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有关硝酸盐的百科

硝酸盐和亚硝酸盐的区别

  • 硝酸盐和亚硝酸盐的区别

  • 区别：1、性质的区别：硝酸盐几乎溶都于水，亚硝酸盐微咸溶于水。2、转化条件的区别：在还原菌的作用下，硝酸盐可以被还原为亚硝酸盐。在高温蒸煮或者长期置于有氧环境下，硝酸盐会转化成亚硝酸盐。3、还原性的区别：亚硝酸盐氮价态比硝酸盐更低，更容易被氧化。因此亚硝酸盐还原性强于...
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硝酸盐有哪些化学式

  • 硝酸盐有哪些化学式

  • 1、硝酸盐化学式有NaNO3、KNO3、Cu(NO3)2、AgNO3、Ca(NO3)2、Fe(NO3)2、Fe(NO3)3；另外，硝酸盐就是含有硝酸根的盐。2、硝酸盐是硝酸衍生的化合物的统称，一般为金属离子或铵根离子与硝酸根离子组成的盐类；而且硝酸盐是离子化合物，含有硝酸根离子NO3-和对应的正离子，如硝酸铵中的...
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水中的硝酸盐如何去除

  • 水中的硝酸盐如何去除

  • 要去除水中的硝酸盐，可以使用化学脱氮、反渗透、电渗析、催化脱氮、生物脱氮、离子交换法、离子交换/生物脱氮组合工艺这些方法来去除，都是科学有效率的去除硝酸盐方法。1、化学脱氮在碱性pH条件下，通过化学方法可以将水中的硝酸盐还原成氨，该反应在催化剂Cu的作用下进行，Fe/N...
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某混合物中可能含有可溶性硫酸盐，碳酸盐及硝酸盐。为了检验其中是否含有硫酸盐，加入BACL2
硝酸银和稀盐酸反应方程式是什么

  • 硝酸银和稀盐酸反应方程式是什么

  • 1、稀盐酸和硝酸银发生反应的化学方程式为HCl+AgNO3=AgCl↓+HNO3。2、稀盐酸即质量分数低于20%的盐酸，溶质的化学式为HCl。稀盐酸是一种无色澄清液体，呈强酸性。...
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炸香椿能去掉亚硝酸盐吗

  • 炸香椿能去掉亚硝酸盐吗

  • 如果直接煎炸，不能去除亚硝酸盐，一定要事先焯水清洗干净。食用前，香椿芽最好用开水烫30秒至1分钟，这样可以去除亚硝酸盐和草酸，使香椿芽口感更好，有助于吸收营养。一般来说，油炸食品是不烫的，但香椿是不同的。香椿芽中含有亚硝酸盐，随着贮藏时间的延长，亚硝酸盐含量会逐渐增加。腌...
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香椿怎么去除亚硝酸盐

  • 香椿怎么去除亚硝酸盐

  • 焯水。吃香椿前，只要用热水烫一下，就可以除去大部分亚硝酸盐。例如，一些研究表明，当香椿是热的，大约80%的亚硝酸盐可以在30秒和83.86%在45秒内去除。因此，吃香椿时，一定要用开水烫，烫30-40秒。此外，我们还提醒大家，在挑选香椿时，尽量选择嫩芽，趁鲜食用，因为嫩芽中硝酸盐和亚硝酸盐含量...
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降亚硝酸盐最快的方法

  • 降亚硝酸盐最快的方法

  • 降亚硝酸盐最快的方法是氧化法，亚硝酸根离子中的氮为中间价态，具有被氧化的特性。当介质中的NO2遇氧化剂时则会改变氮的价态，发生得失电子的变化而被氧化，最终NO2离子会转变为毒性较小甚至无毒的物质。亚硝酸盐，是含有亚硝酸根阴离子的盐。最常见的是亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至...
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腌菜亚硝酸盐几天最高

