基围虾可以卤着吃吗

基围虾可以卤着吃。基围虾在卤的时候注意不要卤太久，否则时间长了容易导致口感不好，基围虾最佳的吃放还是将其蒸熟后直接蘸酱吃，这样可以最大保持基围虾本身的鲜甜。