沙县拌面的酱怎么调
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把花生仁和糖放入搅拌机搅碎,再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀,搅拌好的花生酱,放入瓶子中,放冰箱冷藏凝固沙县拌面酱就做了。
工具/材料:花生仁、油、糖
步骤 (共2步)
按步骤阅读:
1、炒花生仁
中火烧热锅,下油和花生仁,翻炒至大部分花生仁呈现金黄色起锅,摊凉花生仁。
2、沙县拌面酱
把花生仁和糖放入搅拌机搅碎,再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀,搅拌好的花生酱,放入瓶子中,放冰箱冷藏凝固沙县拌面酱就做了。
总结:
中火烧热锅,下油和花生仁,翻炒至大部分花生仁呈现金黄色起锅,摊凉花生仁,把花生仁和糖放入搅拌机搅碎,再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀,搅拌好的花生酱,放入瓶子中,放冰箱冷藏。
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