火腿鸡蛋炒面的做法
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每100克火腿鸡蛋炒面 | 营养成分 |
热量 | 812千焦 |
蛋白质 | 2.26克 |
脂肪 | 3.8克 |
烹饪耗时:7分钟
食材费用:5元
食材:面条200克,鸡蛋1个,西红柿1个,火腿肠1根
调味料:生抽,老抽,盐,鸡精
步骤:
1.火腿肠切粒,西红柿切小块,鸡蛋加盐打散备用;
2.锅中放入适量清水煮开,将面条煮至7成熟,煮好后放入凉水中冷却,沥干;
3.炒锅放油,油热后将鸡蛋炒熟盛出备用;
4.锅中留底油,倒入火腿肠、西红柿,面条,倒入生抽1勺,老抽半勺翻炒均匀;
5.再加入鸡蛋,盐半勺、鸡精半勺调味即可。
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