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有关凉面的百科

拌凉面的调料配方
  • 拌凉面的调料配方

  • 材料:圆面适量。黄瓜半根、黄豆芽适量。调料配方:花生米适量、小葱1根、蒜2瓣、蚝油1勺、香油3勺、香醋2勺、生抽2勺、白糖1勺、盐适量、花椒油适量、油辣子适量、熟白芝麻少量、鸡精适量。做法:1、锅里加水烧开,放稍许食油和盐,加入面煮熟,盆中倒入凉白开水,面条捞出放入盆中过...
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《摩尔庄园手游》夏日清爽凉面食谱配方一览
  • 《摩尔庄园手游》夏日清爽凉面食谱配方一览

  • 摩尔庄园手游夏日清爽凉面怎么做?《摩尔庄园手游》中夏日清爽凉面是新上线的料理,很多玩家想知道配方是什么,那么今天小编就给大家介绍一下摩尔庄园手游夏日清爽凉面食谱配方一览。食材:小麦、青瓜2、圣女果1完成时间:10分钟每一份售价:5种子可以在商店购买,种植即可具体食谱配...
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风扇凉面怎么做?
  • 风扇凉面怎么做?

  • 工具/材料黄瓜、胡萝卜、豆芽、鸡胸肉、小米辣、白砂糖、醋、蒜水、生抽、盐、花椒面、油辣子、花生、葱花、面、姜、料酒操作方法01首先在锅中把水煮沸,之后下入面条,接着将面条浸入冰水之中。02之后将面条捞出,加入芝麻油,不断搅拌并且用风扇吹凉。03之后将鸡胸肉冷水入锅,...
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鸡丝凉面怎么做
  • 鸡丝凉面怎么做

  • 主食材:鸡脯肉1块,香叶少量,蒜适量,辣椒粉适量,食用油适量,面条300克,黄瓜半根,胡萝卜半根,小葱适量,香菜适量,小米椒少量,生姜适量,花椒粒少量。配料:醋适量,生抽适量,鸡精少量,味精少量,盐适量,花生米少量。步骤1:准备食材,油波辣子如果家中有,这一步可以省略,香菜小葱辣椒都根据自家口味调整...
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凉面里的蒜泥水怎么做
  • 凉面里的蒜泥水怎么做

  • 制作凉面内的蒜泥水可以先将大蒜剥皮洗净并捣成蒜泥,生姜洗净切末,之后将蒜泥和姜末倒入碗内,再依次加入适量纯净水、老陈醋、生抽、香油,用筷子搅拌均匀后,蒜泥水就制作完成了。1、制作蒜泥水首先要准备生姜、蒜、盐、纯净水、老陈醋、生抽、香油等材料,将大蒜剥皮洗净后沥干...
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酸汤凉面的做法
  • 酸汤凉面的做法

  • 主食材:荞麦全粉速食面200克,鸡蛋1个。配料:葱姜蒜适量,食用油4勺,辣椒粉1勺,芝麻1勺,生抽2勺,香醋6勺,盐2小勺,五香粉1勺,鸡精1勺,矿泉水1瓶。步骤1:速食面加1瓶矿泉水,浸泡40分钟,步骤2:葱姜蒜,芝麻辣椒粉浇热油,烹出香味,步骤3:煎一个鸡蛋,步骤4:调好酱汁,步骤5:面条放到酱汁里,再拌入料汁...
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西葫芦凉面做法是什么
  • 西葫芦凉面做法是什么

  • 1、把面条煮好用冷水过一遍,放一边。2、然后开始炒菜,锅烧热放油,把切好的西葫芦,倒入锅里,大火翻炒,放盐,鸡精,醋。3、然后八成熟,放辣椒,再翻炒一下就可以了,然后把炒好的菜倒在过好水的面就可以了,酸辣可口。其实西葫芦凉面做法是比较简单的,如果你喜欢吃凉面的话,你可以按照上面的...
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夏天就靠这碗鸡丝凉面续命 拌一拌清爽开胃 吃一个伏天都不腻
  • 夏天就靠这碗鸡丝凉面续命 拌一拌清爽开胃 吃一个伏天都不腻

  • 在酷热的夏天,一碗清爽的鸡丝凉面成了人们的生命续命良方。这种高蛋白、低GI的美食不仅能开胃,还能为身体提供所需能量。进入二伏,人们也纷纷寻求凉面解暑,这一传统习俗源于伏天高温,人体新陈代谢加速,对能量需求增大,而面食易于消化吸收,尤其汤面、炒面、捞面、焖面等不同口味的...
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如何制作香辣凉面?
  • 如何制作香辣凉面?

