![夏天没冰箱怎么放瘦肉]( "夏天没冰箱怎么放瘦肉")
- 1、煸干水分存放。把肉切成合格的丁状，然后在热油里过一遍，注意把肉里的水煸干，然后捞出来后，再用盐拌一下肉就可以保存好几天。2、猪油保存。如果家里有猪油的话，可以把肉煮熟后，放进猪油里。这是因为熟肉不易再粘油，不吸油，放在密集的猪油里，不易空气进入，从而达到了保存的效果。...
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![瘦肉牛血滚粥的做法]( "瘦肉牛血滚粥的做法")
- 牛血具有补血、健胃、调经的作用，动物之中的血就数牛血最好吃的了，怎么煮都是很嫩滑，不像其它动物的血，煮久就会变老变渣，今天用牛血搭配瘦肉滚粥，做出来的粥味道鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料牛血150克，瘦肉100克，姜蓉适量，1勺料酒，1勺生抽。操作方法01牛血是买...
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![香辣小炒芥蓝瘦肉片]( "香辣小炒芥蓝瘦肉片")
- 芥蓝是一种口感介于莴苣和茭白之间的菜，口感还可以。今天小编给大家分享的是香辣小炒——芥蓝炒瘦肉片，希望大家都喜欢。工具/材料材料：芥蓝瘦肉蒜头料酒生抽淀粉食用油蚝油老干妈辣椒酱盐鸡精操作方法01将芥蓝的叶子剥掉、皮削掉，头部较老的部分切掉，洗净，再切成片状；取5-6个蒜...
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![瘦肉蒸蛋的做法]( "瘦肉蒸蛋的做法")
- 瘦肉蒸蛋的做法主要食材：瘦肉100g，鸡蛋100g。制作步骤：1、取瘦肉适量洗净备用，将瘦肉切成沫2、准备鸡蛋100g备用，将鸡蛋打入切好的肉沫中3、加入适量食盐，加入适量冷开水，用筷子将鸡蛋搅拌均匀4、在蒸锅中放入适量水，将搅拌好的鸡蛋放入锅中5、盖上锅盖，蒸10分钟，就可起锅享用美味...
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![胡萝卜炒瘦肉的家常做法]( "胡萝卜炒瘦肉的家常做法")
- 工具/材料瘦肉、胡萝卜、姜、蒜头、花生油、盐、酱油操作方法01准备好所有材料：胡萝卜一根、瘦肉适量、姜适量、蒜头两瓣。02胡萝卜削皮，切成薄片，备用。03瘦肉已经切好的了，清洗干净，加入适量的花生油和酱油，腌制五分钟。04姜和蒜头切片，备用。05热锅下油，放入蒜头和姜煸香。06...
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![木瓜瘦肉的做法]( "木瓜瘦肉的做法")
- 一提到木瓜的吃法，人们第一时间就是想到生吃或炖汤，今天小编做个特别的，用木瓜搭配瘦肉做一道美味好吃的家常菜，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料木瓜200克，瘦肉150克，姜蓉、蒜米适量的，生抽、料酒适量。操作方法01木瓜选择不用太熟的，7成熟就刚好了，把木瓜去皮去籽，瘦肉准备...
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![榄角蒸瘦肉的做法]( "榄角蒸瘦肉的做法")
- 榄角营养丰富，是一种健康食品，榄角的做法五花八门，今天用瘦肉搭配榄角蒸，做出来的成品味道鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料榄角100克，瘦肉200克，姜蓉、蒜米适量，生抽、料酒适量。操作方法01瘦肉、榄角、姜蓉、蒜米、酸梅辣椒酱准备好，02瘦肉切成小片，加适量的盐、...
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![炒瘦肉要不要放淀粉]( "炒瘦肉要不要放淀粉")
- 炒瘦肉要不要放淀粉的答案是：要，加淀粉肉会嫩点。炒肉丝要不要放淀粉1、炒肉丝要不要放淀粉不论是炒肉丝,还是炒肉片,想要美味就一定要将肉翻炒的嫩滑,因为瘦肉里面含有丰富的肌纤维,口感容易柴、硬,究竟怎样炒肉丝嫩又好吃呢?猪肉想要嫩滑就不能少了水分,身体里面含有的水...
