紫菜牛肉丸汤的做法

主食材：牛肉300克，木薯粉150克。

配料：盐适量，葱1份，紫菜1份，榨菜1份，油适量。

步骤1:

备好所用食材。

步骤2:

将牛肉切块入料理器。

步骤3:

加入一个蛋清。

步骤4:

打成牛肉泥。

步骤5:

加入木薯粉，黑胡椒葱姜水。继续打至完全融合。

步骤6:

锅里加水，加细盐油煮开。将牛肉泥用筷子划散在锅里。

步骤7:

做到这样子的状态就可以。

步骤8:

出锅前，配用榨菜紫菜葱花。

步骤9:

电池一份好吃开胃的紫菜牛肉丸汤完成。