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有关菱角的百科

菱角炒肉
  • 菱角炒肉

  • 食材:菱角100克,鸡胸肉200克,青椒2个,盐,鸡精,白胡椒粉,淀粉,糟卤,糖,姜,蒜,大葱步骤:1、青椒切小块,鸡胸肉切小片,加入盐、淀粉、鸡蛋拌匀,腌制20分钟;2、菱角切片,蒜切末,葱、姜切片;3、锅中油温6成热,倒入鸡肉快速滑炒,加入蒜、姜、葱炒香;4、倒入菱角、青椒翻炒,调入糟卤、白胡椒粉、盐、鸡精...
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吃菱角有什么功效
  • 吃菱角有什么功效

  • 菱角的功效与作用吃菱角有清暑解热的功效。菱角是比较常见的一种食物,营养价值很高,口感香甜软糯,其中含有丰富的维生素,矿物质以及各种微量元素,能够为我们身体提供一些能量和营养,满足我们身体对各种营养成分的需求,我们适量的吃一些菱角,能够帮助我们清暑解热,祛除体内的燥火,还...
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菱角米炒肉怎么做好吃
  • 菱角米炒肉怎么做好吃

  • 主食材:菱角米500克。配料:五花肉100克,盐适量,酱油适量,清水适量。步骤1:菱角米切片步骤2:锅烧热步骤3:加入色拉油步骤4:倒入五花肉片步骤5:五花肉炒香加入菱角米片步骤6:加入适量的盐步骤7:加入适量的酱油步骤8:加入水步骤9:收干汁加入味精和胡椒步骤10:翻炒均匀即可起锅...
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菱角怎么剥壳最简单
  • 菱角怎么剥壳最简单

  • 菱角是一种经常吃的蔬菜,我们在食用它的时候会发现它的外皮很难剥。其实,现在有一种菱角专用的剥壳器,不论是生菱角还是熟菱角,都可以用这种工具,不用太大的力气就可以安全的将它剥开,这也是我们生活中最常用的方法之一。如果手边没有剥壳器,那么可以准备一把小刀,将菱角从中间破...
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菱角能不能生吃
  • 菱角能不能生吃

  • 新鲜菱角不建议生吃。菱角虽然能生吃,但是生吃并不是菱角最好的食用方法,菱角和马蹄、茭白等一样都是水生植物,生长环境不是很干净,有可能含有寄生虫,并且菱角中还含有很多植物蛋白,生吃不是很好消化,不建议生吃。生吃了菱角怎么补救:菱角的外层有一层厚实的果壳包裹,去掉...
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菱角的功效与作用
  • 菱角的功效与作用

  • 菱角的功效与作用:1、清毒治疮:菱角可以解内热,具有清毒功效;菱角还可以缓解皮肤病,辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。2、补脾益气:菱角营养丰富,容易被消化和吸收,具有健脾养胃,补肾养血之功效。3、减肥塑身:菱角可以增强腹中的饱腹感,不易堆积脂肪,特别适合于...
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菱角煮熟了怎么存放
  • 菱角煮熟了怎么存放

  • 1、通风处:一般吃菱角的季节是夏末初秋,这个时候气温其实还是有点高的,如果菱角煮熟了不及时吃掉的话,其实是很容易变质的。常温下菱角放置不要超过24小时,最好放在通风处。2、晒干:要是煮熟的菱角没有吃完的话,可以放在阳光下照射,把表皮晾干,不要过度的晒,要不会吃不动的,这样晒干...
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菱角煮熟后怎么保存
  • 菱角煮熟后怎么保存

  • 1、常温保存:菱角一般在夏末秋初上市,这时候气温还较高,菱角煮熟了在常温通风处,大概可保存24小时左右。2、冰箱冷藏保存:菱角煮熟最好是放在冰箱冷藏保存,这样可延长食用时间,大概可保存2-3天的样子,不过刚从冰箱里拿出来的熟菱角口感并不好,最好再次加热后食用。3、晒干保存:煮熟...
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菱角长在哪里
  • 菱角长在哪里

