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有关白芥子的百科

贴三伏贴用的白芥子是炒的还是生的
  • 贴三伏贴用的白芥子是炒的还是生的

  • 一般都会用炒的白芥子。三伏贴的第二个关键是药物调配。白芥子是主要的药物。泡药只能煎炸后使用。炸白芥子只需要微微变黄,但不要太黄了!如果太黄,水泡就不好了。如果不够黄,水泡就会过多,引起皮肤过敏。白芥子可以炒制或调整比例,以控制对皮肤的刺激程度,其余的药物是生药。首...
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白灼芥兰的做法
  • 白灼芥兰的做法

  • 芥兰有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的作用。哈斯也有润肠去热气,下虚火的功效。对肠胃热重、头昏目眩、熬夜失眠、虚火上升,或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血,很有帮疗效果。制作时间:10分钟难易程度:一般口味:清淡分类:炒菜主食材:芥兰200克、大葱辅料:蚝油、油、盐步骤...
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芥菜的吃法
  • 芥菜的吃法

  • 芥菜的吃法食材:芥菜300克、小葱1根、小米椒2个、大蒜2瓣、植物油2克、盐1克、生抽1克、醋1克、香油1克、鸡精少许芥菜的做法:1、锅中水烧开,加入盐、植物油,再下入芥菜焯水2分钟,捞出过凉水,沥干装盘;2、小葱切葱花、小米辣椒切末,大蒜切末;3、准备一个小碗,放入生抽、醋、香油、...
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芥子园画谱树的画法
  • 芥子园画谱树的画法

  • 《芥子园画谱》树的几种不同画法:一.枯树画法因枯树无树叶遮挡,可见到树的枝干全貌,画树先从画树干起手,树干画完之后,再画枝杈。叶从枝出,所以要先画树枝,然后再画树叶。树枝,他是向四面八方伸张的,所以又称“树分四歧”,就像路一样伸向四面八方。1、画树不能只画左右枝,而无前后交...
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芥菜怎么腌制
  • 芥菜怎么腌制

  • 1、芥菜清洗干净,将叶子切下来后再切成2~3cm长的段,芥菜先切片再切条,把芥菜条和叶子一起放到盆里。2、加入适量盐(5斤芥菜加入150克盐),再用洗干净的大手抓匀,多抓一会儿把盐都抓拌融化后放一边腌制1个小时。3、一个小时后,再用你有力的大手把芥菜里的水分尽可能挤干。4、放入大...
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蜂蜜芥末酱是什么味道有芥末味吗
  • 蜂蜜芥末酱是什么味道有芥末味吗

  • 1、有芥末味。2、蜂蜜芥末酱的味道:纯正的蜂蜜不但香气宜人,而且口尝会感到香味浓郁。3、将蜂蜜置于舌上,以舌抵上鄂,蜂蜜缓缓入喉,会感到微甜而稍有酸味,口感细腻,喉感略有麻辣,余味悠长。4、有些辣,但不是呛鼻的那种辣。5、甜甜的味道配芥末的刺激。...
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芥子园画谱是什么人所作
  • 芥子园画谱是什么人所作

  • 主要作者有王氏三兄弟王概、王蓍、王臬,还有诸升等人,主持画传编著的是沈心友。《芥子园画谱》是2011年印刷工业出版社出版的图书,作者沈心友、,增编是巢勋。内容中从用笔方法到具体景物的笔墨技法,从创作示范再到章法布局,为学习者提供了完整的学习解决方案。1、自出版三百多...
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芥菜英子怎么腌制永久是绿色
  • 芥菜英子怎么腌制永久是绿色

  • 将晾干的芥菜分批放在盆中,撒上盐,用手将盐与芥菜搓揉均匀,码放在腌菜坛子中压实,将花椒、八角煮成大料水,待水放凉后,倒在装芥菜的坛子中,盖上盖子,腌制15天后,即可做菜食用。工具/材料:芥菜缨子、盐、花椒、八角步骤(共2步)按步骤阅读:1、芥菜缨子洗净将芥菜冲洗干净后,泡上15分钟,控...
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芥末怎么调
  • 芥末怎么调

