大酱软泡汤（清章鱼汤）怎么做好吃

主食材：章鱼1只，鲜虾3只，弄好的花蛤10个，萝卜1/4个，青阳辣椒2个，红辣椒1个，大葱10CM，水芹菜1把，洋葱1/4个，水3+2/3杯。

配料：大酱1匙，蒜末半匙，姜末半匙，烧酒2匙，盐少许，胡椒若干。

步骤1:

萝卜切片，洋葱切丝，水芹菜切成一口大小，青阳辣椒，红辣椒，大葱斜切后备用

步骤2:

洗净被弄好的花蛤，整理虾和章鱼

步骤3:

在锅中倒入水，放入萝卜后，将大酱放入锅里，放入花蛤、虾

步骤4:

水开后放入蒜末，姜末，烧酒，盐，胡椒

步骤5:

花蛤煮至张开嘴，放入章鱼，洋葱，水芹菜，大葱，红辣椒，青阳辣椒，完成