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西红柿竹荪黑鱼汤怎么做好吃

主食材:黑鱼300克,竹荪10克,西红柿300克。

配料:生姜10克,葱5克,葡萄籽油10毫升,六月鲜10克轻盐特级原汁酱油30毫升,味达美臻品料酒10毫升,椰子水500毫升。

步骤1:
西红柿竹荪黑鱼汤怎么做好吃

准备食材:西红柿洗净去皮切成小块,竹荪提前泡发,黑鱼洗净切块

步骤2:
西红柿竹荪黑鱼汤怎么做好吃 第2张

锅内倒入10毫升葡萄籽油

步骤3:
西红柿竹荪黑鱼汤怎么做好吃 第3张

将切块的西红柿倒入锅内进行煸炒出汁

步骤4:
西红柿竹荪黑鱼汤怎么做好吃 第4张

倒入3勺(30ml)六月鲜10克轻盐特级原汁酱油,翻炒均匀

步骤5:
西红柿竹荪黑鱼汤怎么做好吃 第5张

倒入500毫升椰子水

步骤6:
西红柿竹荪黑鱼汤怎么做好吃 第6张

煮开后倒入泡发好的竹荪

步骤7:
西红柿竹荪黑鱼汤怎么做好吃 第7张

再次煮开后放入生姜片

步骤8:
西红柿竹荪黑鱼汤怎么做好吃 第8张

放入洗净的黑鱼块

步骤9:
西红柿竹荪黑鱼汤怎么做好吃 第9张

倒入10ml味达美臻品料酒

步骤10:
西红柿竹荪黑鱼汤怎么做好吃 第10张

再次炖煮10分钟

步骤11:
西红柿竹荪黑鱼汤怎么做好吃 第11张

最后撒上葱花即可

步骤12:
西红柿竹荪黑鱼汤怎么做好吃 第12张

清爽不油腻,酸酸的口感很开胃

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