  • 芥末调法:1、芥末用水调匀放到火炉上烤,然后放到蒸笼里稍蒸一下,辣味即可出来。或芥末在调和时,用滚开水冲入拌匀,加盖放阴凉处静放几个小时,也可出辣味。2、芥末用开水冲好后,稍凉,用筷子扎几个孔眼,上面再浇些开水,以没过芥末为度,然后放在炉子旁,盖上盖约6-8个小时,再把浮面的开水...
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芥兰和芥蓝的区别是什么
  • 芥兰和芥蓝的区别是什么

  • 芥兰和芥蓝没有区别,它们是同一种蔬菜,只是在不同的地区,它们的叫法不同罢了。叫法最多的是“芥兰”,芥兰,为十字花科一年生草本植物。以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,质脆嫩、清甜。产于中国广东等地。基生叶卵形,长达10厘米,边缘有微小不整齐裂齿,不裂或基部有小裂片,叶柄长3-7厘米;茎...
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芥菜汤怎么煮
  • 芥菜汤怎么煮

  • 芥菜汤怎么煮食材:芥菜200克、白蛤肉100克、姜2克、小葱1根。调味料:盐2克、鸡精1克、米酒2克。煮芥菜汤的做法:1、白蛤肉放入清水中,加入1克盐,浸泡两小时,捞出;2、芥菜洗净切小段,小葱切葱花,姜切丝;3、锅里加入适量水,放入白蛤肉、姜,大火煮沸,再加入芥菜、1克盐、鸡精、米酒、煮...
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芥菜丝的做法
  • 芥菜丝的做法

  • 怎样做芥菜丝好吃食材:芥菜300克、盐3克、白糖1克、辣椒油1克。芥菜丝的做法:1、芥菜洗干净,切成细丝;2、取大碗,放入芥菜丝,加入盐、白糖抓匀,腌制一下;3、取出腌好的芥菜,淋上辣椒油,拌匀即可。小贴士:芥菜有开胃消食的作用,因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功...
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南方芥菜和北方芥菜的区别
  • 南方芥菜和北方芥菜的区别

  • 南方芥菜和北方芥菜的区别1、名称:芥菜在南方不同地区有不同的叫法,像大头菜、大菜、芽菜等,芥菜在北方有时则被称为芥菜或野菜。2、做法:南方芥菜主要烹饪方法是食用芥菜叶子,比如腌制成酸菜用来炒肉或制作酸菜鱼。北方芥菜主要烹饪方法是食用芥菜的根部,其根部呈疙瘩状,腌制后...
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芥菜怎么养
  • 芥菜怎么养

  • 1、温度:不耐高温,发芽温度范围在20到25度之间,养护温度应控制在30度以下,夏季温度较高。如果在野外保存,需要多浇水以达到降温的目的。如果进行室内培养,可以暂时移到一个凉爽的地方保存。芥菜是耐寒的,即使在零下五度的低温下,芥菜也不会受到冻害。2、浇水:苗期对水的需求量很大...
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南方芥菜和北方芥菜的区别是什么
  • 南方芥菜和北方芥菜的区别是什么

  • 南方芥菜和北方芥菜是叫法、做法、收获时间的不同。叫法:南方芥菜有很多叫法,比如大头菜、大菜、芽菜等,而在北方地区,芥菜有时则被称为芥菜或野菜;做法:南方芥菜主要食用芥菜叶子,而北方芥菜主要食用芥菜的根部,腌制后可用来炒肉或做咸菜;收获时间:南方芥菜通常是在春天种植,等到五...
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黄芥末和绿芥末的区别是什么
  • 黄芥末和绿芥末的区别是什么

  • 1、原料:黄芥末起源于我国,并且从周朝开始就已经被人所食用,它是通过芥菜的种子进行研磨制成的一种酱料。绿芥末起源于日本,是一种由山葵或者辣根所研磨制成的酱料,其味道具有独特的香气。2、口感:黄芥末的口感比较柔和,口味香甜、入口即化,并且酱料的质感也比较细腻。绿芥末的味...
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芥兰和芥蓝的区别
  • 芥兰和芥蓝的区别

