![吃基围虾要去虾线吗]( "吃基围虾要去虾线吗")
- 吃基围虾要去虾线吗的答案是：要基围虾的虾线部分是消化道，在背部，多为黑褐色，也叫“虾肠”。虾线有时是黑色，有时白色，白色是空肠；黑色的则是虾未分泌完的废物，会有泥腥味，影响口感。如果虾受污染，污染物也会堆积在虾线中，会影响健康。无论是黑色还是白色虾线，在烹饪前都需把虾线去掉...
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![《元气动森》白灼基围虾菜谱分享]( "《元气动森》白灼基围虾菜谱分享")
- 元气动森白灼基围虾菜谱怎么做？《元气动森》游戏中白灼基围虾很多玩家不知道如何制作，那么今天小编就给大家介绍一下元气动森白灼基围虾菜谱分享，有需要的小伙伴不要错过了。研发菜谱技巧，希望大家可以先自己研究菜谱，实在找不出再看帖，享受研发菜谱的成就感本期食用参考条件：厨...
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![基围虾是海虾还是河虾]( "基围虾是海虾还是河虾")
- 基围虾一般指刀额新对虾，刀额新对虾，俗称沙虾、泥虾，分类上隶属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。刀额新对虾在我国主要分布于福建、台湾、广东和广西沿海，其味道鲜美，具有较高的经济价值。因刀额新对虾对低盐、高水温和低溶氧有较强的忍耐能力，离水后也可较长时间存活，适于...
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![椒盐基围虾的做法]( "椒盐基围虾的做法")
- 主食材：基围虾500克。配料：椒盐粉适量，油半锅。步骤1:基围虾剪去虾枪、虾须、虾足，用剪刀剪开壳背。用剪刀剪感觉比用刀开背更方便安全些，不过也有缺点，就是只剪开了虾壳而已，讲究点的再用刀沿剪口片一下。步骤2:用牙签挑出泥肠。视频拍偏了，将就看吧。步骤3:清洗干净，沥干水分，炸...
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![九节虾和基围虾的区别]( "九节虾和基围虾的区别")
- 九节虾和基围虾在外观大小、硬度、食用方法、价格、口感方面有所不同。外观大小不同：九节虾的表面带有蓝褐色的横斑花纹，体型也比较大；而基围虾的表面布满了浅褐色的斑点，体型较小；硬度不同：九节虾的虾壳比较坚硬，而且背上有明显的斑痕；而基围虾的虾壳比较软；食用方法不同：九节虾的...
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![如何辨别真假基围虾]( "如何辨别真假基围虾")
- 1、基围虾幼虾(不超过6cm)呈墨绿色至深绿色，成虾(6cm以上)呈浅啡黄色，身体布满密集的浅褐色点。挑选时候一看颜色、二看斑点。就很容易鉴别了。2、基围虾的尾巴是彩色的，展开非常漂亮，白虾的尾部就是白灰色的。选基围虾一定要选青色的和微微发红的，那是最好的，如果商家卖给你的...
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![家常基围虾做法]( "家常基围虾做法")
- 怎样吃基围虾:食材：基围虾300克、糯米150克、洋葱50克、葱5克、姜5克、精盐1匙、味精1匙、胡椒粉1匙、干辣椒粉1匙、酱油1匙、白糖1匙、黄酒1匙、鲜汤适量家常基围虾做法：1、葱切成葱花，姜切末，洋葱切末；2、大虾挑除沙线，用精盐、黄酒腌制约10分钟；3、糯米洗净，放入蒸锅中蒸熟；4、...
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![咖喱基围虾汤怎么做好吃]( "咖喱基围虾汤怎么做好吃")
- 主食材：基围虾8只，丝瓜半条，蚕豆一小把，土豆片半个，西红柿一个，香菇5朵，菠菜5颗。配料：咖喱块一块，盐适量。步骤1:准备好所有食材，基围虾去须去泥肠步骤2:热锅下油步骤3:倒入香菇翻炒步骤4:加入适量清水步骤5:加入咖喱块步骤6:水烧开后加入西红柿步骤7:加入丝瓜步骤8:加入蚕豆步骤9...