  • 腌菜亚硝酸盐几天最高

  • 1、亚硝酸盐最多的时候是开始腌制以后的两三天到十几天之间。2、在腌制后的第四天，泡菜坛中的亚硝酸胺最高峰，第十天泡菜中的亚硝酸盐含量开始有明显下降，到20天之后亚硝酸盐含量已经明显下降，一个月后是安全的。3、腌制蔬菜可以使用多种原料，常用的有白萝卜、胡萝卜、黄瓜、...
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香椿亚硝酸盐含量多少

  • 香椿亚硝酸盐含量多少

  • 首先，每100克香椿将含有8毫克亚硝酸盐。如果吃大量香椿，会引起食物中毒。所以吃香椿时，一定要适量。第二，吃香椿的时候，建议先烫一下，这样可以减少香椿中亚硝酸盐的含量。另外，我们可以加一点盐，这可以使香椿看起来更亮。第三，当我们买香椿时，我们最好吃多少就买多少。不建议隔夜或...
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硝酸是酸吗

  • 硝酸是酸吗

  • 硝酸是酸吗的答案是：是硝酸是一种具有强氧化性、腐蚀性的强酸，属于一元无机强酸，是六大无机强酸之一，也是一种重要的化工原料，化学式为HNO3，其水溶液俗称硝镪水或氨氮水。纯硝酸为无色透明液体，浓硝酸为淡黄色液体（溶有二氧化氮），正常情况下为无色透明液体，有窒息性刺激气味。浓硝酸...
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为什么过夜水里有亚硝酸盐

  • 为什么过夜水里有亚硝酸盐

  • 白开水里会存在亚硝胺类化合物，这是因为饮用水消毒的产物。我们自来水管流出来的水并不是直接水源抽取的，而是要先经过水厂消毒处理后才会供应。但是这个量非常少，对人的危害不值得一提。当我们烧开水之后，里面的细菌物质失去活性，硝酸盐的含量会减少，所以这个量不会导致大量的...
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酸菜腌多久亚硝酸盐含量降低

  • 酸菜腌多久亚硝酸盐含量降低

  • 一般来说，刚腌的泡菜，第2天会逐渐释放出亚硝酸盐。第10天，亚硝酸盐会达到高峰。这时候泡菜中含有大量的亚硝酸盐。10天后，亚硝酸盐含量会逐渐减少。一般来说，30天后不会有问题。明年春天天气会转暖。如果酸菜没吃过，把酸菜放在冰箱里，可以延长保质期。腌制的食物时间长了会产生...
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亚硝酸盐中毒怎么办

  • 亚硝酸盐中毒怎么办

  • 其实亚硝酸盐就是我们通常所说的工业盐，出现亚硝酸盐中毒一定要及时处理，这在生活中非常常见，多与人们的日常饮食有关。那么出现亚硝酸盐中毒该如何处理呢，下边介绍一下具体的治疗办法。亚硝酸盐在我们日常生活中很常见，过量食用经常会导致中毒的情况出现。一般要根据中毒情况...
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亚硝酸盐是什么

  • 亚硝酸盐是什么

  • 亚硝酸盐，一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环境中，是自然界中最普遍的含氮化合物。人体内硝酸盐在微生物的作用下可还原为亚硝酸盐，N-亚硝基化合物的前体物质。外观及滋味都与食盐相...
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如何防治猪亚硝酸盐中毒

  • 如何防治猪亚硝酸盐中毒

  • 1、改善饲养管理，不能喂堆放变质发黄和腐烂的青绿饲料。2、青饲料要现煮现喂，蒸煮时，应迅速烧开即揭开锅盖，并不断搅拌，不要闷在锅里过夜。青饲料最好生喂，既保证充分的营养又不致使猪中毒。3、烧煮饲料时可加入适量醋，以杀菌和分解亚硝酸盐。4、接近收割的青绿饲料不应施用硝酸...
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泡菜亚硝酸盐多久消失 泡菜亚硝酸盐如何产生的

  • 泡菜亚硝酸盐多久消失 泡菜亚硝酸盐如何产生的

  • 泡菜亚硝酸盐是在腌制的过程中形成，要想彻底的消失并不大可能。但也无需过于的担心，只要保持适量，一般对于人体的健康不会造成太大的影响，没有必要过于的担心。亚硝酸盐是什么这就是一种具有强氧化性的化合物，有无色无味的特点，广泛的出现在自然世界中。主要是在食物还有土壤中...
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香椿含有多少亚硝酸盐

