![香椿怎么种植技术]( "香椿怎么种植技术")
- 香椿种植对于土壤会有着严格的要求，就要挑选疏松且肥沃的土壤，拥有较好的保肥能力，同时也需要保证良好的透气性。一般在种植时需要挑选背靠着阳光的平原或者是丘陵，尽量不要选择在风口或者是龟洼之地。在种植之后也同样需要保证拥有着良好的阳光照射，能够有效促进与成长，也可以...
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![香椿与臭椿的区别]( "香椿与臭椿的区别")
- 1、花期不同：香椿在每年的6~8月开花，臭椿在每年的4~5月开花；2、果期不同：香椿在每年的10~12月结果，臭椿在每年的8~10月结果；3、叶片不同：香椿叶片有锯齿，且覆盖叶片所有边缘，臭椿也有锯齿，但只有叶片中间有锯齿；4、株高不同：香椿株高4~5米，臭椿株高20米。关于香椿：香椿又名香椿芽、香桩...
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![香椿饺子馅肉的好还是素的好]( "香椿饺子馅肉的好还是素的好")
- 大多数人觉得肉馅好一些，但是有的人会喜欢吃素馅的，主要看个人口味。香椿味道很重。它既有蔬菜的味道，又有肉的滋润，加上肉，会很香。虽然香椿和其他蔬菜很好，但它太清淡了。香椿不仅可直接食用，还可作馅料。香椿做的馅香可口。咬一口就会尝到无穷的味道。香椿先用热水烫一下，然后...
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![香椿吃之前要不要焯下水]( "香椿吃之前要不要焯下水")
- 因为在香椿芽的运输过程中，硝酸盐的含量也会随着时间的推移也会增长，所以焯水后可减少硝酸盐。采摘后如果没有及时食用也要进行下焯水，为了自身的安全着想，还是谨慎点比较好。香椿怎么做好吃：1、香椿拌豆腐：将新鲜香椿洗净，控干水分，切成香椿末儿，将香椿末儿放入碗中，加香油和盐搅...
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![关于香椿的诗句]( "关于香椿的诗句")
- 关于香椿的诗句有：雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽如木质；知君此去情偏切，堂上椿萱雪满头；抱孙探雀舟，留客剪椿芽；“山珍梗肥身无花，叶娇枝嫩多杈芽。长春不老汉王愿，食之竟月香齿颊，山珍梗肥身无花，叶娇枝嫩多杈芽。长春不老汉王愿，食之竟月香齿颊。香椿，楝科香椿属植物，属落叶乔木，雌雄异株，叶...
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![香椿可以放冰箱吗]( "香椿可以放冰箱吗")
- 香椿可以放冰箱吗的答案是：可以香椿可以放冰箱，香椿可以冷冻保存。香椿是一种富含碳水化合物和纤维素的蔬菜，常温放置容易出现腐烂变质和变老的情况，而低温的环境可以抑制细菌的生长，有延长保质期的作用。并且香椿放在冷冻室中并不会发生什么质量改变的情况，因此香椿是可以冷冻...
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![香椿买回来要去根吗]( "香椿买回来要去根吗")
- 需要去根。在烹饪之前，您需要洗净香椿，然后去掉根部和老叶子。首先，我们将香椿洗净两次，然后在盐水中浸泡约10分钟。由于食用盐具有杀菌消毒的作用，因此可以更好地去除香椿中的细菌和寄生虫，使其食用更安全健康，还可以去除香椿的独特气味。然后，将加工好的香椿在热水锅中浸泡1分...
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![煮香椿的水可以煮鸡窝菜吗]( "煮香椿的水可以煮鸡窝菜吗")
- 最好不要。烹制香椿的水含有大量的亚硝酸盐，对人体有害。如果用它做鸡窝菜，很容易将有害物质渗入鸡窝菜。吃它不健康。香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐，并有产生致癌物质亚硝胺的危险。吃香椿最重要的一步是把水烫一下。建议饭前用开水加热。香椿中含有硝酸盐和亚硝酸盐。人体内的...
