天麻煮鸡肉怎么做

制作天麻煮鸡肉，需要把鸡肉放入砂锅，加入天麻配料炖熟即可。总共分为四步，详细操作法如下：

工具/材料:

鸡、天麻、红枣、盐、姜

步骤 （共4步）

按步骤阅读：

1、准备食材:

鸡肉洗净，切成块状，生姜切片。

2、食材放入砂锅

锅中加水，放入鸡块、红枣、姜片、天麻。

3、炖鸡汤

盖上盖子，小火煮20分钟。

4、调味

加盐翻炒均匀，即可装盘出锅。

总结:

天麻煮鸡肉具体做法如上所述，在炖鸡时候可以适当加入料酒有助于去除腥味儿。