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![沙虾和基围虾的区别]( "沙虾和基围虾的区别")
- 沙虾的形态特征为刀额新对虾体形略呈梭状，壳较厚，体表除脊和边缘部分外着生许多短毛，腹部内侧下方光滑无毛，体表都布许多黑点。全身明显分为头胸部和腹部，共由20体节构成，其中头部5节，胸部8节，腹部7节。除尾节外，各节均有1对附肢。头部和胸部愈合，被头胸甲覆盖。成虾在自然海区以捕...
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![基围虾和罗氏虾有什么区别]( "基围虾和罗氏虾有什么区别")
- 基围虾和罗氏虾的区别在于外表不同、大小不同、种类不同、口感不同。外表不同：基围虾表面的颜色是青褐色的，而虾须通常是红色的，但是雄性基围虾的颜色则为蓝色。罗氏虾外表的颜色一般为青蓝色，与基围虾的外形相比是比较好区分的。大小不同：基围虾的个头相比于罗氏虾来说是偏小...
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![基围虾买多了怎么保存]( "基围虾买多了怎么保存")
- 1、先将刚买回来的活虾放在水龙头下面冲洗干净，然后将它均匀的码在有一定容量的盒子里面，然后倒入水，不能太满，将虾完全没过即可。2、接着盖好盖子，放到冰箱的冷冻室，冻成冰块后倒出，用保鲜膜包住，放在冰箱里保存即可。3、等到要吃的时候直接拿出来敲一块就行了，能保证口感的绝对...
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![盐水基围虾怎么做好吃]( "盐水基围虾怎么做好吃")
- 主食材：基围虾500克，香葱3克，姜3克。配料：美极鲜2克，六月鲜3克，糖1克，盐2克，醋2克。步骤1:姜切片葱切段步骤2:基围虾热水下锅步骤3:加入葱姜白酒盐中小火煮两分钟步骤4:调制蘸料...
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![螺丝虾和基围虾的区别]( "螺丝虾和基围虾的区别")
- 螺丝虾和基围虾的区别：1、形态；2、营养价值。螺丝虾营养价值相对基围虾而言，螺丝虾含有更丰富的营养价值。其次两者皆是淡水虾类。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。是重要的经济种，为人工养殖对象。形态区别：基围虾属软甲纲，对虾科。体长8cm左右。体表有许多凹陷部分，其上...
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![基围虾和明虾区别是什么]( "基围虾和明虾区别是什么")
- 基围虾和明虾区别具体分析如下：1、形态区别基围虾和明虾头部的须不一样，基围虾尾部比明虾看起来长，而且明虾虾壳的颜色比基围虾的深，偏向于深青色。基围虾的壳较硬，有明显的黄红色条纹，个子偏小，额头上无刺；而明虾个头肥大，额头上有刺，虾肉组织发硬。2、产地区别明虾主要分布于我国...
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![基围虾可以卤着吃吗]( "基围虾可以卤着吃吗")
- 基围虾可以卤着吃。基围虾在卤的时候注意不要卤太久，否则时间长了容易导致口感不好，基围虾最佳的吃放还是将其蒸熟后直接蘸酱吃，这样可以最大保持基围虾本身的鲜甜。...
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![基围虾可以生吃吗]( "基围虾可以生吃吗")
- 1、答案是肯定的。但是不建议吃。基围虾生活在海洋里，一般的海鲜虾都是可以生吃的，基本上没有寄生虫。但是因为基围虾生长在比较远的水域里，经过长时间的运输，早已经受到各种污染，所以生吃不经过加热还是会有很多无法预料的问题，如果去饭店吃生鲜一定要询问经营资质，不要随便乱...