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![香椿不焯水直接用盐揉行吗]( "香椿不焯水直接用盐揉行吗")
- 可直接用盐冷冻，即直接腌制，但食用前仍需焯水。将鲜香椿从头到尾用盐揉搓，然后用保鲜袋包装，再直接扔进冰箱。你想什么时候吃就什么时候吃。当然，你得先烫一下再拿出来。鲁菜喜欢先用盐搓香椿，然后装在保鲜袋里放进冰箱。这样一来，鲜嫩的香椿得到了完美的保存，但同时，亚硝酸盐也得...
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![香椿腌好收藏还是新鲜收藏好]( "香椿腌好收藏还是新鲜收藏好")
- 一般来讲，腌好后保存的时间会更久一点。虽然腌制的香椿在冰箱里冷冻时不会变质，但从健康和口感的角度来看，时间不宜过长。而且，香椿每年都有，新鲜的香椿更好吃。一把泡制香椿用保鲜膜包起来，放入冰箱冷冻，随吃随取，吃后直接解冻即可，如果咸味够，可以用水浸泡食物。用这种方法保存的...
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![香椿种子如何催芽]( "香椿种子如何催芽")
- 香椿种子催芽需先挑选好合适的种子，准备好40℃的温水，将种子浸泡到水中，浸泡过程中不断的搅拌，等水温下降后再浸泡一天的时间，促使种子充分吸水膨胀。将种子捞出来，控去水分，摊开放到干净的地方，包裹上湿润的纱布，保持湿度保持温度，等待种子冒芽。香椿种子如何催芽香椿种子催芽时需...
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![种香椿的方法是什么]( "种香椿的方法是什么")
- 1、种子预处理：在种植香椿以前一定要对它的种子进行提前处理，要提前三天用温水浸泡种子，取出以后装入到布袋中，放在二十五到三十度的温暖环境中催芽，等三分之一以上的种子长出嫩芽以后可以直接播种，每亩地种子用量应该在三千克左右。2、整地施肥：种植香椿时整地施肥也是最重要的...
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![炸香椿的油能炒菜吗]( "炸香椿的油能炒菜吗")
- 不建议炒菜。到了煎炸油，脂肪酸损伤更严重，再高温加热无疑更糟。因此，再次使用这种煎炸油，烹调时间一定要有选择。首先，油炸油是用来做沙拉的。色拉不需要加热，炸过的肉油能带出独特的“肉味”。第二，它是用来烫蔬菜的。在烫蔬菜时，加入一些油，不仅能保持蔬菜的鲜艳色泽，还能促进类...
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![香椿是直接冷冻还是焯水了冷冻]( "香椿是直接冷冻还是焯水了冷冻")
- 一般建议焯水了冷冻保存。香椿在冷冻前需要焯水，没有焯水的香椿直接冷冻会损坏香椿。香椿含有大量的水。在冰箱里，水会凝结成冰，体质会变大。香椿的组织会受到损伤，尤其是富含水分的叶子。如果把没有开水的香椿冷冻解冻，香椿就会变软腐烂，影响口感和食欲。焯水后香椿含水量降低...
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![香椿几月份吃最好]( "香椿几月份吃最好")
- 3—4月中旬。香椿属短季蔬菜。虽然现在有温室栽培技术，但香椿的实际消费时间只有一个月左右。香椿芽的采摘高峰期为每年3月至4月中旬。此时香椿芽的味道更加鲜嫩。然而，四月中旬之后，香椿芽开始变老，味道变差。其中的硝酸盐和亚硝酸盐将超过国际食品标准，可能对人体健康造成危...
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![炒香椿要不要焯水]( "炒香椿要不要焯水")
- 香椿要焯水，将香椿洗干净后放入水中焯水需要焯水1分钟即可。详细步骤一共四步，具体如下：工具/材料:香椿步骤（共4步）按步骤阅读：1、准备食材:将买回来的香椿摘干净。2、清洗食材将摘干净的香椿放到清水里清洗干净。3、焯水食材往锅里加上清水，然后将其烧开，烧开之后放少许盐，再把香...
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![香椿为什么烫过之后不香了]( "香椿为什么烫过之后不香了")
- 可能是香椿不新鲜了。通常情况下，香椿焯水是不会影响香味的，一般还会有香味。如果焯水之后的香椿没有什么香味，很大可能是香椿放的时间比较久，已经不够新鲜了，也就没有什么香味了。用热水烫过后，香椿的营养和香气不会受到损害，因为它是决定香椿香气的精油，并且短期内不会在水中流...
