![鸡汁丸子汤的做法]( "鸡汁丸子汤的做法")
- 主食材：白萝卜丝130克，猪肉馅100克。配料：白胡椒粉1克，玉米淀粉1勺，酱油1勺，料酒1克，食盐2克，葱花少许，太太乐鲜鸡汁少许。步骤1:先把需要的食材提前准备好。步骤2:猪肉洗净控干水分，剁成肉糜。步骤3:碗里放入剁好的肉馅、玉米淀粉、食盐、加入白胡椒粉、酱油、料酒、搅拌均匀。步...
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![香嫩多汁，鸡汁汤包的做法]( "香嫩多汁，鸡汁汤包的做法")
- 主食材：汤小调原味鸡汤2盒，盐一小撮，香油1勺，高筋面粉400克，温开水200克，猪肉300克，料酒1勺，生抽2勺，耗油1勺，白糖1勺，老抽半勺，白胡椒半勺，鸡精半勺。配料：姜5片，葱5根，花椒10粒，吉利丁片15克。步骤1:2盒汤小调原味鸡汤煮开后将鸡汤倒出，凉至温热时加入15g泡软的吉利丁片，冷却到常温后放入...
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![香嫩多汁，鸡汁汤包怎么做好吃]( "香嫩多汁，鸡汁汤包怎么做好吃")
- 主食材：汤小调原味鸡汤2盒，盐一小撮，香油1勺，高筋面粉400克，温开水200克，猪肉300克，料酒1勺，生抽2勺，耗油1勺，白糖1勺，老抽半勺，白胡椒半勺，鸡精半勺。配料：姜5片，葱5根，花椒10粒，吉利丁片15克。步骤1:2盒汤小调原味鸡汤煮开后将鸡汤倒出，凉至温热时加入15g泡软的吉利丁片，冷却到常温后放入...
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![完美复刻KFC的鸡汁土豆泥，太好吃了怎么做好吃]( "完美复刻KFC的鸡汁土豆泥，太好吃了怎么做好吃")
- 主食材：土豆2个，黄油25克，牛奶30毫升，面粉15克，鸡汁1勺，酱油1勺。配料：盐适量，凉水200毫升。步骤1:土豆切片，上锅蒸15分钟左右，筷子可轻松插入即可步骤2:蒸好的土豆加入10g黄油、1小撮盐、30毫升牛奶和适量黑胡椒步骤3:捣成细腻的土豆泥步骤4:碗中铺上保鲜膜，放入土豆泥定型步骤5:锅...
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![鸡汁土豆泥怎么做好吃]( "鸡汁土豆泥怎么做好吃")
- 主食材：土豆1个。配料：黄油5克，牛奶10毫升，鸡汁5克，水50毫升。步骤1:土豆洗干净，放在笼屉上，蒸熟。步骤2:趁热去皮步骤3:切块，放进料理机中。步骤4:加水。步骤5:加牛奶。步骤6:加黄油步骤7:最后加一点儿盐（也可以不加），因为鸡汁中有盐，启动料理机，把土豆打成细滑的土豆泥。步骤8:把打...
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![完美复刻KFC的鸡汁土豆泥，太好吃了的做法]( "完美复刻KFC的鸡汁土豆泥，太好吃了的做法")
- 主食材：土豆2个，黄油25克，牛奶30毫升，面粉15克，鸡汁1勺，酱油1勺。配料：盐适量，凉水200毫升。步骤1:土豆切片，上锅蒸15分钟左右，筷子可轻松插入即可步骤2:蒸好的土豆加入10g黄油、1小撮盐、30毫升牛奶和适量黑胡椒步骤3:捣成细腻的土豆泥步骤4:碗中铺上保鲜膜，放入土豆泥定型步骤5:锅...
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![鸡汁丸子汤怎么做好吃]( "鸡汁丸子汤怎么做好吃")
- 主食材：白萝卜丝130克，猪肉馅100克。配料：白胡椒粉1克，玉米淀粉1勺，酱油1勺，料酒1克，食盐2克，葱花少许，太太乐鲜鸡汁少许。步骤1:先把需要的食材提前准备好。步骤2:猪肉洗净控干水分，剁成肉糜。步骤3:碗里放入剁好的肉馅、玉米淀粉、食盐、加入白胡椒粉、酱油、料酒、搅拌均匀。步...
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![鸡汁是什么]( "鸡汁是什么")
- 日常生活中，我们在炒菜的时候都会添加少量的鸡汁，这样菜的味道会更加鲜美，那什么是鸡汁呢？鸡汁是什么鸡汁也称鸡汁调味料，是以磨碎的鸡肉或鸡骨或其浓缩抽提物以及其他辅料等为原料，添加或不添加香辛料和食用香料等增香剂加工而成的，具有鸡的浓郁鲜味和香味的汁状复合调味料。鸡...
