生滚羊心粥的做法

菜粥的做法很多，今天用羊心做生滚粥，做出来的成品味道非常鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

羊心1个，娃娃菜50克，姜蓉、黄酒适量。

操作方法

01

羊心准备好。

02

然后把羊心切成薄片，加适量的盐、姜蓉、生抽、黄酒腌制几分钟，娃娃菜清洗干净切成小丝。

03

把适量的白粥放到锅里从新煮沸。

04

然后把腌制好的羊心放进去，再加1勺花生油搅拌均匀。

05

滚1分钟左右。

06

然后放娃娃菜进去，再加适量的盐、油。

07

再滚2分钟左右就可以熄火了，非常鲜美的滚羊心粥就做好了。