![黄瓜炖鸡的做法]( "黄瓜炖鸡的做法")
- 主食材：笨鸡一只，黄瓜2根。配料：生抽适量，料酒适量，葱姜干辣椒适量，辣豆酱香辣酱各一勺，盐少许。步骤1:笨鸡剁成块步骤2:洗去血水步骤3:锅里放油放入冰糖步骤4:小火炒至焦糖色步骤5:下入鸡块步骤6:快速翻炒至着色收水步骤7:放入辣豆酱和香辣酱各一勺步骤8:放葱姜干辣椒炒出香味...
- 31935
![田七炖鸡的做法]( "田七炖鸡的做法")
- 田七炖鸡怎么炖食材：田七5克、鸡肉500克、姜2克、小葱2根调味料：料酒2克、盐2克、枸杞2克、胡椒粉2克、黄芪3克、党参3克田七炖鸡的做法：1、鸡肉剁成块，姜切片，小葱切葱花；2、锅中加入清水，放入鸡肉、料酒煮10分钟，捞出；3、砂锅中放入鸡肉、田七、黄芪、党参、姜和适量清水，炖煮60...
- 5201
![香菇炖鸡的做法]( "香菇炖鸡的做法")
- 香菇炖鸡肉有温中、补精益髓、益气、和胃、解毒、消肿、补虚、健脾、化痰的功效。那么香菇炖鸡的做法是什么呢？制作时间：45分钟难易程度：一般口味：清淡分类：炖菜主食材：鸡肉400克、香菇8个辅料：姜1块、蒜4瓣、小葱2根、八角1个、香叶2片、干辣椒6个、花椒3克步骤：1、鸡肉洗净后放...
- 15259
![《凌云诺》黄精党参炖鸡食谱配方一览]( "《凌云诺》黄精党参炖鸡食谱配方一览")
- 凌云诺游戏中很多玩家还不清楚，黄精党参炖鸡的制作需要哪些材料。接下来就让小编给大家带来《凌云诺》黄精党参炖鸡食谱配方一览，感兴趣的小伙伴们一起来看看吧。【食谱配方】。1、黄精党参炖鸡配方：党参+黄精+老母鸡+红枣+盐。2、调剂药膳的玩法还是挺简单的，要是没有选对的...
- 18306
![黄芪炖鸡，鸡汤这样炖更好喝的做法]( "黄芪炖鸡，鸡汤这样炖更好喝的做法")
- 主食材：北京油鸡1只，黄芪10克。配料：大枣4颗，枸杞30颗，生姜3片，八角1个，胡萝卜1个，玉米笋10个，料酒30块，盐适量。步骤1:北京油鸡洗净剁块，炖汤料准备好。步骤2:把鸡块放入锅中，一次加足量清水。步骤3:盖盖子烧开。步骤4:用勺子撇去表面的浮沫，加入红枣，八角，姜片和黄芪。步骤5:因为我这...
- 32842
![黄瓜炖鸡怎么做好吃]( "黄瓜炖鸡怎么做好吃")
- 主食材：笨鸡一只，黄瓜2根。配料：生抽适量，料酒适量，葱姜干辣椒适量，辣豆酱香辣酱各一勺，盐少许。步骤1:笨鸡剁成块步骤2:洗去血水步骤3:锅里放油放入冰糖步骤4:小火炒至焦糖色步骤5:下入鸡块步骤6:快速翻炒至着色收水步骤7:放入辣豆酱和香辣酱各一勺步骤8:放葱姜干辣椒炒出香味...
- 16051
![臭参炖鸡功效和作用]( "臭参炖鸡功效和作用")
- 臭参属参科多年生落叶纤细藤本植物。只有云南才有，其根具有特殊臭味，民间作为廉价滋补佳品，和肉、鸡、排骨一起炖，具有补中顺气、生津之功效。很多人不知道的是，云南当地也叫“臭药，臭参”。臭参作为一种老幼皆喜食的特种蔬菜，深受城乡居民喜爱。据有关资料介绍，臭参除了补虚胃外...
- 6954
![板栗炖鸡的做法是什么]( "板栗炖鸡的做法是什么")
- 1、将鸡肉剁成鸡块，洗净备用。2、将小葱洗净一根切段，一根切成葱花，生姜切片，备用。3、将板栗去皮，洗干净备用。4、烧锅热水，水开后，将鸡肉下入锅中焯水两分钟，去腥，焯水时往锅中放入姜片，葱段，有料酒的也可放一点料酒，焯好后捞出，将鸡块用温水清洗干净，葱段和姜片去掉。5、起锅，沥干水...
