蒸马齿苋怎么做好吃

主食材：马齿苋300克，玉米面60克，小麦面粉30克。

配料：食用油15克，盐2克，五香粉1克，辣椒油适量。

步骤1:

新鲜的马齿苋摘拣好

步骤2:

洗净后放筐子上控水

步骤3:

控水后放盆子里，加油拌均匀

步骤4:

放盐和五香粉拌均匀

步骤5:

加面粉和玉米面，

步骤6:

拌均匀，让马齿苋表面沾一层面粉

步骤7:

开水上笼蒸8分钟，蒸好立即打开锅，不要焖，否则颜色会变深不好看。

步骤8:

蒸好就可以直接吃了，也可以淋点辣椒油吃