蒸糯米怎么蒸
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蒸糯米怎么蒸
食材:
半熟猪肚400克,糯米150克,小葱2根,姜4克。 调味料:食用油2克,盐2克,胡椒粉4克,辣椒粉5克,花椒粒2克。
蒸糯米饭的做法:
1、将半熟的猪肚切成条;
2、小葱切葱花,姜切末;
3、糯米用清水浸泡10小时,捞出,然后加胡椒粉、食用油、盐、辣椒粉、姜、花椒拌匀;
4、猪肚条裹上拌好的糯米,然后放入蒸锅中,大火蒸40分钟;
5、取出,撒上葱花。
小贴士:
糯米是一种难消化的食物,所以老人、小孩以及肠胃不太好的人要少吃。
标签:
糯米
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