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![家常菜 花菜红椒炒瘦肉的做法]( "家常菜 花菜红椒炒瘦肉的做法")
- 花菜是一种口感很好的蔬菜，夏天适当吃些，对身体很不错。今天小编给大家分享一下花菜红椒炒瘦肉，希望大家能够喜欢。工具/材料材料：花菜红椒瘦肉蒜头盐鸡精蚝油食用油生粉干红辣椒操作方法01取适量花菜，用刀先将花菜切成一小朵一小朵，再用清水泡洗干净，控干水分；有些花菜还需要注...
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![麻辣瘦肉炒杏鲍菇]( "麻辣瘦肉炒杏鲍菇")
- 肉炒杏鲍菇可能大家都吃过，但是麻辣味的大家就不一定吃过了，下面果果就给大家介绍一下麻辣味的肉炒杏鲍菇怎么做。工具/材料猪白肉、猪瘦肉1个杏鲍菇四条朝天椒1茶勺盐少许酱油操作方法01把锅烧热，把猪白肉放进锅中，开小火，慢煎。02把猪白肉煎出油，猪白肉呈微焦黄色。03把瘦肉...
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![瘦肉海鲜菇炖鱼汤的做法]( "瘦肉海鲜菇炖鱼汤的做法")
- 做鱼汤的时候，喜欢加很多配料一起炖汤，这样炖出来的鱼汤一点都不腥，非常鲜，很好喝。今天做了一道瘦肉海鲜菇炖鱼汤，一起来看看。工具/材料海鲜菇、瘦肉、豆腐、鱼骨架、姜、花生油、料酒、盐操作方法01把所有食材都买好，海鲜菇、鱼骨架、瘦肉、豆腐。02鱼骨架清洗干净，沥干水分，...
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![香煎瘦肉片的做法]( "香煎瘦肉片的做法")
- 工具/材料瘦肉200克，姜蓉、生抽、料酒适量。操作方法01把瘦肉切成片。02加盐、姜蓉、料酒腌制几分钟。03开火下油。04把瘦肉摆到锅里用煎小火煎。05煎得2分钟左右用筷子把肉片翻转。06然后各20秒翻转一次，一直煎到两面都金黄色。07洒上适量胡椒粉就可以上碟了。...
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![瘦肉炒多久才熟]( "瘦肉炒多久才熟")
- 瘦肉一般炒制2-10分钟才能炒熟。瘦肉的炒熟时间与肉的形状大小有关，如果是炒肉片，那么需要三到五分钟炒熟。如果是炒肉丝，那么两分钟即可炒熟，如果是炒肉块，那么则需要十分钟左右炒熟。肉是多种矿物质的较好来源，钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多，铁、铜、锰、锌、锰、钴等元...
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![瘦肉怎么炖不柴]( "瘦肉怎么炖不柴")
- 原材料挑选是第一步，尽可能选择较为嫩的肉，往往红烧排骨要用五花肉，铁锅炖菜最好用贴骨血全是以便炖出去不容易沒有味儿不容易都是猪瘦肉而影响口味。火灾沸腾后，一定要文火，长期炖，不可以急，火灾炖反倒肉非常容易变柴，水一定要未过肉才行，并且水要一次加满，之后再加只有加温水切勿...
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![瘦肉丸是哪里的特产]( "瘦肉丸是哪里的特产")
- 瘦肉丸是浙江省温州市的特色美食。瘦肉丸是温州市的传统特色小吃，同时也是一道老少皆宜的小吃，其属于浙菜系，由于味道独特，口味纯正鲜美受到当地很多人的喜爱。瘦肉丸看起来制作比较简单，其实真正做起来还是比较难的，尤其是想要做出那种既劲道，口味又好吃的更是难。温州瘦肉丸也...
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![木耳炒瘦肉怎么炒]( "木耳炒瘦肉怎么炒")
- 木耳下锅翻炒至出现劈啪声，下葱段，加酱油和盐调味，出锅前淋入水淀粉勾薄芡即可。工具/材料:木耳、瘦肉、盐、油、葱段、姜步骤（共3步）按步骤阅读：1、泡发抓一把干木耳，用温水泡发，泡好的木耳多换几遍水，去根去杂质，清洗干净，掰成小朵。2、食材大葱斜着切段，里脊肉切片，姜切片备用。3、...
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![胡萝卜丝炒瘦肉的家常做法]( "胡萝卜丝炒瘦肉的家常做法")
- 胡萝卜炒肉是比较常见的一道家常菜，做饭简单，很好下饭，而且营养价值丰富，胡萝卜富含红萝卜素，瘦肉富含蛋白质。一起来看看胡萝卜丝炒瘦肉的家常做法。工具/材料瘦肉、胡萝卜、姜、蒜、花生油、酱油、盐、料酒操作方法01瘦肉清洗干净，切成薄片。02胡萝卜削皮，切成丝状，备用。03准...
