苏泊尔糖醋排骨（可乐版）怎么做好吃

主食材：肋排750克，可乐汽水1罐。

配料：小葱1小把，八角1个，花椒10颗，桂皮1片，色拉油5大勺，生抽2大勺，蚝油1大勺，老抽1大勺，醋1大勺，生姜1块。

步骤1:

苏泊尔电压力锅、砧板、刀、煮锅、炒锅、锅铲

步骤2:

食材：
肋排（750G）、生姜（1块）、可乐（1罐）、小葱（1小把）、八角（1个）、桂皮（1片）、花椒（10颗）
（佐料：色拉油（5勺）、生抽（2勺）、老抽（1勺）、蚝油（1勺）、醋（1勺））

步骤3:

生姜切片

步骤4:

小葱洗净切末

步骤5:

排骨飞水

步骤6:

锅中倒油烧到8分热

步骤7:

倒入排骨炒香

步骤8:

依次加入生抽、蚝油

步骤9:

老抽

步骤10:

八角桂皮花椒

步骤11:

排骨和生姜一起放入压力锅，

步骤12:

放入可乐正好盖过排骨，盖上锅盖（待机下按“食材选择”肉/排骨，选好以后按下“烹饪方式”选择“焖炖”然后按下“开始”），这时时间为40分钟

步骤13:

等待降压提示音，同时屏幕显示“b”。翻开锅盖，加入醋，在待机模式下按“收汁提味”再按“开始”，这个功能默认为10分钟，直到收汁，这个时间可按实际情况，我正好10分钟收好