- 23022
![榴莲炖鸡的做法]( "榴莲炖鸡的做法")
- 主食材：鸡半只，曾公子榴莲肉一盒。配料：水适量，盐适量，料酒适量，姜片适量。步骤1:榴莲肉和鸡都准备好，鸡事先剁成小块备用，榴莲肉根据自己的喜好放吧，我直接吃了一半，留一半炖鸡，吃剩下的榴莲核可以清洗干净一起炖哦。这个牌子的榴莲肉肉质特别厚，口感清甜细腻，比一般的榴莲品质要好很...
- 24874
![天麻炖鸡的做法]( "天麻炖鸡的做法")
- 天麻放砂锅中煮20分钟，捞出留汤，鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出，将鸡、天麻，姜片，放入砂锅中用天麻水炖50分钟，放入枸杞，盐，鸡精即可。天麻炖鸡的家常做法:主料：天麻100克，全鸡1只;辅料：姜1块，枸杞10克，盐，鸡精。天麻炖鸡的做法：1.天麻放入砂锅中煮20分钟，捞出，留汤，姜切片;2.鸡剁成小块，入沸...
- 30908
![炖鸡需要焯水吗]( "炖鸡需要焯水吗")
- 炖鸡汤时，是没有必要焯水的，而且在炖鸡汤的时候，我们需要用冷水小火炖煮(汤鲜香），炖煮的过程中，一定要及时去除鸡肉的血沫和黑色浮油，去除后，需要把锅盖好，让产生的水蒸气慢慢炖熟，这样炖出来的鸡汤，能最大限度的保存鸡肉的营养，如果不放心，就把整只鸡浸泡2小时，在放到热水中快速焯水一...
- 6441
![玉米土豆炖鸡怎么做好吃]( "玉米土豆炖鸡怎么做好吃")
- 主食材：土鸡1/4个，糯玉米2个，土豆2个。配料：胡萝卜1根，酱油2勺，老抽1/2勺，白糖1匙，盐1匙，植物油1勺，大葱1段，姜2片，蒜3粒，八角1粒，桂皮1块，干红辣椒3根，料酒1勺。步骤1:土鸡切块，冷水入锅焯出血水步骤2:糯玉米切块步骤3:胡萝卜切块步骤4:土豆去皮切块步骤5:锅中加入植物油，放入鸡块翻炒至变...
- 6329
![土豆炖鸡脖的做法]( "土豆炖鸡脖的做法")
- 每100克土豆炖鸡脖营养成分热量525千焦蛋白质2.5克脂肪4.5克食材：鸡脖，土豆，干辣椒，姜，蒜，料酒，白糖，生抽，老抽，盐步骤：1、土豆去皮切小块，鸡脖洗净，姜、蒜切片；2、鸡脖中放入姜片，料酒和蚝油腌制15分钟；3、油温烧至7成热，放入干红辣椒、姜片、蒜片，炒香；4、倒入鸡脖，翻炒至变色；5、倒入热水，调...
- 19301
![榴莲核炖鸡怎么做好吃]( "榴莲核炖鸡怎么做好吃")
- 主食材：鸡750克，榴莲核150克。配料：香葱适量，盐适量，生姜适量。步骤1:将鸡肉切小之后焯水带用步骤2:生姜切片，放进砂锅里，然后加入鸡步骤3:注入清水步骤4:在加入适量的料酒步骤5:开大火烧15分钟步骤6:再加入榴莲核，继续用中火焖步骤7:约半小时左右，加盐调味步骤8:撒入香葱即可...
- 12962
![姬松茸香菇炖鸡怎么做好吃]( "姬松茸香菇炖鸡怎么做好吃")
- 主食材：北京油鸡半只。配料：干香菇适量，姬松茸适量，姜片适量，小葱适量，料酒适量，盐适量。步骤1:干香菇洗净提前泡发步骤2:北京油鸡用厨房剪刀对半剪开步骤3:油鸡飞水后，放入冷水冲洗干净步骤4:冷水下锅，加上料酒、姜片、小葱中火烧开，转小火慢炖步骤5:待油鸡可以用筷子戳的下去的时...
- 33012
![炖鸡怎么炖好吃]( "炖鸡怎么炖好吃")
- 炖鸡怎么炖好吃的答案是：瘦肉切成小块备用；放入锅中，请水没过，转大火烧开；关火将乌鸡块、瘦肉块捞出，盛入汤盘备用；在锅中放入冷水、盐、味精；调好的汤倒入放好鸡块的汤盘内；汤盘放在蒸锅上蒸3小时以上关火就做好了。炖鸡（Stewedchicken）是一种烹饪鸡肉的方法。烹饪方法简单，营养丰富...
