莴笋叶不要扔,拌着吃,超级的香怎么做好吃
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主食材:莴笋叶250克,红尖椒3个,蒜头数瓣。
配料:酱油适量,调味汁适量,陈醋适量,盐1勺,熟芝麻1勺,食用油适量。
步骤1:食材准备好:莴笋叶,红尖椒,蒜头
步骤2:莴笋叶,尖椒洗净捞出
步骤3:洗好的尖椒切小段
步骤4:莴笋一切为二,切二段
步骤5:蒜头去皮切碎
步骤6:尖椒放入碗中
步骤7:蒜蓉一同放入
步骤8:加1勺的熟白芝麻
步骤9:加适量的酱油
步骤10:适量的调味汁
步骤11:适量的陈醋
步骤12:搅拌均匀备着
步骤13:锅中放入适量的水,加1勺的盐
步骤14:少许的食用油煮开
步骤15:水开后,莴笋叶下锅
步骤16:焯熟2-3分钟,焯熟
步骤17:捞出控干水份,放入盘中
步骤18:淋入调好的酱汁拌一拌即可
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