  • 芥兰和芥蓝没有区别。芥兰和芥蓝实际上是同一种蔬菜,只是在不同的地区,人们对它的叫法不同,芥兰也叫芥蓝,是中国南方地区的一种蔬菜,属于甘蓝科,这种蔬菜有丰富的维生素,吃起来口感爽脆诱人,营养价值高。芥兰,为十字花科一年生草本植物。以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,质脆嫩、清甜。产...
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白芥别名叫什么
  • 白芥别名叫什么

  • 1、白芥别名:白芥就是中药名,别名胡芥、蜀芥、辣菜、白辣菜。而白芥子我们又叫做芥子、白芥子、胡芥、蜀芥、辣菜子、炒白芥等。2、白芥功效:白芥是十字花科植物白芥的嫩茎叶,能够缓解咳嗽、胃、腹冷痛等。白芥子还可以消肿、散寒。3、白芥种植区域:白芥在我国各地多有引进种...
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芥末黄和姜黄哪个显白
  • 芥末黄和姜黄哪个显白

  • 芥末黄和姜黄哪个显白的答案是:芥末黄什么颜色的衣服显白这个问题需要从多角度加以分析才能得到正确的答案,最普遍的方法是差色法,用反差的颜色更能衬出白皙的皮肤,另外、如果你皮肤本来很白皙,相近颜色的衬托法,也更显白,具体可以参考下面的选色技巧。1、红色衣服红色衣服非常...
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芥兰叶子可以吃吗
  • 芥兰叶子可以吃吗

  • 芥兰菜的叶子是可以吃的,还有幼苗也是能吃的,但是叶子如果老了的话,那就不要再吃了。芥兰菜是一种很常见的蔬菜,在我国的栽培历史比较悠久,起源地是我国的南方地区,主要的产地是在福建、广东、广西以及台湾地区,在我国的沿海地区以及北方地区,栽培的会比较少。芥兰菜的叶子可以吃...
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如何挑选芥蓝
  • 如何挑选芥蓝

  • 1、观看叶片:在挑选芥蓝时,可以仔细观察芥蓝的叶片,通过观看它的叶片,也能够分辨出,芥蓝是否新鲜。新鲜的芥蓝它的叶片是非常浓绿的,而且也是非常厚实的,这种芥蓝在生长过程中是经过充足的日照的,生长的比较好品质也非常好,所以我们在挑选时,可以仔细的观察它的叶子,通过叶子就能够...
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芥菜有几种
  • 芥菜有几种

  • 芥菜在我国被栽培得较为广泛的品种主要有7个,分别为雪里蕻、茎用芥菜、大头菜、油芥菜、大叶芥菜、皱叶芥菜和水东芥菜。芥菜主要用作调味油料,它的种子磨粉称芥末,为调味料;榨出的油称芥子油。芥菜的营养价值:芥菜的营养成分非常丰富,每100克芥菜的营养成分为热量24大卡、胡萝...
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荆芥怎么吃
  • 荆芥怎么吃

  • 荆芥的吃法有很多,可以凉拌,把荆芥和食盐、白糖、醋、生抽、香油等食物凉拌,具有提神醒脑的作用。或者做成汤或者泡茶饮用,以及和粳米一起煮成粥,所以大家可以根据自己的喜好,选择不同的烹饪方式。荆芥怎么吃性微温;味辛;归肝、肺经。功效解表散风,透疹。用于:感冒,头痛,麻疹,风疹,疮疡...
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芥蓝的做法
  • 芥蓝的做法

  • 芥蓝的做法食材:猪油渣30克、芥蓝400克、大蒜2瓣、干辣椒2个、食用油5克、盐1克、糖1克家常炒芥蓝的做法:1、芥兰洗净,芥兰杆与菜叶切小段,分开;2、大蒜切片,干辣椒切小段;3、锅里倒入食用油,油温5成热时,下入蒜、干辣椒爆香,再倒入芥兰杆,炒至微软,再下入芥兰叶、猪油渣炒匀;4、调入...
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芥末主要产地
  • 芥末主要产地

  • 芥末,又叫西洋山芋菜、芥子末、芥辣粉,口味辛辣,味道微苦,芳香刺鼻,具有十分独特的口感,通常分为黄芥末和绿芥末,它们是完全不同的两种调味料。黄芥末主要来源于中国,在中国许多地方都有种植,它是由芥菜的种子研制而成的,芥菜的叶子是专门用来制作芥末粉和芥末酱的,它在中国的种植历...
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