![香煎北豆腐的做法]( "香煎北豆腐的做法")
- 主食材：豆腐(北)半块。配料：植物油适量，生抽适量，葱花适量，辣椒半个，芹菜适量，盐一勺。步骤1:豆腐切厚片步骤2:配菜切好步骤3:热油下锅煎豆腐步骤4:双面煎黄上色，放生抽，配菜步骤5:加盐翻炒出锅...
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![香煎鸡胸肉的做法]( "香煎鸡胸肉的做法")
- 主食材：鸡胸肉1块，紫甘蓝50克，黄瓜1根，秋葵1根，圣女果适量。配料：食用油5毫升，胡椒粉3克，盐3克。步骤1:清水入锅，鸡胸肉焯水去血沫步骤2:紫甘蓝切丝，黄瓜切片，秋葵切段，圣女果对半切步骤3:鸡胸肉打花刀步骤4:倒入食用油，放入鸡胸肉，煎至两面微黄步骤5:加盐和胡椒粉，煎至两面金黄...
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![香煎小河虾的做法]( "香煎小河虾的做法")
- 主食材：小河虾半斤。配料：料酒适量，食盐一小勺，面粉适量，花生油适量。步骤1:外酥里嫩的小河虾，干吃下酒都是极好的步骤2:小河虾洗净控水，加入适量的料酒，食盐翻拌均匀。腌制20分钟以上，不着急吃的话，可以放冰箱腌制一夜。步骤3:腌好的小河虾加入适量的干粉搅拌均匀，干粉不用太多，每个...
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![香煎小黄鱼的做法]( "香煎小黄鱼的做法")
- 主食材：小黄鱼12条。配料：小葱适量，生姜适量，白砂糖少许，味达美臻品料酒2大勺，六月鲜12克轻盐特级昆布酱油2大勺，黑胡椒粉少许。步骤1:准备好小黄鱼、葱姜和调味料。步骤2:倒入少许白砂糖、2大勺料酒、2大勺生抽、适量葱姜，洒点黑胡椒粉，抓匀后加盖腌制1小时左右。步骤3:腌制后的...
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![香煎口蘑的做法]( "香煎口蘑的做法")
- 主食材：口蘑300克。配料：黑胡椒适量，盐适量，面粉适量。步骤1:准备一份口蘑，要个体完整的步骤2:用面粉清洗干净步骤3:去掉蘑菇蒂步骤4:正面朝下，小火煎一分钟步骤5:迅速翻面步骤6:再用小火煎至熟透步骤7:口蘑内保会有很多汤汁步骤8:撒上黑胡椒和海盐调味步骤9:趁热即可开吃...
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![香煎鳕鱼怎么做]( "香煎鳕鱼怎么做")
- 香煎鳕鱼的做法香煎鳕鱼的做法非常简单，最主要的是腌制的过程和煎的过程掌握好火候。先把材料提前准备好，需要适量鳕鱼块，黄油，盐，黑胡椒，柠檬，橄榄油。洗脑血瘀冲洗干净，用刀刮掉一批表面的粘液。然后用厨房纸巾把鱼肉表面的水分吸干。大概需要78瓣大蒜切成沫。家里面如果有海盐...
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![香煎鸭胸的做法]( "香煎鸭胸的做法")
- 主食材：鸭胸1块，洋葱100克，柠檬1个。配料：盐少许，黑胡椒粉少许，百里香少许，玉米油少许，蔓越莓汁20毫升。步骤1:根据食材的种类和分量，备好步骤2:把鸭皮切成格状步骤3:撒上盐黑胡椒粉百里香，抹匀步骤4:翻面，撒上调料，腌制步骤5:热锅刷油步骤6:放下鸭胸，开始香煎步骤7:翻面，倒入蔓越莓汁...
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![香煎豆腐的做法]( "香煎豆腐的做法")
- 主食材：豆腐360克，五香粉1克，花椒粉1克，孜然粉3克，辣椒适量。配料：食用油少量，葱花少量，盐少量。步骤1:准备食材，辣椒根据自己口味调整，家里没有辣椒粉用了油泼辣子，有辣椒粉最好哦！步骤2:不粘锅倒入少量食用油烧热。步骤3:豆腐洗干净切片步骤4:放入预热好的锅中步骤5:大火煎至两面焦...
