当前位置:秒懂百科馆 >

有关咸蛋的百科

咸蛋黄薯片怎么做好吃
  • 咸蛋黄薯片怎么做好吃

  • 主食材:土豆2个。配料:食盐少许,辣椒粉适量,黑胡椒粉适量,咸蛋黄调料适量。步骤1:土豆去皮切成小块,放入蒸笼里面隔水蒸熟步骤2:蒸熟后放入大碗中,加入咸蛋黄调味料,捣成土豆泥,越细腻越好步骤3:放入少许食盐,然后加入辣椒粉和黑胡椒粉,搅拌均匀,装入裱花袋里面,这样更容易操作步骤4:...
  • 30243
买的真空咸蛋黄很硬怎么处理
  • 买的真空咸蛋黄很硬怎么处理

  • 首先去掉咸蛋黄的外包装,用水洗净,放入色拉油中浸泡备用;再往烤盘上,铺一层锡箔纸备用;然后将咸蛋黄裹上料酒,放置于烤盘上,然后把烤盘放入烤箱,烘烤即可。工具/材料:真空包装的咸蛋黄、水、色拉油、料酒、锡箔纸、烤箱、烤盘、碗步骤(共4步)按步骤阅读:1、洗咸蛋黄并用油浸泡将真空...
  • 28668
肯德基金沙咸蛋黄香辣鸡翅尖好吃吗
  • 肯德基金沙咸蛋黄香辣鸡翅尖好吃吗

  • 售价:39元最近kfc的翅桶又回归了,除了十翅一桶还加了新的翅尖香骨桶。20根咸蛋黄香辣鸡翅尖和8块香骨鸡搭配,也只要39元!!!超级适合聚会的时候来上几桶。肯德基新产品到货!满足的翅尖香骨鸡桶!!没有什么比装满鸡翅尖和香骨鸡的水桶更令人满足的了!!!肯德基的新产品!!!满足的翅尖香骨鸡桶...
  • 23607
咸蛋黄蒸肉饼怎么做好吃
  • 咸蛋黄蒸肉饼怎么做好吃

  • 主食材:咸蛋黄1个,猪肉末100克,小葱10克,生粉3克。配料:盐1克,糖0.5克,姜粉1克,酱油1匙,麻油10克。步骤1:咸蛋黄蒸肉饼各材料步骤2:猪肉绞碎(瘦肉5/3,肥肉2/5),在肉碎内加入姜粉、盐、糖,注意盐不要下过多,后面还要放酱油步骤3:把猪肉末与所有调味料拌好后加入生粉与小葱步骤4:生粉、小...
  • 17341
咸蛋黄糯米丸子怎么做
  • 咸蛋黄糯米丸子怎么做

  • 工具/材料糯米,咸蛋黄,肉,葱姜蒜,操作方法01肉馅中加盐,淀粉,葱姜蒜,酱油,糖,白酒适量,搅拌均匀备用。02超市买的咸蛋黄适量备用。03将鸡蛋黄用腌制好的肉馅包起来,揉成丸子04糯米用温水泡涨,捞起沥干水分。05将丸子外面均匀地裹一层糯米。06裹好糯米的丸子放在盘子中,将盘子放在锅中,...
  • 5732
为什么肯德基可颂咸蛋黄流心很少
  • 为什么肯德基可颂咸蛋黄流心很少

  • 当我们看到网上博主安利肯德基新品咸蛋黄流心可颂的时候,是这样的:而自己去买KFC咸蛋黄流心可颂的时候,是这样的:所以,流心咸蛋黄你在哪里?有网友给出的答案是流心多少取决于你在哪家肯德基买的,有的给的多,有的给的少。KFC咸蛋黄流心可颂限量供应到什么时候:咸蛋黄流心可颂于2019...
  • 12651
生咸蛋怎么取蛋黄包粽子
  • 生咸蛋怎么取蛋黄包粽子

  • 1、购买蛋液分离器,这是最方便的方法。2、在鸡蛋上开一个和您的小手指一样大的孔,然后将蛋清从内向外倾倒。然后,您可以将蛋黄与蛋清分开,通常无法倒出蛋黄。3、将鸡蛋打碎放入碗中,并使用空的饮料瓶轻轻吸吮蛋黄,以轻松分离蛋白和蛋黄。它比其他传统方法更干净,更快。如果暂时...
  • 7172
咸蛋黄炒饭怎么做好吃
  • 咸蛋黄炒饭怎么做好吃

  • 主食材:剩米饭1碗,鸡蛋2个,咸蛋黄2个。配料:德喜茶籽油1勺,黑胡椒粉1匙,盐1/2匙,小葱3根。步骤1:剩米饭打入鸡蛋步骤2:搅拌均匀步骤3:咸蛋黄压碎步骤4:锅中加入茶籽油,放入咸蛋黄炒出泡沫步骤5:放入米饭翻炒至蛋液凝固,加入黑胡椒粉和盐步骤6:炒至米饭粒粒分明时关火,放入葱花,拌匀...
  • 10111
糯米蒸咸蛋黄怎么做好吃
  • 糯米蒸咸蛋黄怎么做好吃

  • 主食材:糯米400克,咸蛋黄10个。配料:葱1根。步骤1:糯米浸泡两个小时步骤2:将准备好的咸蛋黄裹上糯米步骤3:中火蒸15分钟步骤4:撒上葱花...
  • 12198
咸蛋为何多用鸭蛋去制作呢?
  • 咸蛋为何多用鸭蛋去制作呢?

