爽口清甜的油麦菜，一定要爆炒，记得加点的做法

主食材：油麦菜300克，小葱1根，盐3克，白糖3克。

配料：油适量。

步骤1:

油麦菜清洗干净切断备用

步骤2:

起锅烧油，爆香葱花

步骤3:

倒入油麦菜快速翻炒

步骤4:

炒至油麦菜变形

步骤5:

加入盐和白糖调味

步骤6:

翻炒均匀即可出锅