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![香煎牛仔骨的做法]( "香煎牛仔骨的做法")
- 主食材：牛仔骨8块。配料：盐少许，黑胡椒少许，生抽2勺，玉米淀粉1勺，蒜片适量，胡萝卜适量，油菜少许，黄油适量。步骤1:牛仔骨化冻。步骤2:加盐、生抽、黑胡椒、玉米淀粉，抓匀腌制一小时。步骤3:融化黄油。步骤4:大火煎牛仔骨，煎至两面金黄。步骤5:煎香配菜。步骤6:摆盘即可享用。...
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![香椿煎蛋香椿要焯水吗]( "香椿煎蛋香椿要焯水吗")
- 香椿煎蛋香椿要焯水。首先需要准备新鲜的香椿芽，然后放在清水当中加入一小勺食用盐，搅拌均匀之后浸泡半个小时左右，但可以更好的清洗掉香椿上面的脏东西，而且也能够起到去除香椿味道的作用。香椿（学名：Toonasinensis）又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗...
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![香煎咸鱼的做法]( "香煎咸鱼的做法")
- 主食材：咸鱼500克，生姜一块。配料：料酒1大勺，花椒适量，干辣椒适量，生抽适量。步骤1:咸鱼热水泡一下，洗净步骤2:锅里放油，加入姜步骤3:加入鱼块煎步骤4:翻面，加入花椒、干辣椒步骤5:加入料酒、生抽步骤6:盛出来，放入蒸锅蒸10分钟就完成了...
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![香煎多春鱼的做法]( "香煎多春鱼的做法")
- 食材：多春鱼、姜、蒜、淀粉、盐、料酒、胡椒粉。步骤：1.姜切片，多春鱼洗净，放入姜片、盐半勺、胡椒粉1克、料酒1勺拌匀腌制10分钟。2.腌好的多春鱼拍上少许淀粉。3.油温烧至7成热，放入多春鱼煎至两面金黄酥脆即可盛出。...
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![香煎杏鲍菇的做法]( "香煎杏鲍菇的做法")
- 主食材：杏鲍菇两根。配料：葱花一把，蒜片几瓣，水一碗，蚝油适量，生抽一勺，盐适量，糖一勺，十三香适量，干淀粉适量。步骤1:准备两根杏鲍菇步骤2:切片切花刀步骤3:加入葱花蒜片水生抽蚝油盐糖十三香干淀粉搅拌均匀步骤4:锅中烧油加入杏鲍菇，煎至两面金黄盛出步骤5:放入调好的料，炒香炒至粘...
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![如何香煎黄花鱼]( "如何香煎黄花鱼")
- 1、黄花鱼洗净，将全身鱼抹上盐腌半个小时。2、锅里倒入油烧热，放入黄花鱼煎至两面金黄即可。3、出锅淋上酱油，上菜咯！温馨提示：煎鱼皮不掉的诀窍~油温要高差不多要冒烟那种，这样煎出来的鱼皮完整，好看。...
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![香煎土豆饼的做法]( "香煎土豆饼的做法")
- 食材：土豆300克、面粉200克辅料：孜然粉、咖喱粉、盐步骤：1、土豆去皮；2、擦成丝到水里；3、加1勺孜然、1勺咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味；4、再加入面粉；5、拌成均匀的糊状；6、热锅加一小勺油；7、摊入适量的面糊晃匀；8、中火加热3分钟；9、翻转一面，继续加热3分钟；10、土豆饼金黄熟透就可...
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![香煎芹菜饼的做法]( "香煎芹菜饼的做法")
- 香煎芹饼怎么做香葱煎芹菜饼是餐桌上非常常见的早餐之一，口感非常的好，他的做法也非常的简单，具体做法步骤如下。香煎芹菜饼所需要的食材有芹菜叶，鸡蛋，香蕉，面粉，水，油，盐。我们可以把提前准备好的1~2根香蕉剥皮，然后放入容器中压成香蕉泥，压好的香蕉泥放到碗中备用，再把我们提前准...