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![基围虾是淡水虾还是海水虾]( "基围虾是淡水虾还是海水虾")
- 基围虾是海鲜市场比较贵的食材之一了，那么它是淡水虾还是海水虾呢？答案是海水虾，并且基围虾的种类有很多，其中里面有淡水养殖的也有海水养殖的，所以严格来说它即是淡水虾也是海水虾。而基围虾其实也不是虾的名字，它只是一种商业名字，因为它的养殖方式是采用基围的方式，所以后面大...
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![基围虾是什么虾]( "基围虾是什么虾")
- 虾是最常见的甲壳动物之一，在生物学分类上属于动物界、节肢动物门、甲壳亚门、十足目、游泳亚目下属动物的统称，全世界约有2000种，因栖息环境不同有海水虾和淡水虾两大类。一、物种论述基围虾是常见的一种食用虾，因喜随海潮游到基围下水流平缓区域产卵而得名，学名刀额新对虾，别...
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![海白虾和基围虾的区别是什么]( "海白虾和基围虾的区别是什么")
- 1、外形：基围虾的壳较硬，有明显的黄红色条纹，个子偏小，口感脆甜，额头上无刺；而海白虾个头肥大，额头上有刺，虾肉组织发硬，口感不如基围虾，且无甜味。2、营养价值：海白虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易于消化，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等）。基围虾营养丰富，其...
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![基围虾和明虾的区别]( "基围虾和明虾的区别")
- 在日常生活中，人们经常选择食用的海鲜主要就是虾类和蟹类。其中，基围虾是最常见的虾类，因为基围虾离水后也可较长时间存活。还有就是和基围虾很相似的明虾，那么，基围虾和明虾该如何区分呢？一起来看看吧！基围虾和明虾的区别: 区别一：头部不同: 基围虾和明虾可以从...
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![基围虾有虾黄吗]( "基围虾有虾黄吗")
- 1、基围虾是有虾黄的，但只有母虾身上才有，因为虾黄是虾子的卵，一般位于成熟期母基围虾的头部位置。2、虾黄不仅味道十分的鲜美，并且还具有较高的营养价值，所以在吃基围虾的时候尽量不要将其虾黄的部位去掉了，但注意由于虾黄位于基围虾头部的原因，因此在吃的时候一定要将其与虾的...
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![基围虾怎么养活三天]( "基围虾怎么养活三天")
- 1、干养法：在冰箱保鲜层铺放一层湿润的纸巾，然后铺放基围虾。2、水养法：准备一个装有河水的水桶，将虾苗放入。3、沙养法：将基围虾平铺在沙子上，这种方式对沙质的要求较高。4、养殖环境：将基围虾放在阴凉、通风的地方。基围虾养殖方法：1、干养法想要基围虾保存3-4天，可以进行冰箱干...
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![基围虾蒸几分钟]( "基围虾蒸几分钟")
- 1、正常情况下共15分钟左右。基围虾属于一种海鲜，含有丰富的蛋白质，吃的就是其中的鲜美，但是因为基围虾是在水中养殖的，表面也含有较多的细菌，所以没蒸熟或者是蒸过了都不是很好。2、蒸基围虾所需要的时间一般跟其数量以及火力的大小等因素都有一定的关系。3、正常情况下一般...
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![基围虾去虾线的方法]( "基围虾去虾线的方法")
- 基围虾是一个常见的食用虾种，肉不仅多还味道鲜美，壳也比较薄，无论是清蒸白灼还是爆炒都是一道美味。但是在吃基围虾的时候会遇到一个问题，那就是基围虾的虾线怎么去除。虾线就是虾背背部中间一根黑线，它相当于是虾的肠子，里面是排泄物，如果不去除的话有可能会让食用者出现中毒反...
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![白灼基围虾怎么做好吃]( "白灼基围虾怎么做好吃")
- 主食材：基围虾400克。配料：醋20克，酱油(三鲜)10克，生姜3片。步骤1:锅里加入清水；步骤2:待水煮开后，放入基围虾；步骤3:煮两分钟即可捞出；步骤4:生姜切成姜末；步骤5:碗里加入姜末，酱油和醋；步骤6:摆盘即可上桌了。...
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