菱角种植技术与方法

1、种植时间：最佳的种植时间在4月前后，这时温度适宜，利于萌发。2、处理池塘：选2到3米深的池塘，并施加足够的基肥，保证底部土壤肥沃，还需消毒处理，保证无菌无毒。3、种植方法：直接将处理好的菱角种子撒在池塘中，等出苗后及时疏苗即可。4、后期养护：生长期间要及时清理杂草，注意病虫害的防治。

一、种植时间

种植菱角的最佳时间是在春季4月前后，这时的水温能稳定在12℃以上，光照和湿度也较为适宜，更利于菱角的生长。

二、处理池塘

种植菱角要选深2到3米且土壤肥沃的池塘，还要在池塘中施加足够的基肥，提高土壤肥力。可选择腐熟的农家肥或者有机肥。不仅如此，为了避免感染病虫害，还要在池塘中泼洒生石灰消毒处理，保证池塘内无菌无毒，这样才可促使菱角更旺盛的生长。

三、种植方法

种植菱角时所选的种子必须是健壮、没有病虫害的，先将种子放在25℃的环境下催芽，打破它的休眠期。处理好之后直接将菱角种子撒在土壤中，若环境适宜，很快就会长出水面。若是发现撒播的密度太大，需给它疏苗，保证它维持正常生长。

四、后期养护

菱角生长的池塘中容易长很多杂草，要及时处理杂草，避免出现争养情况，杂草也容易挡住光照。此外，一旦发现病虫害情况，要及时清理掉病株，还要喷洒药物，避免继续感染。菱角的生长速度快，成熟要及时进行采摘。

菱角种植技术与方法是什么？

一、选择品种

选择优良品种是高产的基础，也是争季节、早占领市场、提高经济效益的关键。如以生食为主，可选菱角大的早、中熟品种（两角菱），分期分批投放市场。以高产为主，可种植熟期晚的乌菱品种。同时因菱角种性易退化，必须注意选择菱形饱满、充实度高、果皮充分硬化、无病虫害的菱角留种。

二、适时密植

本地放养菱角的适宜时间，一般在清明前后，水温稳定在12℃以上时进行，方式可分为直播和育苗移栽两种。直播适宜于水深 2—3m、底土较肥沃的河塘，当菱角胚芽长出1～2cm时，将菱种均匀撒在水中。

播前要注意清除河塘中的水草、青苔和野菱，亩用种量一般为10kg，肥力差的河塘可适当增加用种量。对水面大、水较深的河塘，可采用育苗移栽方式。

选择底土肥沃、水较浅的河塘，播前放干水晒硬表土，施足农家肥作基肥；种后放浅水，以后随苗龄的增加逐渐加深水层，亩用种量在60kg左右，可移栽水面5—6亩。

苗龄在60天左右，有10片顶叶，菱盘在15cm，具有2～3个分枝时放养，放养时用草绳10株扎成一束，逐步插入水底。菱角长出水面后如密度过高，可采取人工疏密匀苗，防止菱头早封水面而开盘小，影响产量。

三、菱塘管理

1、施足基肥。菱角作为水生蔬菜，需肥规律与旱生作物有所不同，需肥量较集中。种前可亩施猪粪或腐熟泥粪2000kg，当菱角发芽后，可亩施5kg尿素作速效肥，开花后分2～3次结合防病治虫用强力增产素2～3包或用2%磷酸二氢钾进行叶面喷施，以防早衰。

2、病虫防治及除草。菱角常见的虫害有蚜虫、叶蝉等。在危害初期，可用90%晶体敌百虫800倍液或敌杀死5—6支兑水50kg进行小机喷雾，每隔 10天喷一次，严格禁止使用甲胺磷等剧毒农药，以减少残毒，防止菱角畸形或空壳。

菱角的常见病害主要是菱瘟，致使叶片腐烂，可在发病初期用5%井岗霉素400g加200g多菌灵兑水50kg小机喷雾。掌握一生防病治虫3～4次。

在放养菱角的池塘内，水生杂草种类较多，有深水鱼莲草、浅水细绿萍、板萍草、蜈蚣草、苔藓草等，必须及时进行人工清除，否则会影响菱角的光合作用。一般在菱角投放后，每10天清除一次杂草，直到菱角封满水面。

3、及时采摘

采收原则必须以市场为导向，提高经济效益为中心，因品种成熟期和不同用途分期采摘。菱角在开花后20—30天开始成熟。我地早熟品种熟期在8月15～20日，晚熟品种在9月底10月初。