  • 工具/材料鸡蛋碱面200克、黄瓜丝、豆芽100克、小葱、香菜、大蒜5瓣、朝天椒3个、绿椒2个、熟花生米80克、熟芝麻10克、生抽、醋、盐、芝麻油、红油操作方法01将青椒红椒切成圈,蒜捣碎成蒜蓉,葱和韭菜切碎。02将熟花生米捣碎。03将作料倒在一起。04加入适量的生抽、醋和红油...
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酸辣凉面怎么做?
  • 酸辣凉面怎么做?

  • 夏天炎热没胃口时来一碗酸辣凉面,开胃又好吃。工具/材料小米椒、黄瓜、蒜、辣椒面、葱、白糖、芝麻操作方法01小米椒切圈。02蒜切末。03黄瓜切丝。04取一个小碗,碗中加入蒜末、葱花、辣椒面、盐、白糖、芝麻、小米椒。05碗中浇上热油。06倒入生抽、醋搅匀。07面条煮熟后捞...
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鸡丝凉面的做法
  • 鸡丝凉面的做法

  • 花生捣碎,黄瓜切丝,大葱切丝,蒜切末,绿豆芽焯水20秒捞出,放鸡肉煮至熟透捞出,另煮一锅水,放面条煮至断生,捞出加香油拌匀,放豆芽、黄瓜丝、鸡肉丝,放入蒜末、红油、醋、花椒粉、鸡精、盐、生抽、芝麻酱、凉水拌匀,淋在凉面上,撒上花生碎即可。正宗鸡丝凉面怎么做:主料:鸡胸肉100克,面条...
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凉面可以放冰箱吗
  • 凉面可以放冰箱吗

  • 1、凉面在做好以后是可以放入到冰箱里面冷藏,这是不会改变凉面整体的味道。2、但是对于凉面来说还是应该要在短时间内吃完,如果是放入太长的时间就会使得凉面变得不是那么的好吃,甚至是味道也会有些变质。3、干凉面放在冰箱里可以保鲜3个月,湿的凉面放在冰箱里可以保鲜3-4天,...
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做鸡丝凉面用什么面条
  • 做鸡丝凉面用什么面条

  • 做鸡丝凉面可以用白面面条、荞麦面面条、碱面面条等面条都可以。鸡丝凉面是四川的传统小吃,历史悠久。鸡丝凉面的制法是将面条入沸水中煮熟。煮时不能煮得太软,捞出放案板上趁热,洒熟菜油少许,抖散快速降温,到互不粘连且已冷却为止,成为凉面。用开水烫煮豆芽约十秒钟,捞出后过冷...
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《摩尔庄园手游》夏日清爽凉面利润一览
  • 《摩尔庄园手游》夏日清爽凉面利润一览

  • 在摩尔庄园手游中夏日清爽凉面的食材还是比较好获得的,很多小伙伴不知道夏日清爽凉面的利润是多少,今天小编给大家带来了《摩尔庄园手游》夏日清爽凉面利润一览,感兴趣的小伙伴一起来看看吧。每份盈利:100每小时盈利:600食材获取方式:青瓜:在家园商店购买种子面粉:在家园商店购买...
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凉面怎么做好吃
  • 凉面怎么做好吃

  • 主食材:云吞面500克。配料:胡萝卜40克,黄瓜40克,盐10克,姜10克,蒜10克,冷开水1小碗,生抽25克,醋25克,白糖5克,味精5克,花椒油10克,红油辣椒30克,色拉油1小勺,香菜30克,花生碎10克,黑芝麻5克。步骤1:胡萝卜去皮切丝步骤2:胡萝卜丝用5克盐腌制十分钟步骤3:黄瓜去皮切丝步骤4:碗中依次放入姜...
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牛肉凉面怎么做好吃
  • 牛肉凉面怎么做好吃

  • 主食材:生面条300克,胡萝卜一根,黄瓜一根。配料:牛肉适量。步骤1:生面条开水下锅煮熟捞出步骤2:捞出的面条用清水冲洗几遍沥干水分,再用芝麻油搅拌步骤3:大蒜、醋、生抽、耗油,五香粉,花生酱混合成调味料步骤4:将胡萝卜、黄瓜丝倒入面条上步骤5:将酱料倒入面条上步骤6:加入生菜...
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四川鸡丝凉面怎么做
  • 四川鸡丝凉面怎么做

  • 食材:鸡胸肉,面条,黄瓜,绿豆芽,大葱,蒜,熟花生,芝麻酱,红油,花椒粉,香油,盐,鸡精,生抽,醋。步骤:1.花生捣碎,黄瓜切片后改刀切丝,大葱切丝,蒜切末。2.绿豆芽焯水20秒,捞出沥干,放入鸡肉煮至熟透,捞出待用。3.另煮一锅水,放入面条煮至断生,捞出加入香油1勺拌匀,并用风扇吹至完全凉透。放上豆芽、黄...
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双椒麻辣鸡丝凉面怎么做好吃
  • 双椒麻辣鸡丝凉面怎么做好吃

