牛内脏有哪些

1、牛内脏有心、肝、肺、肚、肠、腰片、牛百页，其他部位还有牛膀、牛喉。

2、牛内脏由于其蛋白质较高，营养丰富，且很容易被胃肠吸收，是有益于健康的绝佳食品。