![毛豆怎么烧]( "毛豆怎么烧")
- 毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆，有多种吃法，比如凉拌毛豆、五香毛豆、盐水毛豆、毛豆炒丝瓜。工具/材料:毛豆、蒜、油、盐、生抽、醋、香油、斋耗油、辣椒油、花椒粒、红油大料、小茴香、桂皮、香叶、黄酒、姜、八角、干辣椒、丝瓜、豆米胡椒、寸金肠步骤（共4步）按...
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![毛豆是黄豆吗]( "毛豆是黄豆吗")
- 其实未成熟的黄豆就是毛豆，而黄豆则是毛豆完全成熟后的产物。毛豆和黄豆它们其实就是同一植物不同时期的产物。毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处...
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![毛豆雪菜炒肉末怎么做]( "毛豆雪菜炒肉末怎么做")
- 主食材：毛豆250克，雪菜50克，猪肉50克。配料：蚝油1勺。步骤1:准备好所有食材，猪肉剁碎；步骤2:肉末里倒入1勺料酒、1勺生抽、适量胡椒粉，搅拌均匀，腌制入味；步骤3:锅中清水煮沸，倒入毛豆煮至断生捞出；步骤4:热锅热油，倒入肉末翻炒至变色；步骤5:倒入雪菜，继续翻拌均匀；步骤6:继续倒入毛豆，再...
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![怎么煮毛豆翠绿不变黄]( "怎么煮毛豆翠绿不变黄")
- 怎么煮毛豆翠绿不变黄:1.准备一个容器，在容器中加入适量清水，然后加1勺盐，搅拌均匀，煮毛豆之前，将毛豆放入盐水中浸泡一段时间，盐水能让毛豆里面的叶绿素趋于稳定，在煮的时候，不容易被高温破坏掉，更加不易变色。2.锅里的水烧开之后，再加入毛豆，煮毛豆的时候，最好不要盖锅盖，再在锅里加...
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![毛豆怎么煮还是绿的]( "毛豆怎么煮还是绿的")
- 1、毛豆的选择：首先，选毛豆，一定要先新鲜的，绿绿的，饱满的。那些本就老了，泛黄的不要。2、加盐：如果想把毛豆烫成翠绿色，可加适量的盐分。毛豆洗净放盆中，撒上盐（多放）用手搓，可以去除上面的毛毛，便于入味，搓后倒入凉水浸泡十五分钟，如盐少的话可多泡一会。因为盐能使叶绿素趋于稳定，阻碍...
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![营养鲜香的毛豆香米蟹粥怎么做好吃]( "营养鲜香的毛豆香米蟹粥怎么做好吃")
- 主食材：大闸蟹（熟）1只，香米50克。配料：油1茶匙，盐5克，姜丝20克，葱花10克，胡椒粉3克，毛豆20克。步骤1:将所需食材准备好，我用的是蒸熟的大闸蟹步骤2:香米淘洗干净。步骤3:已经蒸制过的螃蟹，揭去背部的小脐，斩成两段。步骤4:姜切丝步骤5:葱切碎步骤6:砂锅放少许油，将葱花放入煸香步骤7:加...
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![怎样做美味的毛豆香干炒火腿？]( "怎样做美味的毛豆香干炒火腿？")
- 毛豆就是新鲜的黄豆，含有丰富的植物蛋白，维生素，膳食纤维，经常吃毛豆可以缓解疲乏，补脾健胃，预防便秘，将毛豆，香干，火腿，这样炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的毛豆香干炒火腿？希望能够帮助到大家。工具/材料毛豆适量，豆干适量，火腿肠适量，姜适量，蒜适量，盐适量，鸡精...
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![盐水毛豆的做法]( "盐水毛豆的做法")
- 食材：毛豆300克，姜1块，大葱1段，八角2个，桂皮1块，香叶2片，小茴香3克，干辣椒10克，花椒3克，料酒1勺。步骤：1.毛豆洗净沥干，姜切片，大葱切段。2.锅中放入姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、小茴香、干辣椒、花椒、毛豆、清水适量煮沸，放入盐3勺，料酒1勺煮10分钟。3.关火浸泡30分钟，捞出装盘即可...
