海皇粉丝煲
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食材:
步骤:
1、虾开背、鱿鱼切条;
2、放入沸水中,加姜片汆烫十几秒去腥;
3、2份生抽、1份老抽加少许糖、芝麻油调匀;
4、热锅下虾油,炒香虾酱、耗油,放入虾仁、鱿鱼、洋葱翻炒;
5、下入粉丝和调匀的酱汁,最后下豆芽、葱杆和香菜杆拌匀;
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食材:
步骤:
1、虾开背、鱿鱼切条;
2、放入沸水中,加姜片汆烫十几秒去腥;
3、2份生抽、1份老抽加少许糖、芝麻油调匀;
4、热锅下虾油,炒香虾酱、耗油,放入虾仁、鱿鱼、洋葱翻炒;
5、下入粉丝和调匀的酱汁,最后下豆芽、葱杆和香菜杆拌匀;