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![如何做蜜汁鸡翅？]( "如何做蜜汁鸡翅？")
- 蜜汁鸡翅是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做蜜汁鸡翅才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法01首先准备四个鸡翅洗干净，如图所示。02然后用牙签把鸡翅戳一戳，如图所示。03接着放入一点盐...
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![茄汁脆皮鸡翅的做法]( "茄汁脆皮鸡翅的做法")
- 主食材：鸡翅中8个，盐2勺，蕃茄酱30克，水适量，白糖1勺。配料：白芝麻少许。步骤1:鸡翅加盐反复按摩后腌制半小时步骤2:空气炸锅195度烤16分钟中途翻面步骤3:蕃茄酱白糖加水文火熬煮至粘稠步骤4:放入鸡翅裹匀茄汁...
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![椰汁炖鸡︱简单上手鲜美多汁的做法]( "椰汁炖鸡︱简单上手鲜美多汁的做法")
- 主食材：鸡腿2个，椰子汁1瓶。配料：料酒1勺，盐适量，生抽2勺，蚝油1勺，姜4片，葱花少许，花椒少许，八角1个，干辣椒2个，香叶3片。步骤1:起锅热油，下姜片、花椒、八角爆香，倒入鸡块，加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀步骤2:然后倒入椰子汁，一并加入香叶、干辣椒、葱花，大火炖煮5分钟。步骤3:关火，把铸铁锅...
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![可乐鸡翅是大火收汁还是小火收汁]( "可乐鸡翅是大火收汁还是小火收汁")
- 用大火收汁。鸡翅两面煎好后放入剩下的姜丝，在加入两勺料酒，等料酒略微收干了，再放入生抽、老抽、冰糖、翻炒均匀上色，然后加入蚝油、接着加入可乐，可乐刚刚没过鸡翅即可，烧开后转中火，盖上锅盖焖。焖至一半汁时，加入少许盐调味，开大火收汁。汤汁稍微黏稠就要不停晃动，不然容易糊锅...
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![辣汁酱香鸡怎么做]( "辣汁酱香鸡怎么做")
- 酱香鸡的做法对于爱吃辣的人这个辣汁酱香鸡是必不能错过的一道美食，鸡肉的味道融合了麻辣的酱汁吃起来特别过瘾。做法其实也非常简单，最主要的是在制作过程中掌握好炖煮的火候和时间以及调料的搭配。准备一只三黄鸡，三黄鸡的肉质和口感都比较嫩，而且大小也合适，做这个酱香鸡是...
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![蜜汁鸡排饭怎么做]( "蜜汁鸡排饭怎么做")
- 主食材：鸡腿适量，米饭1碗，胡萝卜适量，西蓝花适量。配料：姜适量，胡椒粉1勺，盐适量，料酒适量，生抽3勺，蚝油2勺，蜂蜜2勺，老抽1勺。步骤1:准备食材步骤2:鸡腿去骨，用牙签扎表面步骤3:加入1勺胡椒粉、适量食盐、1勺料酒、姜片，反复按摩腌制30分钟步骤4:调配碗汁：3勺生抽、2勺蚝油、1勺料酒、2...
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![椰汁炖鸡的做法]( "椰汁炖鸡的做法")
- 主食材：鸡块1份，椰汁2瓶。配料：盐适量，枸杞适量，生姜1块。步骤1:备好所用食材。步骤2:将鸡块，红枣，生姜洗净下锅。步骤3:加入两瓶椰汁。步骤4:预约好炖煮的时间。步骤5:烹饪时间完成加入，枸杞，盐调味。步骤6:佳果源，专注100%果汁，零添加。用它家的椰汁来炖鸡味道很清新，口感很棒。...
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![鸡扒怎么调汁]( "鸡扒怎么调汁")
- 鸡扒怎么调汁食材：柠檬半个、砂糖8克、淀粉3克、水5毫升、食用油5克鸡扒汁的做法：1、柠檬压汁，柠檬皮去白瓤，黄皮切碎，越碎越好；2、取小碗，加入砂糖、柠檬汁、水、淀粉搅拌均匀；3、锅中倒适量油，油温烧至4成热时，倒入调好的料汁，加柠檬皮屑，不停搅拌，煮4分钟；4、黏稠后，倒入鸡扒中即可。...
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![茄汁鸡丁的做法]( "茄汁鸡丁的做法")
- 主食材：鸡胸肉300克。配料：油适量，盐适量，胡椒粉适量，生抽适量，料酒适量，葱姜适量，黄瓜适量，番茄炒酱适量。步骤1:鸡胸肉洗干净切成丁步骤2:鸡丁放入容器中，加盐，胡椒粉，料酒，生抽搅拌均匀腌制一会儿步骤3:起油锅，葱姜入锅煸香，鸡丁入锅炒步骤4:炒至鸡肉变色，番茄酱入锅炒步骤5:鸡丁均匀...