如作蔬菜或生吃，可在萼片脱落，果皮还未充分硬化时采收最佳。如作熟吃、加工或留种，必须在充分成熟时采摘。

早熟品种每5天采摘一次，晚熟品种7天采摘一次，整个采收期分6～7次。采收时注意轻提菱盘，轻摘菱角，采后放平，以免损伤。 如要留种的菱角，采后要及时在水中清洗，除去上浮的嫩菱角，以后每隔10—15天更换一次清水，以保证来年菱角的发芽率。

形态特征

菱角的淹没茎长达3.7至4.6 m（12至15英尺），由非常细的根部锚固在泥浆中。它有两种类型的叶子：沿着茎的长度生有细碎的羽毛状淹没叶子，而在水面的玫瑰花结中生有未分裂的漂浮叶子。

菱角的叶片颜色为深墨绿色，叶柄肥而且中空，形成气囊，以利浮于水面上，叶型成小块菱状。花则藏在叶片中，颜色为白色，体积较小，会随着阳光转动，就像是向日葵一样。

在花落后，在水里长出坚果，形成两个带尖刺的菱角，初结果时生出的小菱角是绿色的，等到长大成暗红色，就可收割了，以台湾为例，除了乌菱外，尚还有弯角菱、四角菱及野菱等四种主要常见的菱角，另外值得一提的是，菱角也有一些特别的品种，它到成熟时，仍然为绿色，如南湖菱。

果实为具有四个螺母1厘米（1 / 2 在）带刺的刺。种子可以存活多达12年，尽管大多数种子会在头两年内发芽。

这种植物通过莲座丛和果实从茎上脱落并在水流中漂浮到另一个区域或果实紧贴物体和动物而蔓延开来。

以上内容参考 百度百科-菱角

菱角怎么种植？

1、种植时间

种植一般在清明前后进行，但是具体时间要看水温稳定到12度以上的时候才进行。每一年天气不一样，有时清明前温度达到，但是有时温度还很低。但是有些品种是早熟品种，可以不用那么早种植。但是晚熟品种可以早栽培。

2、选种栽植

选择优质品种，选择早、中、晚三种品种栽培，可以分批上市，还可以留种。直播种植，在河塘种植，保持水深3厘米种植，种植已经长出菱角芽的菱角，均匀撒播。播种前，把塘里清理干净。一般一亩种二十斤菱角。水深可以育苗种植。育苗一亩用一百二十斤种，能移栽五亩水面，育苗两个育移栽。

3、栽培管理

一亩使用四千斤家畜肥做基肥。发芽以后一亩使用10斤尿素追肥，开花后几次使用2%磷酸二氢钾进喷施。防止蚜虫，使用90%晶体敌百虫800倍液喷雾。一周多喷一次。主要病害是菱瘟，使用5%井岗霉素400g兑水50kg喷雾。随时清除杂草，一些水草。

4、环境要求

栽植在温带的湿泥中，适合在池塘、沼泽、河道改流田。喜欢温暖环境，不适合在冷凉环境种植，最适合生长的温度是25度到36度，一般夏天水里3温度会低一点。种植水深，播种是3厘米，出苗以后逐渐增加，长成以后保持0.6米左右。

5、杂草清理

水里会生长很多杂草，这些杂草就会跟菱角争夺养分导致菱角生长情况越来越差，所以杂草过多要立刻采用农药清理杂草，喷洒农药时注意避开菱角，避免造成药物残留。

菱角怎么种植

种植菱角时，选取光照充足、避风的地方作为种植地，3月份将菱角种子播种在水田中，播种时要控制水田中的水位在50-100厘米之间，待菱角长出苗芽后就可以进行移栽，后期养护时每半个月在水田中加入一次清水以保持水质。

菱角的种植方法

1、播种育苗

种植菱角前，要选取光照较好的背风处作为种植地，每年3月份时，将饱满健康的菱角种子种在水田中，播种时要注意把水田的水位控制在50-100厘米之间，水位过高会影响新苗的萌发。

2、移栽方法

菱角的新苗长出后，就可以进行移栽，移栽时要选用深厚肥沃的土壤，并把河塘中的杂草、野菱和青苔全部清除，移栽后要使水田中的水位随着菱角的生长加高，浅水菱角的水位要在2米内，深水菱角在4米以内即可。

3、水肥管理

移栽好菱角苗芽后，水位要维持在20-25厘米之间，每半个月注入一次清水，发现水质被污染时要立即更换为清水，菱角开花结果前，可以为其施加一些尿素，开花后追施磷钾肥以补充养分。

4、防治虫害

养殖菱角时，河塘中的水草、浮萍等不仅会影响菱角进行光合作用，还会降低植株对养分的吸收能力，所以要每半个月清理一次杂草，保证菱角的正常生长，同时还需要每个月喷洒一次药剂以预防蚜虫等病害。