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有关金针菇的百科

剁椒金针菇怎么做好吃
  • 剁椒金针菇怎么做好吃

  • 主食材:金针菇适量,剁椒适量。配料:蒜末适量,生抽适量,葱少许。步骤1:金针菇洗净撕小朵步骤2:水开上锅蒸三分钟步骤3:蒜末爆香后放入剁椒翻炒,倒入蒸好的金针菇水、生抽步骤4:把汤汁浇在金针菇上步骤5:撒入葱花即可享用美味...
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番茄金针菇的做法
  • 番茄金针菇的做法

  • 主食材:金针菇1把,番茄2个,葱适量,蒜适量。配料:食用油适量,蚝油适量。步骤1:准备好食材步骤2:番茄切片步骤3:锅里倒油步骤4:放入蒜粒步骤5:放入葱段,爆炒出香味步骤6:放入番茄步骤7:番茄炒至变软步骤8:放入金针菇炒熟步骤9:放入蚝油调味步骤10:撒上葱花即可。1000种美食的潘多...
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金针菇蒸着吃怎么做
  • 金针菇蒸着吃怎么做

  • 金针菇蒸着吃的做法是:先将金针菇切去根部,清洗干净,然后撕开放在盘子里铺好,再把切好的红辣椒铺在金针菇上面,一起放入锅中蒸,冷水开始蒸8分钟左右,将蒜切末,加入盐、味精、生抽、蚝油、香油、花椒油和醋,搅拌均匀,最后淋在蒸好的金针菇上就可以了。工具/材料:金针菇、红辣椒、蒜...
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培根金针菇的做法
  • 培根金针菇的做法

  • 怎么做培根金针菇:主料:培根100克,金针菇200克;辅料:生抽1勺,蚝油半勺,水淀粉半勺,芝麻油5克,黑胡椒粉,白芝麻;培根金针菇的做法:1.准备培根100克金针菇200克,先将金针菇切去根部。2.然后撕成小束后洗净,锅中放入适量水烧开,放入金针菇汆烫至断生,捞出沥干,将培根铺平,放入金针菇卷起,用...
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剁椒金针菇的做法
  • 剁椒金针菇的做法

  • 主食材:金针菇适量,剁椒适量。配料:蒜末适量,生抽适量,葱少许。步骤1:金针菇洗净撕小朵步骤2:水开上锅蒸三分钟步骤3:蒜末爆香后放入剁椒翻炒,倒入蒸好的金针菇水、生抽步骤4:把汤汁浇在金针菇上步骤5:撒入葱花即可享用美味...
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快手金针菇滑牛怎么做好吃
  • 快手金针菇滑牛怎么做好吃

  • 主食材:牛肉150克,金针菇200克。配料:食用油适量,葱1根,牛肉粉5克,蒜适量,生粉1小勺,食盐适量,姜1片,小米辣两根。步骤1:牛肉横向切薄片,加鸡精,生粉,盐抓匀,然后再加油抓匀,腌制15分钟步骤2:金针菇掰小洗干净步骤3:锅里加葱,姜,蒜头各一,不用加多,喜欢可以加点大料,香叶步骤4:煮开淋入油,放入...
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吃金针菇可以喝酸奶吗
  • 吃金针菇可以喝酸奶吗

  • 吃金针菇是可以喝酸奶的,金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。一般来说,金针菇不耐贮藏,常温下三天菇体即软化,菌柄基部变褐,并有臭味放出。所以新鲜的金针菇如果需要保存,可以将根部剪掉后,在淡盐水中浸泡10分钟,沥干后...
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金针菇怎么保存新鲜不烂
  • 金针菇怎么保存新鲜不烂

  • 1、盐水浸泡保存:新鲜的金针菇可将根部剪zhi掉后,在淡盐dao水中浸泡10分钟,沥干后再冰箱内冷藏保存,这样可容以保存一周左右。2、真空冰箱冷藏:买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话,可以直接放入冰箱冷藏保存,可以保存3~4天。如果是真空包装打开过的还剩一些金针菇...
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金针菇不消化吃后有营养价值吗
  • 金针菇不消化吃后有营养价值吗