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![椰汁鸡的做法]( "椰汁鸡的做法")
- 主食材：鸡腿2只，冻豆腐200克，山药100克，椰子水1盒。配料：冬阴功酱适量，食用油适量，洋葱适量。步骤1:准备佳果源椰子水1盒，鸡腿两个剁块，冻豆腐切块，山药切块泡在水里防止氧化。步骤2:炒锅加油放入鸡块煸炒出水份。步骤3:加入洋葱提味。步骤4:加入冬阴功酱，翻炒均匀入味步骤5:鸡块变...
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![椰汁鸡怎么做好吃]( "椰汁鸡怎么做好吃")
- 主食材：鸡腿2只，冻豆腐200克，山药100克，椰子水1盒。配料：冬阴功酱适量，食用油适量，洋葱适量。步骤1:准备佳果源椰子水1盒，鸡腿两个剁块，冻豆腐切块，山药切块泡在水里防止氧化。步骤2:炒锅加油放入鸡块煸炒出水份。步骤3:加入洋葱提味。步骤4:加入冬阴功酱，翻炒均匀入味步骤5:鸡块变...
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![茄汁鸡蛋面怎么做]( "茄汁鸡蛋面怎么做")
- 主食材：云吞面1块，鸡蛋1个，葱1根，番茄火锅底料适量。配料：食用油适量。步骤1:食材准备好：干面（云吞面），鸡蛋，葱，呷哺呷哺番茄火锅底料步骤2:烤肠切片备用步骤3:奶锅倒油加热步骤4:鸡蛋下锅煎至成形捞出步骤5:葱切碎，下锅煸香步骤6:呷哺呷哺番茄火锅底料准备好步骤7:包装袋用剪刀剪开...
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![三汁鸡翅焖锅的做法]( "三汁鸡翅焖锅的做法")
- 主食材：鸡翅400克，土豆适量，洋葱适量，胡萝卜适量，青椒适量。配料：料酒适量，盐适量，青红椒适量，芹菜叶适量，蚝油2勺，生抽2勺，老抽1勺，蜂蜜1勺，番茄酱2勺，黄豆酱2勺，淀粉1勺，奥尔良腌料2勺。步骤1:鸡翅改刀，加1勺料酒，一点盐，抓匀腌制30分钟步骤2:胡萝卜、洋葱、土豆、青椒、切块备用步骤3:调酱...
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![蜜汁鸡腿的做法]( "蜜汁鸡腿的做法")
- 主食材：鸡腿6只。配料：蜂蜜8克，葱姜少许，糖10克，料酒15克，老抽4克，盐8克，红烧酱油20克。步骤1:鸡腿清洗干净，加葱姜，步骤2:加佐料腌制2小时，步骤3:空气炸烤箱190度30分钟，步骤4:中间翻一次面，...
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![蜜汁鸡胸肉的做法]( "蜜汁鸡胸肉的做法")
- 主食材：鸡胸肉1块。配料：大蒜5瓣，盐1小勺，黑胡椒粉2勺，生抽1勺，耗油1勺，茶籽油适量，蜂蜜适量，料酒适量，迷迭香适量。步骤1:鸡胸肉提前解冻。鸡胸肉买的时候注意色泽。颜色发暗的就不要买了，说明放置的时间太久。大蒜切碎备用步骤2:鸡胸肉清洗干净，切几刀不要切断哦步骤3:鸡胸肉上放上...
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![口水鸡的汁怎么调]( "口水鸡的汁怎么调")
- 花椒放到铁锅，小火炒香，花椒用擀面杖碾碎，准备辣椒面，泼上热油，大蒜和生姜磨成姜蒜泥，将1勺辣椒油、1-2勺鲜酱油、1小勺芝麻香油、1大勺香醋、1勺花椒粉，1小勺料酒和1小勺白糖，所有调料兑入适量鸡汤调成酱汁，混合拌匀在一个碗里备用即可。工具/材料:花椒、擀面杖、辣椒粉、食用油...
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![茄汁鸡排的做法]( "茄汁鸡排的做法")
- 主食材：鸡腿3个，番茄沙司3勺。配料：洋葱1/4个，蒜6粒，椒盐1/3匙，米酒1勺，黑豆酱油3勺。步骤1:鸡腿去骨，用叉子扎孔步骤2:放入洋葱丝步骤3:加入蒜末步骤4:加入椒盐，米酒，黑豆酱油和番茄沙司步骤5:抓匀腌制两小时以上步骤6:入预热200度烤箱中层烤15分钟，翻面继续烤15分钟即可...
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