  • 主食材:面条300克,鸡胸肉适量。配料:鲜辣椒适量,蒜适量,味精2克,盐适量,辣椒粉适量,干花椒适量,葱花5克,生抽5克,陈醋7克,黄豆芽适量。步骤1:鲜辣椒切小段。步骤2:鲜辣椒里放入蒜块,味精,盐,辣椒粉。步骤3:干花椒炸香,淋入辣椒碗。步骤4:面条煮熟,过冷水。步骤5:鸡胸肉煮熟,撕成丝。步骤6:...
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龙虾凉面怎么做好吃
  • 龙虾凉面怎么做好吃

  • 主食材:龙虾,面条。配料:葱,姜,蒜,郫县豆瓣酱,黄豆酱,麻酱,香油。步骤1:面条煮熟捞出,放入香油搅拌均匀。步骤2:锅中油热后放入葱,姜,蒜爆香。步骤3:加入郫县豆瓣酱,黄豆酱翻炒。步骤4:再加水,放入些小龙虾肉。步骤5:龙虾汁调麻酱。步骤6:把麻酱,龙虾放入面上即可。...
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虾蓉鸡丝荞麦凉面怎么做
  • 虾蓉鸡丝荞麦凉面怎么做

  • 主食材:鸡胸肉1块,荞麦面200克,虾蓉3勺。配料:胡萝卜半根,黄瓜半根,生抽2勺,大蒜5瓣,料酒2勺,姜片3片。步骤1:鸡胸肉提前解冻。步骤2:锅里水开放入荞麦面,煮熟捞出过凉水清洗几次。步骤3:鸡胸肉从中间片开,冷水下锅,放入姜片和料酒去腥。步骤4:煮熟捞出自然放凉,撕成小条步骤5:胡萝卜...
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麻辣鸡丝凉面怎么做
  • 麻辣鸡丝凉面怎么做

  • 主食材:面条(生)适量,黄瓜1根,鸡胸肉1块,花生米适量。配料:葱适量,蒜适量,香菜适量,辣椒粉1勺,芝麻适量,姜适量,料酒适量,生抽2勺,白糖2勺,陈醋2勺,盐少许,麻油2勺,蚝油1勺。步骤1:准备食材:面条、黄瓜、葱花、蒜末、香菜、辣椒粉、芝麻、鸡胸肉、花生米、葱、姜步骤2:黄瓜切丝备用步骤3:烧水...
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凉面的做法及调料
  • 凉面的做法及调料

  • 每100克凉面营养成分热量661千焦蛋白质3.23克脂肪7.8克食材:面条,黄瓜,花生米,大蒜,小米椒,盐,鸡精,芝麻酱,花椒粉,红油,香油步骤:1.蒜切末,小米椒切末,黄瓜切丝。2.调酱汁:盐、白糖、鸡精、蒜末、小米椒、花椒粉、酱油、红油、芝麻酱、香油、醋。3.花生捣碎,面条放入沸水中煮至7成熟,捞出...
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拌凉面的调料配方是什么
  • 拌凉面的调料配方是什么

  • 材料:圆面适量。黄瓜半根、黄豆芽适量。调料配方:花生米适量、小葱1根、蒜2瓣、蚝油1勺、香油3勺、香醋2勺、生抽2勺、白糖1勺、盐适量、花椒油适量、油辣子适量、熟白芝麻少量、鸡精适量。做法:1、锅里加水烧开,放稍许食油和盐,加入面煮熟,盆中倒入凉白开水,面条捞出放入盆中过...
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麻辣鸡丝凉面怎么做好吃
  • 麻辣鸡丝凉面怎么做好吃

  • 主食材:面条(生)适量,黄瓜1根,鸡胸肉1块,花生米适量。配料:葱适量,蒜适量,香菜适量,辣椒粉1勺,芝麻适量,姜适量,料酒适量,生抽2勺,白糖2勺,陈醋2勺,盐少许,麻油2勺,蚝油1勺。步骤1:准备食材:面条、黄瓜、葱花、蒜末、香菜、辣椒粉、芝麻、鸡胸肉、花生米、葱、姜步骤2:黄瓜切丝备用步骤3:烧水...
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鸡丝荞麦凉面怎么做好吃
  • 鸡丝荞麦凉面怎么做好吃

  • 主食材:荞麦面200克,腊鸡腿1根,胡萝卜1个,莴笋200克,木耳少量。配料:玫瑰桑葚醋适量,有机糙米醋适量,酱油心生适量,鲜辣粉适量,自制蒜蓉酱适量,花生碎适量。步骤1:格琳诺尔荞麦全粉速食面1袋步骤2:温水需浸泡30分钟,所以提前把面泡上。步骤3:腊鸡腿煮好备用步骤4:莴笋切丝开水焯水步...
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