  • 咸蛋为何多用鸭蛋制成?因为鸭蛋受自身条件的限制,它的制作方法比较少,味道特别腥,如果像炒鸡蛋那样炒鸭蛋吃口感不好。鸭蛋清也特别难打散,不方便和别的菜在一起炒。也不能当制作蛋糕的原料。所以人们就把它腌制成了咸蛋。然而做成咸鸭蛋的味道,却让人们特别喜欢。早餐的时候...
  • 29577
必胜客金沙咸蛋黄爆浆蛋糕多少钱一个
  • 必胜客金沙咸蛋黄爆浆蛋糕多少钱一个

  • 售价:29元/个爆富一刻(一人份仙女的选择!!!金沙咸蛋黄爆浆蛋糕)正常版的“爆富一刻”咸蛋黄爆浆蛋糕!也非常可人!虽然没有巨富人生那么大,但是也足够吃啦!食材:新西兰进口奶油芝士+咸蛋黄蓉奶盖十松软戚风蛋糕+晶莹琥珀珍珠+法国金奖芝士夹层颜值:金色松软蛋糕,精致皇冠围边设计,白色奶...
  • 30299
咸蛋黄鸭胸肉卷的做法
  • 咸蛋黄鸭胸肉卷的做法

  • 咸蛋黄鸭胸肉卷怎么做食材:鸭胸肉200克、咸蛋黄20克、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙。咸蛋黄鸭胸肉卷的做法:1、鸭胸肉斜刀切成薄片,撒上盐和胡椒粉腌制,咸蛋黄剁碎;2、把剁好的咸蛋放到鸭胸肉片上,卷起来,用锡箔纸包起来;3、再放入上气的蒸锅10分钟;4、取出,鸭胸肉卷,切成片即可。小贴士:鸭...
  • 18495
阿奇侬咸蛋黄珍珠雪糕多少钱好吃吗
  • 阿奇侬咸蛋黄珍珠雪糕多少钱好吃吗

  • 售价:12元/支咸蛋黄×黑糖珍珠完美CP!咸蛋黄×黑糖珍珠无比喜欢这种,把我喜欢的元素都放在一起的感觉,可真过瘾~阿奇依的黑糖珍珠味冰淇淋的升级版!入口,是咸蛋黄的咸香味,里面的黑糖珍珠,是QQ糯糯的口感。是名副其实的咸蛋黄和黑糖珍珠呢!一整根冰淇淋吃完,只觉得意犹未尽,完全忘记...
  • 21995
黄金咸蛋卷是什么地方的菜
  • 黄金咸蛋卷是什么地方的菜

  • 黄金咸蛋卷是广东有名的小吃,属于粤菜系。黄金咸蛋卷吃起来香脆可口,面粉的松脆、蛋黄的醇香。黄金咸蛋卷的做法:原料:咸蛋黄、鸡旦汁、日本蟹柳、西芹、面包糠;制作:将蛋典开萡、蚧柳、西芹卷成卷,上鸡旦汁,面包糠用中火炸至金黄色;特色:甘香、味浓,表皮酥脆,内有西芹的香味、蟹柳的...
  • 11049
咸蛋黄豆腐怎么做好吃
  • 咸蛋黄豆腐怎么做好吃

  • 主食材:豆腐200克,咸蛋黄2个。配料:食用油1汤匙,洋葱4分之1个,葱一段,盐1克。步骤1:原料。步骤2:咸蛋黄切碎,越碎越好。步骤3:豆腐切色子块,水开后煮2分钟后捞出备用。步骤4:炒锅倒油,放入洋葱炒香。放入咸蛋黄小火翻炒。步骤5:炒至蛋黄起沙。步骤6:加水。步骤7:放入豆腐、少许盐,...
  • 22517
咸蛋黄酱怎么做好吃
  • 咸蛋黄酱怎么做好吃

  • 主食材:咸蛋黄15个。配料:油茶籽油30克,黄酒30克,糖13克,白酒少许。步骤1:咸蛋黄表面喷白酒。步骤2:烤箱上下火150度烤五分钟。这样烤出来以后蛋黄更沙又可以去腥。步骤3:烤好的蛋黄用料理机打成碎泥步骤4:没有料理机,也可以用网筛过滤成沙。步骤5:我嫌手工的费事用的粗网筛,稍...
  • 31086
咸蛋黄鸡翅怎么做好吃
  • 咸蛋黄鸡翅怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅,咸蛋黄。配料:姜,盐,料酒。步骤1:鸡翅两面划两刀。步骤2:在清水中洗去血水。步骤3:放入姜片,料酒,盐,腌制30分钟。步骤4:锅中放油,放入鸡翅,煎至全熟盛出。步骤5:锅中放入咸蛋黄泥,炒至出油气泡即可。步骤6:加入鸡翅,翻炒均匀即可。...
  • 22894
咸蛋炒饭怎么做好吃
  • 咸蛋炒饭怎么做好吃