  • 香椿含有多少亚硝酸盐

  • 1、平均每公斤香椿中含有30毫克以上亚硝酸盐，老叶中则高达53.9毫克。2、古代称香椿为椿，称臭椿为樗。3、中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。4、香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等。5、香椿原产中国中部和南部。6、东北自辽宁南部，西至甘肃，北起内蒙古南部，南...
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亚硝酸盐是什么东西

  • 亚硝酸盐是什么东西

  • 硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环境中，是自然界中最普遍的含氮化合物，那么亚硝酸盐究竟是什么东西呢？亚硝酸盐是什么亚硝酸盐是一类无机化合物的总称，主要指的是亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。碱金属和碱土金属的亚硝酸盐，可由等当量的一氧化氮...
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降亚硝酸盐最有效的方法

  • 降亚硝酸盐最有效的方法

  • 降亚硝酸盐的有效方法有：氧化法、还原法、物理吸附法、肥水法、细菌分解法、换水法、微生物法。亚硝酸根离子中的氮为中间价态，具有被氧化的特性。当介质中的NO2-遇氧化剂时则会改变氮的价态,发生得失电子的变化而被氧化，最终NO2-离子会转变为毒性较小甚至无毒的物质。亚硝...
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盐酸与硝酸银反应的化学方程式

  • 盐酸与硝酸银反应的化学方程式

  • 盐酸与硝酸银反应的化学方程式：HCl+AgNO3=AgCl↓（白）+HNO3。硝酸银遇有机物变灰黑色，分解出银。纯硝酸银对光稳定，但由于一般的产品纯度不够，其水溶液和固体常被保存在棕色试剂瓶中。硝酸银加热至440℃时分解成银、氮气、氧气和二氧化氮。水溶液和乙醇溶液对石蕊呈中性反应，pH约...
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亚硝酸盐存在的载体包括

  • 亚硝酸盐存在的载体包括

  • 亚硝酸盐存在的载体还是比较多的，包括了蒸馏水、腐烂的蔬菜以及腌制而未熟透的蔬菜。亚硝酸盐是含有亚硝酸根阴离子的盐，在我们生活中最为常见的就是亚硝酸盐，为白色至淡黄色的粉末或者是颗粒状，微咸，极其容易溶于水。硝酸盐以及亚硝酸盐广泛的存在于人类环境中，是在自然界中最...
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酸菜怎么去除亚硝酸盐

  • 酸菜怎么去除亚硝酸盐

  • 食用酸菜前用水涮和不食用“新鲜”的酸菜，这两种方法可以使得酸菜中的亚硝酸物质减少。亚硝酸是N(III)对应的含氧酸，是一种弱酸，电离平衡常数Ka=6.0E-4，只能存在于很稀的冷溶液中，溶液浓缩或加热时，就分解成H2O和N2O3，后者又会分解成NO2和NO。...
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稀盐酸与硝酸银反应

  • 稀盐酸与硝酸银反应

  • 稀盐酸与硝酸银反应会有白色沉淀形成，反应方程式为：AgNO3+HCl=AgCl+HNO3。盐酸简介盐酸是氯化氢的水溶液，属于一元无机强酸，工业用途广泛。由于浓盐酸具有挥发性，挥发出的氯化氢气体与空气中的水蒸气作用形成盐酸小液滴，所以会看到白雾。盐酸与水、乙醇任意混溶，氯化氢能溶于许...
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腌制香椿多久亚硝酸盐最低

  • 腌制香椿多久亚硝酸盐最低

  • 一般20天左右亚硝酸盐最低。有人喜欢香椿芽的新鲜，但不喜欢香椿芽的特殊风味，于是发明了腌制香椿芽的方法。腌制香椿芽口感独特，但也要注意，在腌制过程中，杂菌会将香椿中的硝酸盐转化为亚硝酸盐。一般来说，亚硝酸盐含量在腌制后的几天到十几天内达到峰值，但在2-3周内会缓慢下降...
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