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![如何做香煎鸡排]( "如何做香煎鸡排")
- 1、鸡胸肉清洗干净，然后用肉锤敲打。2、然后用牙签收轧一下，再加入烤肉料、料酒、淀粉及生抽，抓匀腌一个晚上。3、平底锅加入油。4、然后加入鸡排，小火慢慢煎。5、一面煎金黄然后翻面煎，煎至两面金黄，肉熟。...
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![香煎海蛎子的做法]( "香煎海蛎子的做法")
- 主食材：海蛎子200克。配料：淀粉适量，食用油适量。步骤1:海蛎子过上淀粉步骤2:平底锅里油热后放入海蛎子步骤3:小火慢煎步骤4:煎至金黄出锅。...
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![香煎鸡腿的做法]( "香煎鸡腿的做法")
- 食材：鸡翅根4只、姜1块、蒜5瓣、葱1根、盐焗鸡粉10克、黑胡椒少许、料酒1勺步骤：1、鸡翅根洗净，切开去骨，加入拍碎蒜瓣，生姜，盐焗鸡粉和少许盐腌制2小时。2、将锅热加入少许油，鸡皮的一面朝下，中小火慢煎。3、一面煎黄再翻过去煎另一面，盛出撒上黑胡椒粉，少许葱花即可。...
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![香煎鱼的家常做法]( "香煎鱼的家常做法")
- 香煎鱼的家常做法:食材：马鲛鱼300克、盐2克、油适量。香煎鱼块的做法：1、马鲛鱼切块，然后调入盐2克抹匀，腌制10分钟左右；2、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入马鲛鱼块小火慢煎；3、煎至两面金黄色，出锅装盘即可。小贴士：马鲛鱼胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质...
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![香煎马鲛鱼怎样做]( "香煎马鲛鱼怎样做")
- 1、葱姜蒜拍松备用，另备一部分姜片鱼去头尾内脏，切约一厘米厚块。这道菜只取了鱼的中部，其他用做别的菜。蒜姜葱拍散放入。2、加入两勺生抽，一勺耗油，半勺米醋，1/3勺白糖，一勺白酒。用手给鱼块抹匀。腌制一小时，期间翻面。3、平底不粘锅少油，热锅凉油放入姜片略煸。放入鱼块，小火慢...
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![香煎毛蛋怎么做]( "香煎毛蛋怎么做")
- 1、选取不能孵化小鸡的鸡蛋洗净放入水中煮熟！煮熟之后倒去脏水，把毛鸡蛋清洗干净，把完好的蛋壳敲破，为的是好入味。2、油滾后把蛋放入油锅并放入姜酒。3、中火慢慢将鸡蛋煎至金黄香脆即可出锅，看个人口味可以适量放入些酱油。...
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![香椿芽煎饼怎么做]( "香椿芽煎饼怎么做")
- 1、香椿嫩芽洗净，在沸水中焯烫半分钟，捞出挤干水分切成碎末备用。2、面粉加入鸡蛋、冷水、盐和食用油，搅拌成均匀无颗粒的面糊。3、再把香椿末放入拌匀。4、平底锅烧热，扫上一点点油，把面糊倒入摊平。5、小火将底面煎至上色再翻面煎另一面，煎到两面金黄。依次把剩下的面糊煎成...
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![香煎鲅鱼的做法]( "香煎鲅鱼的做法")
- 家常香煎鲅鱼怎么做:食材：鲅鱼1条、大葱1段、姜1块、辣椒酱1勺、料酒1勺、蚝油1勺、辣椒面适量香煎鲅鱼的做法:1、鲅鱼提前用清水浸泡6小时去除多余盐；2、大葱一端纵向切几刀不切断；3、鱼身对半切开，加入料酒、蚝油、辣椒面拌匀腌制20分钟；4、平底锅油温6成热，放入大葱炸至微焦...
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![香煎雪鱼片怎么做]( "香煎雪鱼片怎么做")
- 1、先把鳕鱼片解冻一下。2、在鳕鱼片两面抹上少许的盐，两边也都挤上几滴柠檬汁腌制十分钟。3、腌制好后在鳕鱼片两面上洒上一些面粉，涂抹均匀。4、平底锅中放入黄油溶解一下，放入鳕鱼片小火慢煎，要小心翻面，不要翻破掉。5、出锅，摆盘，洒上黑胡椒还有葱花，完成。...
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