香炸香椿芽怎么做好吃

主食材：香椿100克，鸡蛋1个。

配料：面粉1勺，生粉3勺，盐适量。

步骤1:

香椿洗干净，掰成小条

步骤2:

加盐腌制10分钟，沥干水分

步骤3:

生粉、面粉加水、盐搅拌均匀

步骤4:

加入鸡蛋搅拌

步骤5:

放入香椿

步骤6:

把香椿一条条放入油里炸酥