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![怎样做南瓜香味毛豆炒肉丝？]( "怎样做南瓜香味毛豆炒肉丝？")
- 南瓜中含有丰富的维生素和果胶，可以清除体内毒素，经常吃南瓜，对人的身体特别好，毛豆的营养价值也非常高，将毛豆和肉丝放在一起炒一下，浇在南瓜上面，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做南瓜香味毛豆炒肉丝？希望能够帮助到大家。工具/材料南瓜适量，毛豆适量，红椒适量，五花肉适...
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![毛豆可以隔夜吃吗]( "毛豆可以隔夜吃吗")
- 1、毛豆可以隔夜吃。2、一般情况下，毛豆隔夜之后也还是能吃的。不过要是想要隔夜食用的话，就必须将毛豆盖上保鲜膜并放进冷藏室冷藏，等第二天吃的时候也要重新加热一遍，否则里面会有细菌滋生，食用之后对身体不利。3、不过需要注意的是，不能经常食用加热的毛豆，因为像这类蔬菜食...
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![毛豆是蔬菜还是主食]( "毛豆是蔬菜还是主食")
- 毛豆是主食吗毛豆既可以做蔬菜也能当主食。在很久之前那个时候食物比较匮乏，人们也会拿毛豆当主食。随着现在生活水平的提高，毛豆逐渐成为人们餐桌上的一道菜品，所以也是蔬菜。毛豆含有非常丰富的膳食纤维，还有植物性蛋白质，营养价值特别高，能够补充身体的多种营养是一种非常不...
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![毛豆和黄豆的区别是什么]( "毛豆和黄豆的区别是什么")
- 毛豆又叫菜用大豆，在日本被叫做枝豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。而黄豆就是所说的大豆，大豆年轻的时候就是毛豆，因为豆荚上长有很多细毛，等成熟变黄以后就变成大豆了。而黄豆和毛豆其实就是一种植物，只不过区别在于毛豆是新鲜连荚的黄豆，而...
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![毛豆蒸多久才熟]( "毛豆蒸多久才熟")
- 毛豆蒸10分钟左右才熟。将毛豆洗净放盆中，撒上盐用手搓，去除上面的毛毛，搓后倒入凉水浸泡十五分钟，将其捞起放置于锅中蒸制10分钟即可起锅进行食用。毛豆：大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称。约有5000多...
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![毛豆的正确煮制方法]( "毛豆的正确煮制方法")
- 正确煮毛豆的做法毛豆是夏季必备的一种小零食，不仅有营养，而且营养价值也很高，含有丰富的钙质以及多种蛋白质和维生素。经常吃毛豆，能有效的提高身体抵抗力，给身体补钙，补锌，补铁。平时我们去外面大排档里面吃一盘毛豆，大概要十几二十块左右。远远不及自己在家里面煮一盘来的实惠...
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![绝味毛豆的做法及配料是什么]( "绝味毛豆的做法及配料是什么")
- 材料。主料:毛豆500g。辅料：盐适量，八角适量，茴香适量，香叶适量，桂皮适量，香果适量，干辣椒适量，五香粉适量，大蒜适量，姜适量，黄酒适量。步骤。1.毛豆洗干净后，剪掉头和尾。2.用盐腌制一下。3.碗内放黄酒、香叶、蒜、姜、辣椒等调料。4.准备好锅子，将毛豆和调料加水，一起煮。5.大火煮开...
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![毛豆炒肉丝的做法]( "毛豆炒肉丝的做法")
- 毛豆炒肉丝怎么做:食材：尖椒100克、毛豆100克，瘦肉100克、盐1勺、酱油1勺、老抽1勺、鸡精1勺、食用油适量。毛豆炒肉丝的做法：1、毛豆洗净净，尖椒切丝；2、瘦肉切丝；3、锅烧热，放入辣椒炝香，然后捞出；4、锅中倒入适量的油，放入肉丝炒至变色，再把毛豆放入锅中，继续炒，调入适量盐，倒入辣椒...
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![毛豆烧肉怎么做]( "毛豆烧肉怎么做")
- 1、挑选的新鲜的毛豆荚，剥壳。然后，洗干净沥水备用。2、切好五花肉，肥瘦分开，这样烧制的时候，肥肉能出油，瘦肉后放进去就不会趴锅。而且，这样肥肉油能充分析出来，也不用吃油腻的大肥肉。再切好葱花，备用。3、先把肥肉放进锅进行煸炒，炒出油，观察两面有点焦黄时，加入葱花炒制。4、加入...