  • 菱角也称腰菱、水栗、菱实,是一种水生植物的果实,在长江中下游和珠江三角洲栽培较多,可以直接生吃,也可以烹炒或者加工成菱粉。1.菱角一般栽种于温带气候的湿泥地中,如池塘、沼泽地。气候不宜过冷,最佳在25摄氏度到36摄氏度。水深要有60厘米。2.菱角原生于欧洲和亚洲的温暖地区...
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菱角晚上吃好多消化吗
  • 菱角晚上吃好多消化吗

  • 菱角晚上吃好消化吗菱角晚上吃好多不容易消化,虽然菱角煮沸腾之后,菱角当中的淀粉已经慢慢的糊化,具有健脾胃的功效,但是晚上我们要是吃太多菱角的话,此刻会不容易消化,因此小伙伴们在日常生活中吃菱角时一定要适量,另外菱角当中的淀粉含量是特别高的,人们生吃菱角可能会对肠胃造...
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菱角煲汤要剥壳吗
  • 菱角煲汤要剥壳吗

  • 煮菱角要不要剥壳菱角在煲汤的时候其实是需要剥壳的,由于菱角的壳特别的硬,传递热量比较慢,虽然菱角里面含有大量的淀粉,但是我们在利用菱角煲汤的时候,尽量将外壳给剥掉,这样才能够让菱角跟汤水融为一体,而我们利用菱角来水煮的时候,可能小伙伴们在生活中要煮菱角15~20分钟的样...
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菱角种植技术与方法
  • 菱角种植技术与方法

  • 1、种植时间:最佳的种植时间在4月前后,这时温度适宜,利于萌发。2、处理池塘:选2到3米深的池塘,并施加足够的基肥,保证底部土壤肥沃,还需消毒处理,保证无菌无毒。3、种植方法:直接将处理好的菱角种子撒在池塘中,等出苗后及时疏苗即可。4、后期养护:生长期间要及时清理杂草,注意病虫害...
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炒菱角的做法
  • 炒菱角的做法

  • 菱角怎么炒好吃食材:菱角400克、秋葵100克、红彩椒50克调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克炒菱角的做法:1、用刀将菱角切成两半,取出菱角肉,秋葵切片,红彩椒切小块;2、锅里倒油,油温烧至5成热时,倒入菱角,加入适量清水煮8分钟,再放入秋葵,继续煮2分钟;3、倒入红彩椒、盐、鸡...
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菱角煮出来为什么是脆的
  • 菱角煮出来为什么是脆的

  • 菱角煮熟怎么是脆的平时煮菱角时煮出来的菱角是脆的,可能是煮菱角的时间不够,此刻的菱角还没有完全被煮熟,当然我们也可以尝试再次煮菱角,具体的做法是首先将菱角清洗干净,再用盐水浸泡半个小时左右,盐水浸泡完成之后,再用清水将盐分将盐分清洗干净,捞出控干水分,此刻我们将菱角放...
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菱角怎么吃最好煮多长时间
  • 菱角怎么吃最好煮多长时间

  • 菱角怎么吃最好煮多长时间的答案是:菱角要煮15到20分钟左右,拨去外壳,搓去外膜,生吃的菱角很甜。菱角是秋季的一种水生小吃,尤其是煮熟的菱角,味道鲜美,口感软糯,十分美味。菱角刚上市的时候是新鲜的嫩菱角,这时候菱角可以当水果吃,拨去外壳,搓去外膜,生吃的菱角很甜,又脆又多汁。到菱...
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菱角是什么植物结的果实
  • 菱角是什么植物结的果实

  • 菱角是生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食用,菱角幼嫩时可当水果生食,老熟果可熟食或加工制成菱粉。菱角长生长在湖泊中,5~6月会开出白色小花,果表幼皮紫红色,老熟时紫黑色,果期7~9月。菱角的介绍:菱角原生于欧洲和亚洲的温暖地区,一般栽种于温带气候...
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菱角塘里养什么鱼
  • 菱角塘里养什么鱼

  • 菱角塘里可以养鲢鱼、鳙鱼、鳜鱼、鲶鱼、黑鱼,因为这些鱼不食草,所以,在菱角塘中养殖非常合适,但不能养如草鱼、鳊鱼、罗非鱼等鱼类,否则菱角会被啃食。菱角是一种水生的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食用。菱角是靠成熟的菱角繁殖的,菱角喜欢生长在水质清澈透光率好...
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菱角怎么煮
  • 菱角怎么煮