  • 金针菇虽然难以被人体消化吸收,但是并非无用。首先,金针菇含锌量较高,锌对于儿童的智力发育有良好的促进作用,因此金针菇又名益智菇。且金针菇富含赖氨酸、精氨酸等必须氨基酸,细嚼慢咽吃下去,多多少少还是能被人体吸收一部分的。另外,金针菇中还含有丰富的真菌多糖,这种营养成分...
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金针菇卷怎么做好吃
  • 金针菇卷怎么做好吃

  • 主食材:干豆腐3张,金针菇200克。配料:小米椒1个,杭椒1个,鸡精1勺,盐1勺,辣椒粉1捏,孜然1捏,葱1段,陈醋1勺,生抽1勺。步骤1:金针菇洗净掰开步骤2:干豆腐切块步骤3:干豆腐把金针菇卷起,用牙签固定住步骤4:金针菇在锅中煸炒至两面金黄步骤5:陈醋,生抽,盐,鸡精,辣椒粉,孜然,青红椒,白糖,和葱花调...
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金针菇营养价值
  • 金针菇营养价值

  • 金针菇含有的人体必需氨基酸种类齐全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强儿童的身高和智力发育有很好的作用,所以被人们称为“增智菇”。金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,这种物质有增强机体对癌细胞的抗御能力,能够起到防癌抗癌的作用。金针菇的营养价值⒈金针菇含有人...
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金针菇烧日本豆腐怎么做好吃
  • 金针菇烧日本豆腐怎么做好吃

  • 主食材:日本豆腐2个,金针菇1把。配料:小米辣5个,大蒜3瓣。步骤1:日本豆腐整块取出,切成6mm厚度的段,金针菇用清水冲洗干净,然后切掉一小截根部,而小米椒冲洗干净后切成辣椒圈,最后将大蒜剥皮拍扁后剁碎备用;步骤2:小碗中加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、小半勺糖、小半勺淀粉、1饭...
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金针菇配上蒜蓉酱,蒸一蒸就很美味怎么做好吃
  • 金针菇配上蒜蓉酱,蒸一蒸就很美味怎么做好吃

  • 主食材:金针菇250克,蒜子200克,外婆乡小榨菜籽油适量。配料:盐10克,生抽15毫升,小葱适量。步骤1:金针菇切去老根,洗净。步骤2:沥干水分后,直接摆放在盘子中。步骤3:大蒜去皮,洗净控干水分,蒜瓣剁成蒜蓉或压成蒜蓉待用。步骤4:锅中倒入适量外婆乡小榨菜籽油,烧至四成热。步骤5:转小火...
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培根金针菇怎么做好吃
  • 培根金针菇怎么做好吃

  • 主食材:培根200克,金针菇适量。配料:辣椒粉两勺,孜然一勺,辣酱一勺,啤酒适量,鸡精一勺,糖一勺,酱油适量,香油适量。步骤1:金针菇去掉尾部,分组步骤2:用培根卷金针菇牙签固定步骤3:放上辣椒粉,辣酱,孜然,调料,啤酒,鸡精,糖,酱油,香油步骤4:将金针菇摆入锅中,加入适量油步骤5:将调料倒在金针菇...
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金针菇的做法大全
  • 金针菇的做法大全

  • 金针菇,在我印象中是唯一一种能把素材做成肉菜的菜肴。既能解决了自己的嘴馋又能不长肉,真是女生的最爱。操作方法01蒜蓉金针菇具体做法:起锅烧油加蒜爆香加入盐、糖和蒜蓉酱。另起锅蒸下金针菇,金针菇会自然蒸出水份,蒸出的汁水很甜,不要浪费~将汁水倒出,在汁水中加入鲜味生抽...
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金针菇啥意思
  • 金针菇啥意思

  • 金针菇是食用菌的一种。金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等,属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。金针菇在我国分布广泛,栽培历史十分悠久,北起黑龙江,南至云南,东起...
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金针菇菌包能出几次金针菇
  • 金针菇菌包能出几次金针菇

  • 金针菇是可以在生长的,采时将根部留2到4厘米,打上小苏打水浸泡它的根,再用塑料袋口封上放在阴凉处即可,最多也只能收两次。二、金针菇出菇不齐怎么办:1、萌芽期管理:出芽期是金针菇结实后的第一个阶段。此时,菌丝体已生长,子实体生长缓慢。以往的管理比较喜欢菌丝生长,光照和通风...
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无油金针菇蒸鸡腿,鲜嫩多汁巨好吃怎么做好吃
  • 无油金针菇蒸鸡腿,鲜嫩多汁巨好吃怎么做好吃

