凉拌蛏子的做法

主食材：蛏子适量，香菜适量，葱适量，小米椒适量，西红柿适量。

配料：盐适量，生抽适量，香油适量，柠檬适量，薄荷适量。

步骤1:

蛏子入锅焯水

步骤2:

香菜葱花小米椒切丁

步骤3:

西红柿剁成酱

步骤4:

食材倒入盆中倒入调料搅拌均匀备用

步骤5:

将调好的汁淋到去壳的蛏子上