烤羊小排的做法

主食材：羊排爱吃多少做多少，姜3片。

配料：酱油1勺，蚝油1勺，孜然粉2-3勺。

步骤1:

开水烫下羊排，去血水

步骤2:

捞出放入锅内，放几片姜，煮10分钟

步骤3:

把蚝油，酱油，孜然粉拌均匀

步骤4:

羊排煮好倒入调料拌均匀腌制

步骤5:

把羊排放到锡纸上，底部可以戳孔避免出水沉积，这样出来的羊排干且香一点

步骤6:

烤箱220度预热，把羊排放进去烘烤20分钟左右就可以了