  • 主食材:去骨鸡腿3个。配料:料酒1勺,生抽2勺,蚝油2勺,米醋1勺,糖1勺,盐1小勺,胡椒粉少许,胡萝卜丝少许,葱花少许,白芝麻少许。步骤1:鸡腿用清水浸泡半小时去血水,然后加入料酒、蚝油、生抽、米醋、糖、盐抓匀,保鲜膜密封冷藏腌渍至少两小时。步骤2:金针菇切掉根部,洗净平铺盘子,再撒上少...
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蒜蓉粉丝金针菇虾的做法是什么
  • 蒜蓉粉丝金针菇虾的做法是什么

  • 1、虾放料酒、姜、胡椒粉,腌制15分钟。2、蒜蓉小米椒,那油煸香。3、饼铛上面抹点油,铺上金针菇,在金针菇上面铺上一层粉丝,最后铺上虾,上面放入蒜蓉。加入半碗水,盖盖子焖10分钟,之后加入蒸鱼豉油就可以了。其实蒜蓉粉丝金针菇虾的做法是非常简单,从上面看到只要三个步骤而已,所以...
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蚝汁金针菇怎么做好吃
  • 蚝汁金针菇怎么做好吃

  • 主食材:金针菇200克。配料:蚝油25毫升,清水50毫升,蒜2瓣,指天椒1个,葱适量。步骤1:金针菇洗干净,切掉底部,撕为小把步骤2:葱、辣椒、蒜洗干净切好备好步骤3:蚝油与水混合化开步骤4:锅里烧天水,放金针菇灼熟(约30秒)步骤5:金针菇捞起码盘步骤6:预热炒锅下油,油热下蒜蓉(油不要太少)步骤7...
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干香烧烤金针菇怎么做好吃
  • 干香烧烤金针菇怎么做好吃

  • 主食材:金针菇200克,蒜2瓣。配料:烧烤料2勺,辣椒粉1勺,蚝油半勺。步骤1:蒜扒皮后切成蒜末备用,这道菜如果放入大量的金蒜粒也会特别好吃步骤2:金针菇切掉根部,清洗干净,撕成小块备用。稍微撕的小一点会更好炒步骤3:锅里倒入食用油,稍微多一点,将蒜炸出蒜香味,如果蒜多可以一半炸出金...
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金针菇肥牛的做法
  • 金针菇肥牛的做法

  • 金针肥牛的家常做法:食材:肥牛片200克、金针菇200克、藤椒30克、姜末适量、料酒1汤匙、酱油1汤匙、小米椒20克、鸡精1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。金针菇肥牛的做法:1、小米椒切圈;2、锅中倒入适量清水烧开,下入金针菇氽烫30秒,捞出过冷水,放入盘中;3、开水中加入少许...
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金针菇需要煮多长时间
  • 金针菇需要煮多长时间

  • 金针菇需要煮多长时间的答案是:一般煮5到10分钟,如果是沸腾开了的火锅的话,2-3分钟即可金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等,属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。金...
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金针菇种植方法
  • 金针菇种植方法

  • 在种植金针菇之前,先准备好培育菌丝的养料,选择棉籽壳为主要材料,加入适量的麦麸、石膏、木屑、玉米芯等,混入清水搅拌,三天左右就能装袋。装袋好的菌种先消毒杀菌,铺在接种床上,之后进行接种。接种之后,要注意好养护管理,大约一个月左右,菌丝就能出菌成功,要及时采收。一、菌料配制...
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胡萝卜拌金针菇怎么做好吃
  • 胡萝卜拌金针菇怎么做好吃

  • 主食材:金针菇300克,胡萝卜1根。配料:油1勺,食盐1勺,蒜2瓣,细香葱2根,凉拌汁1勺,花椒6粒。步骤1:金针菇去掉根部洗净撕开步骤2:胡萝卜切丝,大蒜切末步骤3:锅中加清水烧沸,加入少许橄榄油步骤4:放入入胡萝卜丝烫1分钟左右捞出沥干水分步骤5:水再次煮沸后放入金针菇,汆烫5-10秒钟后迅...
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