千丝万缕虾的做法

主食材：虾300克，龙须面适量，鸡蛋50克，淀粉适量。

配料：烧烤料适量，料酒适量，胡椒粉适量，盐适量，姜适量。

步骤1:

虾仁中放入料酒、胡椒粉、盐、姜丝，拌匀

步骤2:

水开下龙须面，煮至半熟，捞出过凉水

步骤3:

虾仁裹上蛋液、淀粉，缠上龙须面

步骤4:

油温升高后，下锅炸一下捞出

步骤5:

油温升高后，再次下锅复炸

步骤6:

撒上烧烤料即可开吃