马齿苋拌苦瓜的做法

主食材：马齿苋300克，苦瓜150克。

配料：葱少许，蒜少许，盐适量，生抽少许，胡椒粉少许，白糖少许，香油适量，熟芝麻适量，枸杞少许。

步骤1:

马齿苋和苦瓜分别焯水，再放入冷开水中浸泡一会儿

步骤2:

把除枸杞之外的所有调料，混合均匀备用

步骤3:

把浸泡好的两种食材捞出，挤干水分，切成末放入同一个容器中

步骤4:

加入拌好的料子，翻拌均匀

步骤5:

装入盘中，放入枸杞（枸杞提前用温水泡软）即可