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![香椿拌豆腐的做法]( "香椿拌豆腐的做法")
- 主食材：香椿50克，嫩豆腐1盒。配料：盐适量，香油1勺，辣椒油1勺。步骤1:豆腐用刀划成小块，倒进盘中控水步骤2:香椿下锅焯水2分钟后，切成碎末步骤3:豆腐倒出多余水分，和香椿放一起步骤4:加盐，香油，辣椒油，搅拌均匀入味即可...
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![狗狗能吃香椿炒鸡蛋吗]( "狗狗能吃香椿炒鸡蛋吗")
- 1、狗狗最好不要吃香椿炒鸡蛋，狗狗吃香椿后，肠胃很难消化，而且香椿炒鸡蛋会添加其他调味料，会影响狗狗的健康。2、狗狗可以适量吃鸡蛋，鸡蛋用清水煮熟喂狗狗吃即可，这样也更加安全更加有营养。3、狗狗吃鸡蛋时最好不要加其他调味料，尤其是葱姜蒜等有性刺激味道的食物。提示：狗可...
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![香椿冷冻要洗吗]( "香椿冷冻要洗吗")
- 需要清洗干净。先把树上的香椿芽或买来的香椿芽放在清水中洗净，然后把水去掉，沥干。在锅里加入适量的水。将洗净的香椿芽放入水中煮约一分钟。这时，我们可以看到香椿芽已由鲜红色变为绿色。这时我们可以看到香椿的芽已经由鲜红色变为绿色。这是香椿芽煮的时候，主要是因为水烫...
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![香椿需要用水焯吗]( "香椿需要用水焯吗")
- 香椿需要用水焯。香椿在食用前最好用开水焯烫30秒至1分钟，这样可以去除其中的亚硝酸盐和草酸，让香椿口感更好，而且有利于营养素的吸收。香椿（学名：Toonasinensis）又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广...
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![香椿腌着吃还用焯水吗]( "香椿腌着吃还用焯水吗")
- 香椿腌制前是需要焯水的。无论是鲜香椿还是干香椿，都只能煮过烫后食用。香椿中含有一定的亚硝酸盐，人体可以接受少量的亚硝酸盐，肝脏可以起到一定的解毒作用，但长期食用香椿会导致肝脏解毒功能受损，导致人体出现亚硝酸盐中毒症状，所以香椿的热烫处理就是降低香椿中亚硝酸盐的含...
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![香椿是先切还是先过水]( "香椿是先切还是先过水")
- 一般是先过水，后切开。香椿的热烫方法很简单，在锅里加水煮沸，煮沸后，将准备好的新鲜香椿芽放入沸水中热烫1分钟，这样可以去除橘子中2/3以上的亚硝酸盐和硝酸盐，香椿中的维生素C及其芳香物质也能得到较好的保存。此外，在腌制前，香椿还应进行热烫，以减少硝酸盐和亚硝酸盐的含量。经...
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![#春食# 香椿烩鹅蛋怎么做好吃]( "#春食# 香椿烩鹅蛋怎么做好吃")
- 主食材：香椿30克，鹅蛋1个。配料：盐5克。步骤1:准备食材。步骤2:鹅蛋打入碗中，加盐。步骤3:香椿梗切碎。步骤4:鹅蛋打匀，放入香椿梗碎拌匀。步骤5:香椿叶切丝。步骤6:铁锅倒油，加热。步骤7:倒入蛋液入锅。步骤8:煎鹅蛋。步骤9:放入香椿叶丝炒香。步骤10:烩香，关火。步骤11:盛入盘...
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![红香椿为什么煮出来是绿的]( "红香椿为什么煮出来是绿的")
- 主要是红香椿里面的花青素经过高温分解了，就会出现褪色，就会呈现出绿色。红香椿属于紫香椿,看着有一些红色,其实是紫红色的,这种香椿,放热水里面煮一下,然后过一遍凉水,香椿就会褪色,显示出绿色。看看锅里煮过的水是红色的,过了一遍的凉水也是红色的,所以原本看起来很红的...
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