糯米红枣怎么蒸

首先把红枣放入水中泡发，把糯米粉和成团。然后红枣从中间剪条线，把核拉出来。接着将红枣塞进糯米小条。最后在糯米红枣上撒点芝麻，上锅蒸10到15分钟即可。

工具/材料:

红枣、糯米粉、芝麻

水、锅

步骤 （共5步）

按步骤阅读：

1、红枣泡发

把红枣放入水中，泡一晚上。

2、和糯米粉

用手把糯米粉和成团。

3、去核

红枣从中间剪条线，不剪断，把核拉出来。

4、搓成小条

和好的糯米团搓成小条，把红枣塞进去。

5、上锅蒸

在糯米红枣上撒点芝麻，上锅蒸10到15分钟即可。

总结:

准备好红枣、糯米粉、芝麻、水、锅。按照步骤泡发红枣，和好糯米团。糯米粉和成团时，不能放太多水，如果太稀，糯米粉无法成团。然后搓出糯米条，塞入红枣，最后上锅蒸熟即可食用。