖向切成条。

步骤4:

锅热油，放入葱姜炒香。
倒入虾仁，放入1勺料酒，煸炒一下。

步骤5:

倒入1大碗水，大火煮沸以后转小火煮3分钟，将虾仁的鲜味煮出来。

步骤6:

放入娃娃菜煮软。

步骤7:

放入粉丝煮软，放入1勺生抽和少许盐调味。

步骤8:

撒葱花即可出锅。