鱼胶奶冻怎么做好吃

主食材：鱼胶，牛奶。

配料：冰糖。

步骤1:

鱼胶用水泡一夜。

步骤2:

捞出切碎，倒入锅中。

步骤3:

倒入少许水炖一个半小时。

步骤4:

再加牛奶炖40分钟。

步骤5:

出锅前加适量冰糖。

步骤6:

密封冷藏一夜。