西兰花土豆饼怎么做好吃
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主食材:西兰花1簇,土豆半个。
配料:淀粉10克,植物油10克。
步骤1:西兰花放入开水中焯水烫熟。
步骤2:土豆切成薄片。
步骤3:土豆片放入蒸锅中,蒸至熟透。
步骤4:倒出土豆片,并将其捣成土豆泥。
步骤5:西兰花切开剁碎。
步骤6:向土豆泥中分别倒入西兰花,油和面粉。
步骤7:将所有食材搅拌均匀。
步骤8:把土豆面团搓成乒乓球大小的面球。
步骤9:将土豆球压成土豆饼。
步骤10:锅起小火,开始逐个煎制。
步骤11:煎至两面金黄即可出锅。
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