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有关肉卷的百科

西红柿鸡蛋肉卷焖馄饨怎么做
  • 西红柿鸡蛋肉卷焖馄饨怎么做

  • 馄饨是我们日常生活中的常见主食之一,馄饨有多种做法,今天小编给大家介绍下西红柿鸡蛋肉卷焖馄饨怎么做。工具/材料西红柿、鸡蛋、肉卷、馄饨、盐、糖、葱操作方法01将葱去掉根部,清洗干净,切成三厘米左右的小段,备用。02取两个西红柿,将西红柿清洗干净,切成小块,备用。03将肉卷...
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白菜肉卷怎么做好吃
  • 白菜肉卷怎么做好吃

  • 主食材:白菜200克,肉末100克,香菇50克。配料:盐适量,生抽适量,蚝油适量,鸡蛋适量,蒜末适量,红椒10克。步骤1:准备猪肉馅,加入葱姜末、香菇末、盐、生抽、蚝油、鸡蛋,顺一个方向搅拌均匀步骤2:锅烫软后取出放凉中水开,加娃娃菜,步骤3:肉馅摆在一端,卷起步骤4:再用个大点的叶子包个福袋步...
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迷你版的鸡丝肉卷怎么做好吃
  • 迷你版的鸡丝肉卷怎么做好吃

  • 主食材:鸡胸脯1个,青椒2个,饺子皮15张。配料:盐1/2,料酒1勺,十三香1/3勺,耗油1勺,生抽1勺,白糖1勺。步骤1:鸡胸脯切丝加入料酒和盐抓匀步骤2:青椒切丝步骤3:油热加入鸡丝煸炒步骤4:放入耗油,十三香和生抽煸炒步骤5:加入青椒丝炒匀步骤6:最后放糖提鲜即可步骤7:饺子皮涂油后叠在一起...
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如何制作家常版蔬菜肉卷?
  • 如何制作家常版蔬菜肉卷?

  • 非常美味的家常蔬菜肉卷,不仅小朋友爱吃,大人看着也非常喜欢,今天就来动手制作,家常菜蔬菜肉卷吧!操作方法01肉馅中放入葱姜盐鸡粉,五香粉,一个鸡蛋,搅拌上劲;如图所示。02准备青菜,洗干净,可以是包菜、卷心菜、生菜等。03锅中放入适量的水,煮沸腾,将青菜放进去泡软,如图所示。04将熟了...
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白菜肉卷的做法
  • 白菜肉卷的做法

  • 主食材:白菜200克,肉末100克,香菇50克。配料:盐适量,生抽适量,蚝油适量,鸡蛋适量,蒜末适量,红椒10克。步骤1:准备猪肉馅,加入葱姜末、香菇末、盐、生抽、蚝油、鸡蛋,顺一个方向搅拌均匀步骤2:锅烫软后取出放凉中水开,加娃娃菜,步骤3:肉馅摆在一端,卷起步骤4:再用个大点的叶子包个福袋步...
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玫瑰花肉卷怎么做好吃
  • 玫瑰花肉卷怎么做好吃

  • 主食材:肉馅,饺子皮。配料:料酒,生抽,蚝油,香油,胡椒,盐,糖。步骤1:调肉馅:料酒,生抽,蚝油,胡椒,盐,糖,肉馅,搅拌均匀备用。步骤2:饺子皮叠放在一起。步骤3:中间放肉馅。步骤4:从一头卷起,蘸水封边。步骤5:大火蒸12分钟。...
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六一儿童美食 | 紫菜肉卷怎么做
  • 六一儿童美食 | 紫菜肉卷怎么做

  • 主食材:紫菜1片,瘦肉沫250克。配料:葱花5克,姜末2克,盐分0.2克,生抽5克,料酒1克。步骤1:根据食材的种类和分量备好步骤2:瘦肉碎,放入姜末和调味料步骤3:用手抓匀步骤4:紫菜上铺平肉沫,撒上葱花步骤5:卷起来步骤6:蒸锅蒸熟后即可步骤7:紫菜肉卷就做好啦...
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微波炉版翡翠肉卷怎么做好吃
  • 微波炉版翡翠肉卷怎么做好吃

  • 主食材:猪肉馅80克,胡萝卜30克,圆白菜数片。配料:葱花适量,黑胡椒粉1克,盐0.5克,六月鲜特级酱油20克,红剁椒适量。步骤1:肉馅中打入适量清水,加入黑胡椒粉、少许盐步骤2:搅拌均匀后,再倒入少量六月鲜特级酱油步骤3:顺着一个方向搅拌步骤4:胡萝卜一段擦成细丝,大葱切末步骤5:与肉馅混...
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冬瓜肉卷怎么做好吃
  • 冬瓜肉卷怎么做好吃