- 8684
![椰汁炖鸡的做法]( "椰汁炖鸡的做法")
- 主食材：鸡块1份，椰汁2瓶。配料：盐适量，枸杞适量，生姜1块。步骤1:备好所用食材。步骤2:将鸡块，红枣，生姜洗净下锅。步骤3:加入两瓶椰汁。步骤4:预约好炖煮的时间。步骤5:烹饪时间完成加入，枸杞，盐调味。步骤6:佳果源，专注100%果汁，零添加。用它家的椰汁来炖鸡味道很清新，口感很棒。...
- 15285
![新鲜天麻炖鸡怎么做]( "新鲜天麻炖鸡怎么做")
- 1、土鸡宰杀处理干净；红枣，枸杞用清水冲洗下。2、天麻提前加入少许白糖泡软。3、锅内加水烧开后，加入料酒（5g），再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。4、等到煮出血沫和脏东西后关火，捞出，冲洗干净。5、将泡好的天麻切薄片，我切了6片左右；姜2片。6、把所有的材料的都放入砂锅内，再加入料...
- 14289
![高压锅炖鸡需要多长时间]( "高压锅炖鸡需要多长时间")
- 高压锅炖鸡需要多长时间的答案是：高压锅炖鸡一般在20—30分钟左右即可。高压锅炖鸡一般在20—30分钟左右即可。炖鸡之前要先将鸡焯水，然后与配料一起放到高压锅中，先开大火炖5分钟左右，然后再调到小伙炖25—20分钟就可以了，使用高压锅炖鸡时，要注意掌握好火候和时间长短。...
- 10166
![榴莲炖鸡怎么做好吃]( "榴莲炖鸡怎么做好吃")
- 主食材：鸡半只，曾公子榴莲肉一盒。配料：水适量，盐适量，料酒适量，姜片适量。步骤1:榴莲肉和鸡都准备好，鸡事先剁成小块备用，榴莲肉根据自己的喜好放吧，我直接吃了一半，留一半炖鸡，吃剩下的榴莲核可以清洗干净一起炖哦。这个牌子的榴莲肉肉质特别厚，口感清甜细腻，比一般的榴莲品质要好很...
- 9983
![炖鸡腿需要多长时间]( "炖鸡腿需要多长时间")
- 炖鸡腿需要多长时间的答案是：30-45分钟。一般炖30-45分钟就行了，不是从开始煮的时候计时，是从汤开始沸腾的时候计时，如果是45分钟那鸡腿肉就都熟了，不会硬硬的粘着骨头，很好撕开，营养素也都融化到汁里面了。家常炖鸡腿的步骤（1）准备材料：鸡腿、葱姜蒜、料酒、酱油、花椒、八角（2）鸡腿...
- 8896
![板栗炖鸡的做法]( "板栗炖鸡的做法")
- 板栗炖鸡怎么做好吃:食材：鸡肉300克、板栗100克、红枣8颗、葱10克、姜片5片、料酒1汤匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、五香粉1茶匙、盐1茶匙、生抽1汤匙板栗炖鸡的做法：1、鸡肉剁成块，冷水下锅，放入葱结、姜片、料酒，焯水后捞出；2、锅里倒油，倒入鸡块翻炒，再倒入老抽、生抽、糖、五香...
- 18107
![绿豆炖鸡的做法]( "绿豆炖鸡的做法")
- 每100克绿豆炖鸡营养成分热量364千焦蛋白质5.3克脂肪2.5克食材：绿豆20克，鸡半只，姜1块，葱1颗，枸杞10克，盐，鸡精步骤：1、绿豆洗净后，加水浸泡10小时以上，姜切片，葱切段；2、鸡肉洗净剁成块，放入沸水中加料酒焯水去血沫，捞出洗净沥干；3、鸡肉、绿豆，姜片，葱段，放入砂锅中小火煲30-90分钟以上；4...
- 14424
![莴苣炖鸡的做法]( "莴苣炖鸡的做法")
- 每100克莴苣炖鸡营养成分热量142千焦蛋白质1.8克脂肪2.45克食材：莴苣100克，鸡半只，姜1块，葱1棵，枸杞10克，盐，鸡精步骤：1、莴苣去皮切块，姜切片，葱切段；2、鸡剁成小块，入沸水加料酒焯去血沫捞出，冲洗干净后沥干；3、将鸡、姜片，葱段，放入砂锅中炖30-90分钟；4、加入莴苣炖20分钟；5、放入枸杞焖...
- 5755
![茶树菇炖鸡的做法]( "茶树菇炖鸡的做法")
- 每100克茶树菇炖鸡营养成分热量251千焦蛋白质6.02克脂肪1.19克食材：鸡肉半只，干茶树菇50克，香叶，花椒，八角，桂皮，姜，大葱，酱油，白糖，盐步骤：1、干茶树菇温水泡20分钟，姜切片，葱切段；2、鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出；3、大火热油，放入姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮炒香；4、再加入鸡块...
- 28427
秒懂百科馆