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![瘦肉海鲜菇鲫鱼汤的做法]( "瘦肉海鲜菇鲫鱼汤的做法")
- 鲫鱼和豆腐是最配的，在此基础上，再加入瘦肉和海鲜菇，这道鲫鱼汤就变得特别鲜了。吃饭前喝上一碗鲜美的鲫鱼汤，真的很满足哦。一起看看瘦肉海鲜菇鲫鱼汤的做法。工具/材料鲫鱼、海鲜菇、豆腐、瘦肉、姜、花生油、盐、酱油操作方法01把食材都准备好，新鲜的鲫鱼一条、海鲜菇适量...
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![瘦肉和什么一起炒好吃]( "瘦肉和什么一起炒好吃")
- 瘦肉和：辣椒、土豆、胡萝卜、洋葱、茄子、西兰花、花菜、荷兰豆、四季豆等一起炒比较好吃。瘦肉一般是指猪身上的肉，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，易于消化，口味鲜美，几乎是每家每户，每天都要吃的食物。下面就为大家介绍...
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![美味的瘦肉鸡蛋汤面的做法]( "美味的瘦肉鸡蛋汤面的做法")
- 工具/材料瘦肉200g鸡蛋2个面条150g青菜20g酱油少许盐适量操作方法01食材准备：1：将猪瘦肉洗干净，切成末2：油菜洗干净，取菜心嫩的部分备用3：取两个新鲜的鸡蛋，打成蛋液02锅烧热，加入适量油，油温六成热时将蛋液倒入锅中，炒散后盛出03锅烧热，凉油将肉末下锅翻炒（凉油炒肉末不粘锅，且容易炒...
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![海带炒瘦肉的家常做法]( "海带炒瘦肉的家常做法")
- 海带富含丰富的碘元素和纤维素，有一定的药用价值，经常食用对人体很有好处。用海带来炒瘦肉，是一道很美味的菜肴。一起来看看海带炒瘦肉的家常做法。工具/材料海带、瘦肉、香菜、姜、蒜、花生油、酱油、盐操作方法01把食材准备好，瘦肉适量，海带适量，香菜一根。香菜也可以用葱代...
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![红萝卜丝炒瘦肉的家常做法]( "红萝卜丝炒瘦肉的家常做法")
- 红萝卜也叫做胡萝卜，是一种营养价值很丰富的家常蔬菜，不仅能增强人的抵抗力，还有抗癌的作用，常吃红萝卜对身体有好处。用红萝卜丝炒瘦肉，是比较常见的家常菜。一起来看看红萝卜丝炒瘦肉的家常做法。工具/材料瘦肉、红萝卜、香葱、蒜头、花生油、酱油、蚝油、盐、清水操作方法0...
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![如何做山药瘦肉羹？]( "如何做山药瘦肉羹？")
- 山药是一种大家经常吃到的食材。山药的用途非常多，其中山药最大的功能就是益肺止咳，非常适合经常咳嗽的朋友们食用。那么山药如何做才好吃呢？关于这个问题，很多朋友都会回答炒着吃或者是炖汤喝。其实山药做成山药瘦肉羹也是非常不错的，入口湿滑，非常适合下饭。那问题来了，如何做...
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![粉丝瘦肉饺子的家常做法]( "粉丝瘦肉饺子的家常做法")
- 家里的小孩特别喜欢吃饺子，所以会变换着各种馅料的饺子包给他吃，粉丝瘦肉饺子也是他的最爱哦。一起来看看粉丝瘦肉饺子的家常做法。工具/材料粉丝、五花肉、鸡蛋、葱、花生油、盐、酱油操作方法01先要把包饺子的食材准备好，粉丝一块，五花肉一块，葱几根，鸡蛋一颗。五花肉可以用...
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![红萝卜瘦肉鸡腿菇的家常做法]( "红萝卜瘦肉鸡腿菇的家常做法")
- 用红萝卜和鸡腿菇来炒瘦肉，是非常好吃的一道菜，很好下饭。瘦肉要提前用生粉和蚝油腌制，这样做出来的菜口感才好哦。一起来看看红萝卜瘦肉鸡腿菇的家常做法。工具/材料红萝卜、鸡腿菇、瘦肉、姜、花生油、蚝油、盐、生粉操作方法01准备好所有食材：红萝卜一根、鸡腿菇一根、瘦...
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