黑椒土豆牛肉粒怎么做

主食材：牛肉1块，土豆1个。

配料：盐少许，黑胡椒少许，老抽少许，蚝油适量，玉米淀粉适量，食用油适量。

步骤1:

牛肉切丁，泡去血水。

步骤2:

牛肉加所有调料，加一点点水，拌匀腌制。

步骤3:

土豆煮熟后煎至微黄。

步骤4:

热锅凉油，放入牛肉粒煸炒。

步骤5:

放土豆，黑胡椒，盐，老抽，翻炒均匀即可关火。

步骤6:

盛入盘中。