  • 菱角怎么煮:食材:菱角500克、姜片适量、盐3茶匙煮菱角做法:1、菱角放入清水中浸泡半小时左右,洗干净沥干;2、锅中水烧沸,把菱角放进去,加姜片适量、盐3大勺,加盖煮20分钟左右;3、捞出沥干,放凉后食用。小贴士:煮菱角很适合夏季食用,它淀粉含量丰富,能代替主食来食用,有清暑,解毒,补中,止...
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菱角根茎叫什么菜
  • 菱角根茎叫什么菜

  • 菱角根茎叫菱角菜,又叫荠。荠是十字花科荠属一年生或二年生草本植物,高可达50厘米,茎直立,基生叶丛生呈莲座状,叶柄长5到40毫米,茎生叶窄披针形或披针形,总状花序顶生及腋生,萼片长圆形,花瓣白色,花果期4到6月。菱角简介菱角,原产欧洲,在中国南方、北方都比较多见,尤其以长江下游太湖...
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黑椒牛肉粒炒菱角的做法
  • 黑椒牛肉粒炒菱角的做法

  • 主食材:牛排1块,熟菱角170克。配料:青椒1个,红椒1个,黑椒酱适量,无盐黄油少许,黑胡椒碎少许,亚麻籽油少许,蚝油少许,轻盐酱油少许。步骤1:准备一块牛排、适量新鲜上市的菱角、青红椒各一个;步骤2:将菱角洗净后提前煮熟,剥去外壳;步骤3:牛排切成小粒,青红椒切成小丁备用;一般市售的牛排都...
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菱角发红是怎么回事
  • 菱角发红是怎么回事

  • 菱角变色了还能吃吗菱角出现发红,可能是菱角的品种不同,目前市面上的菱角有多个品种,人们在日常的生活中选择适合自己的菱角品种烹饪即可,而不同品种的菱角,它们在外观和颜色方面都是不一样的,其中有些菱角是绿白色的。像人们经常说的大绿菱角,也有一些菱角属于水红色的,这种菱角...
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吃了菱角胃不舒服怎么回事
  • 吃了菱角胃不舒服怎么回事

  • 吃了菱角胃疼为什么刚刚吃了菱角,胃不舒服,可能是吃了太多的菱角,菱角作为一年生的水生草本植物,菱角里面含有大量的淀粉和蛋白质,一旦吃太多菱角时会出现消化不良,因此很多消化不是特别好的小伙伴,吃完太多菱角之后发现消化不良甚至伴随其他的症状,像胃痛、胃胀等等问题,而我们在...
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菱角为什么种在池塘里
  • 菱角为什么种在池塘里

  • 菱角种在池塘里,是因为菱角是一种水生植物,其根系生长在泥里,叶片漂浮在水上。菱角是菱科、菱属植物,果表幼皮紫红色,老熟时紫黑色,花期4~8月,果期7~9月。菱角蒸熟后可以直接食用,也可以用来熬粥,还可以风干后食用,或加工成淀粉。菱角的介绍:菱角又叫菱,二角为菱,形似牛角;三角、四角为...
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菱角吃多了好吗
  • 菱角吃多了好吗

  • 任何食物都不宜过多食用,否则很可能会对身体产生不利影响,菱角也是一样,如果食用过多,不仅会引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状,对肠胃健康不利,还会会堆积在肠胃内,加重肠胃的负担,很可能会引起消化不良等症状。生菱角怎么保存:1、如果是带壳的菱角,可以直接冷藏保存,这样可以保存的时...
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菱角为什么不能和蜂蜜一起吃
  • 菱角为什么不能和蜂蜜一起吃

  • 为何菱角不能和蜂蜜一起吃平时我们所说的菱角跟蜂蜜都属于非常常见的食材,由于这两种食材吃起来口感不错,还具备大量的营养价值,而人们在生活中适当的吃菱角和蜂蜜,对身体有好处,但是大家又发现,有些食物可能会存在相生相克,菱角和蜂蜜是不可以一起吃的,一旦一起吃的话可能会引发...
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