  • 主食材:五花肉300克,香菇6颗,娃娃菜两颗。配料:姜和蒜沫适量,大葱适量,料酒适量,蚝油适量,生抽适量,蒸鱼豉油适量,淀粉适量。步骤1:冬瓜去皮切薄片,浸泡盐水5分钟,然后用厨房用纸吸干水份。步骤2:猪肉和香菇剁碎,加入姜末,蚝油生抽再加入适量淀粉。步骤3:冬瓜片卷上肉馅,用葱丝绑起来放...
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肉卷的做法
  • 肉卷的做法

  • 肉卷的做法:将鸡胸肉和葱姜一起用绞肉机绞成泥,然后加入盐、生抽、淀粉等搅拌均匀,之后铺在豆皮上,将其均起来上锅蒸熟即可。肉卷很多人在外面酒店吃过之后,觉得特点好吃,常常会感到嘴馋。其实肉卷制作也比较简单,下面就给大家分享一下肉卷的做法。01首先将把葱姜洗净切成小碎末...
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创意营养餐 | 紫菜肉卷的做法
  • 创意营养餐 | 紫菜肉卷的做法

  • 主食材:瘦肉200克,紫菜1片。配料:姜末3克,盐1克,香油1克,酱油3滴,料酒3滴。步骤1:根据食材的种类和分量备好步骤2:加入酱油和料酒步骤3:放入姜末步骤4:香油步骤5:盐分步骤6:用手抓匀步骤7:紫菜上铺平肉沫步骤8:撒上葱花,卷起来步骤9:蒸锅蒸熟后即可...
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蜜汁叉烧肉卷饼怎么做好吃
  • 蜜汁叉烧肉卷饼怎么做好吃

  • 主食材:梅花肉400克,面粉200克。配料:生抽2茶匙,糖2茶匙,老抽1茶匙,黄酒3茶匙,蚝油3茶匙,蜂蜜1茶匙,蒜3瓣。步骤1:梅花肉备好,切成长条状,蒜切片待用步骤2:锅里放入适量的水,水开后,放入切好的梅花肉,煮约1分钟,捞出控水待用步骤3:煮好的肉放入碗中,再放入糖,黄酒,蜂蜜腌制1小时左右步骤4:...
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蔬菜肉卷的家常做法
  • 蔬菜肉卷的家常做法

  • 如果一道菜既可口又养眼,相信食用者一定会胃口大开。今天小编就向大家介绍一道既好看又好吃的家常菜——蔬菜肉卷,重点是做法还很简单哦!工具/材料主要材料:猪肉糜100g、大头菜50g辅助材料:葱5g、姜5g、小米辣5g操作方法01取100g猪肉糜放在碗中,向碗中加入少许葱、姜末,再加入半...
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创意营养餐 | 紫菜肉卷怎么做好吃
  • 创意营养餐 | 紫菜肉卷怎么做好吃

  • 主食材:瘦肉200克,紫菜1片。配料:姜末3克,盐1克,香油1克,酱油3滴,料酒3滴。步骤1:根据食材的种类和分量备好步骤2:加入酱油和料酒步骤3:放入姜末步骤4:香油步骤5:盐分步骤6:用手抓匀步骤7:紫菜上铺平肉沫步骤8:撒上葱花,卷起来步骤9:蒸锅蒸熟后即可...
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莲藕肉卷怎么做好吃
  • 莲藕肉卷怎么做好吃

  • 主食材:莲藕200克,肉馅100克。配料:姜5克,盐2克,料酒3克,淀粉5克,生抽2克,胡椒粉,蚝油2克。步骤1:莲藕去皮切薄片。步骤2:放入开水中焯水2分钟。步骤3:盛到凉水中,防止变黑。步骤4:肉馅中加入姜末,料酒,蚝油,盐,生抽,淀粉,搅拌均匀。步骤5:肉馅放在藕片上。步骤6:上锅蒸20分钟。步骤7:锅...
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豆皮肉卷的做法
  • 豆皮肉卷的做法

  • 主食材:猪肉500克,鸡蛋50克,玉米淀粉适量,豆腐皮2张。配料:葱适量,盐适量,姜适量,料酒适量,生抽1勺,蚝油1勺,鸡精少许,蒜蓉1勺,小米辣适量,香菜适量,芝麻适量,辣椒油1勺,陈醋1勺。步骤1:猪肉切块放绞肉机中,加入葱姜丝、料酒,搅打成肉馅步骤2:肉馅中放入盐少许,鸡精少量,生抽一勺、蚝油一勺、...
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肉卷要蒸多久
  • 肉卷要蒸多久