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![毛豆炒三丁怎么做好吃]( "毛豆炒三丁怎么做好吃")
- 主食材：毛豆米250克，干子两块，木耳适量，萝卜干适量，红椒1个。配料：盐适量，生抽适量，老抽少量，糖一勺。步骤1:毛豆剥好，所有材料洗净切好备用步骤2:锅中入油放入姜，毛豆翻炒至变色步骤3:将干子，木耳，萝卜干，红辣椒一起放入翻炒均匀步骤4:倒入生抽，老抽，糖翻炒步骤5:最后加盐，鸡精调味步骤6:...
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![怎么种植毛豆]( "怎么种植毛豆")
- 阳台盆阳种植毛豆时间：春二月至三月，夏五月至六月，秋七月至八月。选种浸泡选一个没有虫蛀，完整的种子，把它浸泡在水中，一天左右的时间，就可以让种子吸收足够的水分了。准备盆玻璃器皿、花盆、桶、泡沫箱都可作为种植毛豆的器皿，但其深度最好超过25厘米。用你的手指在土壤上轻点几...
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![煮毛豆用盖盖子吗]( "煮毛豆用盖盖子吗")
- 可以不盖，也可以盖，但是不盖的话就要多煮一会毛豆了，不然毛豆不容易煮熟。盖着煮的话，可以提高其水的沸点，增加热量，从而缩短烹饪时间，也可以让毛豆更软烂。如果想让毛豆更好吃、入味，可以让毛豆在腌料中浸泡更长的时间，一般两个小时左右。五香毛豆怎么煮好吃：煮毛豆像煮肉一样，毛豆...
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![虾仁毛豆煎蛋怎么做好吃]( "虾仁毛豆煎蛋怎么做好吃")
- 主食材：鸡蛋2个。配料：虾仁100克，毛豆适量。步骤1:——【虾仁毛豆煎蛋】——【材料】：鸡蛋2-3个，虾仁100克，毛豆适量，油适量，盐适量【制作步骤】：1.先把毛豆放在水里煮，毛豆煮熟后关火，放入虾仁，十秒左右即可捞出；鸡蛋加少许盐打散。2.煎锅里刷上油，选择低档加热，倒入蛋液。孩子对于家里...
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![如何做毛豆炒肉好吃？]( "如何做毛豆炒肉好吃？")
- 毛豆炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道毛豆炒肉才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料毛豆，食用油，蒜头，盐巴，味精，瘦肉，地瓜粉，香葱。操作方法01首先将剥好的毛豆用清水浸泡半个小时，捞出沥干，如下图所示。其实毛豆挺难剥的，剥的...
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![鸡丁炒毛豆的做法]( "鸡丁炒毛豆的做法")
- 鸡丁怎么炒好吃:食材：鸡脯肉100克、毛豆200克、小米椒4个、蒜末适量、葱花适量、老抽1汤匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙鸡丁炒毛豆的做法：1、小米椒切圈；2、鸡脯肉切丁，加入老抽抓匀上色；3、锅中水烧开，滴几滴油，再倒入毛豆煮约3分钟，煮至浮起。捞出；4、锅里倒油，再...
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![《元气动森》芥味毛豆配方介绍]( "《元气动森》芥味毛豆配方介绍")
- 在元气动森游戏中很多玩家还不清楚，芥味毛豆的制作配方有哪些。接下来就让小编给大家带来《元气动森》芥味毛豆配方介绍，感兴趣的小伙伴们一起来看看吧，希望可以帮助到大家。芥味毛豆。[配方1]。芥末，大豆。[配方2]。芥末，大豆，辣椒，辣椒。[配方3]。芥末，大豆，豆腐，豆腐。[配方4]。...
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![怎样做美味的胡萝卜毛豆炒豆腐皮？]( "怎样做美味的胡萝卜毛豆炒豆腐皮？")
- 豆腐皮营养丰富，蛋白质，氨基酸含量非常高，同时还含有铁，钙等人体必需的18种微量元素，胡萝卜和毛豆的营养价值也非常高，将胡萝卜和毛豆和豆腐皮放在一起炒一下，非常美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的胡萝卜毛豆炒豆腐皮？希望能够帮助到大家。工具/材料豆腐皮适量，胡萝卜...
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