  • 主食材:剩米饭1盘,火腿肠2根,咸鸭蛋1个,葱数根。配料:调味汁少许,食用油适量。步骤1:食材准备好:剩米饭,火腿肠,咸鸭蛋,葱步骤2:葱洗净切碎,咸鸭蛋去壳,火腿肠切丁步骤3:油锅加热,火腿肠下锅步骤4:咸鸭蛋也一同放入煸香步骤5:接着倒入剩米饭步骤6:翻炒至松散步骤7:加少许的调味汁步骤8...
  • 10236
咸蛋黄培根粽子怎么做好吃
  • 咸蛋黄培根粽子怎么做好吃

  • 主食材:糯米300克,培根85克。配料:咸蛋黄数个,酱油50克,蚝油50克。步骤1:糯米泡两个小时到一半发,滤掉水分加入酱油和蚝油继续泡一晚上步骤2:然后拌入切成小块的培根,肥一点的那种步骤3:这是我最早腌制的两个咸蛋黄,洗掉外面的盐壳,晶莹剔透的步骤4:外挂开启!叫大家金字塔形状的粽...
  • 6108
咸蛋黄可以做什么美食
  • 咸蛋黄可以做什么美食

  • 咸蛋黄是一种美食,富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等人体生命重要的营养元素。咸蛋黄可以制作的美食有咸蛋黄焗南瓜、咸蛋黄虾仁豆腐、咸蛋黄土豆丝、咸蛋黄炒玉米等等。工具/材料:南瓜、玉米淀粉、咸蛋黄、油、水、勺子咸蛋黄、嫩豆腐、虾仁、葱、淀粉水、胡椒粉咸蛋黄、...
  • 9798
星巴克芝士咸蛋黄蛋糕多少钱一个
  • 星巴克芝士咸蛋黄蛋糕多少钱一个

  • 芝士咸蛋黄蛋糕:35元/个星巴克新年要上的蛋糕——芝士咸蛋黄蛋糕,吃!都给我去吃!芝士咸蛋黄蛋糕35元,咸香绝!鼠年当然要吃奶酪了!咸蛋黄醇香和芝士的碰撞!这款蛋糕的造型是比较特别的,外表就是一块普通的奶酪,大家都看过猫和老鼠吧,对,就是杰瑞喜欢吃的同款奶酪,不过,星巴克推出的这款...
  • 22053
咸蛋蒸肉饼怎么做好吃
  • 咸蛋蒸肉饼怎么做好吃

  • 主食材:猪腿肉300克,咸鸭蛋1个。配料:食盐1/2茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,生抽2茶匙,姜1小块,生粉1茶匙。步骤1:准备好所用食材步骤2:把猪腿肉剁碎步骤3:咸蛋白加入肉馅中步骤4:加入适量胡椒粉步骤5:加入小半勺盐步骤6:最后加入生粉步骤7:顺一方向搅一会儿,让食材入味,肉起筋度步骤8:把...
  • 13307
喜茶芋泥咸蛋黄米面包多少钱一个
  • 喜茶芋泥咸蛋黄米面包多少钱一个

  • 芋泥咸蛋黄米面包:13元(推荐加热)咸蛋黄芋泥内陷,咬一口,有蛋黄流心,爆浆的感觉,甜咸搭配,口感绝了!!喜茶新品低脂大米包!!听说这是一款低卡低脂健康的米面包果真!不太甜,神仙搭配~!!口味有两款:紫米紫薯&芋泥咸蛋黄!!喜茶新品浅低脂低糖大米包!!一口爆浆咸蛋黄,广东地区喜茶...
  • 13505
怎样处理包粽子里的咸蛋黄
  • 怎样处理包粽子里的咸蛋黄

  • 1、处理包粽子里的咸蛋黄方法:首先鸡蛋打到碗中。2、取一个干净的矿泉水瓶子,拧掉盖子,把瓶口对准蛋黄,用手挤压瓶子。3、一松手,蛋黄就进到矿泉水瓶子里了。4、要是蛋黄暂时不用,可以把矿泉水瓶盖盖上,这样保存蛋黄,蛋黄不容易变干。5、蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。6、鸡蛋的蛋白...
  • 7682
网红咸蛋黄肉松青团怎么做好吃
  • 网红咸蛋黄肉松青团怎么做好吃

  • 主食材:水磨糯米粉250克,澄粉25克,粘米粉25克,麦青粉15克,色拉油若干,温水若干。配料:金奇香咸蛋黄6个,肉松100-150克,色拉酱若干。步骤1:将糯米粉、粘米粉、澄面、麦青粉倒入碗中,用刮刀搅拌均匀。步骤2:少量多次加入温水,期间加入玉米油,慢慢揉搓成团,放一旁备用。步骤3:准备内馅,把...
  • 29769