  • 肉卷要蒸十到十五分钟。肉卷也就是一种经过蒸制的含有馅料酱香型发面面食,十分美味。其主要以面粉和瘦肉为原料,加入生抽、花生油、酵母等辅料制作而成的。其味道鲜嫩可口,很多地方都有售卖。肉卷中含有丰富的热量,可为我们人体提供能量,有着极强的饱腹感。一般蒸制十到十五分...
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为何羊肉卷里爱掺鸭肉
  • 为何羊肉卷里爱掺鸭肉

  • 羊肉卷里掺鸭肉的原因有很多,包括生产成本和利润、口感和味道、消费者偏好和市场监管不力等。为了保障消费者的权益,生产商应该遵守相关法律法规,提高产品质量和信誉度,监管部门也应该加强市场监管,共同维护市场的公平竞争和健康发展。1.生产成本和利润生产商为了降低生产成本...
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羊肉卷有假的吗
  • 羊肉卷有假的吗

  • 1、首先,要先看颜色:颜色鲜亮,不能是暗红,也不能是粉红。暗红可能是肉里面的血水没有排干净,吃得时候会出现很多浮沫。粉红色也不正常,可能是切出来时间存放得久了,水分流失。吃起来不新鲜,有得可能还会出现杂味。2、再看羊肉片的纹路:肥瘦纹理自然过渡连接,不是生硬的,不能是层次分...
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大厨分享肉卷饭团烧的家常做法 荤素搭配 营养美味 做法特简单
  • 大厨分享肉卷饭团烧的家常做法 荤素搭配 营养美味 做法特简单

  • 在家享受美味料理的乐趣是一种特别的满足感。分享一个家常小吃,肉卷饭团烧,它将Q弹的白米饭与多种风味相融合,外层包裹着美味的酱汁和芝麻,极为简单的制作方式却能带来美味的享受。一、肉卷饭团烧的制作食材:1.主料:-2碗白饭-适量盐巴-适量玉米粉-8片培根五花肉片2.配料:-3大匙...
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肉丝卷饼的做法
  • 肉丝卷饼的做法

  • 想必生活当中很多人都是比较喜欢吃饼的,而且在吃饼的过程当中,还喜欢把各种各样的食材放入饼铛中卷起来吃,这样既吃了主食也吃了各种菜系,而且搭配起来吃的口感非常好。那么在家中也可以制作肉丝卷饼,而且制作的方法是非常简单的。首先先要把烙饼的面和好,在和面的时候可以给面...
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鸡肉卷的做法
  • 鸡肉卷的做法

  • 鸡肉卷,英文名为chickenrolls,是一种用烙饼卷着鸡肉的食物,其营养含量达到50%,而在其中加一点绿色蔬菜可以有更多的营养,是一款老少皆宜的食物。每100克鸡肉卷营养成分热量1059千焦蛋白质10.1克脂肪13.1克烹饪耗时:35分钟食材:鸡胸肉100g、面饼、生菜、黄瓜、姜调味料:黑胡椒粉、...
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冬瓜肉卷的做法
  • 冬瓜肉卷的做法

  • 主食材:五花肉300克,香菇6颗,娃娃菜两颗。配料:姜和蒜沫适量,大葱适量,料酒适量,蚝油适量,生抽适量,蒸鱼豉油适量,淀粉适量。步骤1:冬瓜去皮切薄片,浸泡盐水5分钟,然后用厨房用纸吸干水份。步骤2:猪肉和香菇剁碎,加入姜末,蚝油生抽再加入适量淀粉。步骤3:冬瓜片卷上肉馅,用葱丝绑起来放...
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老北京鸡肉卷和墨西哥鸡肉卷区别
  • 老北京鸡肉卷和墨西哥鸡肉卷区别

  • 在于酱料的不同,墨西哥鸡肉卷用的是胡椒蛋黄沙拉酱和墨西哥分为莎莎酱。老北京鸡肉卷用的是甜面酱。鸡肉卷是一种用烙饼卷着鸡肉的食物。其营养含量达到50%,而在其中加一点绿色蔬菜可以有更多的营养,是一款老少皆宜的食物。鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体...
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蛋卷肉的做法
  • 蛋卷肉的做法

  • 主食材:猪肉250克,鸡蛋2个。配料:玉米淀粉适量,酱油适量,葱适量。步骤1:准备食材步骤2:猪肉用料理机搅成颗粒状。步骤3:除了鸡蛋外,所有材料混合,用筷子搅拌至粘稠状。步骤4:鸡蛋打散后,用漏网过滤一次。步骤5:蛋液倒入平底锅内,表面出现气泡立即关火。步骤6:将肉馅均匀的铺在蛋皮...
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