![苦瓜片和苦瓜粉有什么不同]( "苦瓜片和苦瓜粉有什么不同")
- 苦瓜片和苦瓜粉从效用上来说并没有什么明显的不同，只是从口感上来说，苦瓜粉因为打成粉末，与人的味蕾接触面积更大，苦感相较苦瓜片更强，所以苦瓜粉一般使用胶囊包装。苦瓜，葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛。卷须纤细，不分歧。叶柄细长；叶片膜质，上面绿色，背...
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![苦瓜怎么炒好吃又不苦]( "苦瓜怎么炒好吃又不苦")
- 苦瓜去瓤，切片，装盆，加盐，腌制5分钟，控出苦瓜水。热水中加盐，下入苦瓜焯水，捞出过凉水，将鸡蛋打散，加盐拌匀。。热锅起油，倒入蛋液苦瓜，翻炒均匀，出锅装盘。...
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![为什么苦瓜那么苦]( "为什么苦瓜那么苦")
- 为什么苦瓜那么苦: 苦瓜之所以会发苦，是因为苦瓜中含有两种物质，一种是瓜苦叶素，另一种则是野黄瓜汁酶。 瓜苦叶素是瓜类植物中特有的一种物质，主要是以糖甙的形式存在于苦瓜中。但如果瓜苦叶素和黄瓜汁酶同时存在的时候，苦瓜会出现苦味。 实际上，西瓜、南瓜一...
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![苦瓜的营养价值 苦瓜和什么是绝配]( "苦瓜的营养价值 苦瓜和什么是绝配")
- 里面含有维生素c，可以预防动脉粥样硬化，预防坏血病，提高人体应激能力，还可以保护心脏。苦瓜里面会含有苦瓜素，这就是一种比较强的抗癌手，因此苦瓜就具有一定的抗癌作用。苦瓜素又被大家称之为是脂肪杀手，可以减少脂肪的吸收以及多糖的吸收。苦瓜的功效苦瓜味苦，性寒，拥有着许多的...
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![苦瓜的储存方法 苦瓜有什么功效]( "苦瓜的储存方法 苦瓜有什么功效")
- 苦瓜有降低血糖、促进食欲、美容，排毒减肥功效，并且苦瓜可以放冰箱冷藏，地窖储藏，速冻储藏，冷库储藏都可以。苦瓜又称苦瓜、凉瓜，是一种常见的蔬菜水果，巴西称之为"苦黄瓜"。在中国，苦瓜常被用于烹饪和药用目的。它的外观长而细，表皮绿色，有明显的凸起，呈现出一种独特的苦味，因此得...
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![苦瓜煮汤怎么不苦]( "苦瓜煮汤怎么不苦")
- 1.挖瓤：苦瓜的瓤是整个苦瓜很苦的部分。在煮苦瓜汤之前，需要除去苦瓜的白色瓜瓤，这样可以在一定程度上降低苦瓜的苦味。2.焯水：如果您仍然感到苦涩，则可以在热水中将苦瓜烫一会儿，然后将焯好的苦瓜浸泡在冷水中。这种苦瓜不会尝起来太苦。二、苦瓜越苦越能清热解毒吗：并不是，苦瓜...
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![苦瓜怎么画]( "苦瓜怎么画")
- 步骤：1.我们画出苦瓜的外轮廓和花纹；2.然后进行上色。...
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![苦瓜太苦怎么减轻苦味]( "苦瓜太苦怎么减轻苦味")
- 苦瓜太苦减轻苦味的方法：去瓜瓤：将苦瓜沿着苦瓜上面条纹的方向剖成两片，去籽后，把紧贴瓜肉的一层白色瓜瓤去除干净，可以有效去除部分苦味。冰镇：将苦瓜用冰冷却至8摄氏度以下食用可以减轻其苦味。也可将苦瓜切片后放在冰水中浸泡一段时间再拿出来，这样苦味就能减少一些。盐渍：切...
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![苦瓜怎么做不苦又好吃]( "苦瓜怎么做不苦又好吃")
- 1、避免暴晒：土豆的适宜贮藏温度为3-5℃，相对湿度90%左右，4℃是大部分品种的最适宜贮藏温度，此时土豆不易发芽或发芽很少，也不易皱缩。2、避免和红薯一起存放：土豆不能与红薯存放在一起。否则，不是红薯僵心，便是土豆长芽。3、将土豆与苹果一起存放：成熟的苹果会释放出一种植物激素...
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![苦瓜怎么做不苦]( "苦瓜怎么做不苦")
- 青椒和苦瓜是两种非常常见的食材，且营养丰富，青椒炒苦瓜，是以苦瓜和青椒为主要食材的一道家常菜，口味偏苦、辣、香，有助于降低血糖，那么青椒炒苦瓜怎么做呢？食材：苦瓜1根，青椒2个，大蒜1瓣。步骤：1.苦瓜洗净对半切开，去掉里面的苦瓜瓤，斜刀切片，加入盐1勺，腌制5分钟；2.青椒切开去蒂切丝，捞...
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![苦瓜炒鸡蛋]( "苦瓜炒鸡蛋")
- 苦瓜炒鸡蛋的做法苦瓜炒鸡蛋是一道非常常见的家常菜，它的制作方法也非常的简单，所需要的原材料也非常的简单，只需要苦瓜和鸡蛋就可以制作而成，苦瓜味苦但是他有着丰富的营养，多吃苦瓜可以帮助身体消化，同时又有着清热解毒的功能，也能够去打开人体的食欲。我们首先需要准备食材，买...
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![苦瓜品种]( "苦瓜品种")
- 苦瓜的品种很多，比如长绿苦瓜，该品种的苦瓜有强大的生长潜力，苦瓜的形状较为细长，长度约50-70厘米左右，瓜皮为绿色，肉质为浅绿色，抗性较强。除此之外，还有短绿色苦瓜、北京白苦瓜、蓝山苦瓜、吉安白香脂、滑身苦瓜、长身苦瓜、大顶苦瓜、夏丰苦瓜、长白苦瓜、槟城苦瓜、翠绿1号苦...
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![地瓜粉是地瓜淀粉吗]( "地瓜粉是地瓜淀粉吗")
- 瓜粉是淀粉。红薯粉又叫红薯粉，是用红薯淀粉制成的粉末，一般呈颗粒状，分为粗粒和细粒。它是福建省中餐和小吃中常见的淀粉之一。红薯粉和太保粉一样，在水中融化后会发粘，粘度比太保粉高。所以中餐增稠时很少用红薯粉，因为它的粘度很难控制。红薯粉在中式点心制作中应用广泛，可以...
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![苦瓜的作用]( "苦瓜的作用")
- 按果实形状和表面特征分为长圆锥形和短圆锥形两类。前者如广东滑身苦瓜、长身苦瓜和长江流域的白苦瓜，果长约20-25厘米，横切面直径约5-6厘米，浓绿色，一般果重0.2-0.3千克，早熟，品质好。后者如广东大顶苦瓜，果长约20厘米，横切面直径约11厘米，顶端圆钝，青绿色，果重0.2-0.6千克，适应性强...
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![苦瓜用盐腌制去苦味吗]( "苦瓜用盐腌制去苦味吗")
- 1、用盐腌是可以去除苦瓜的一些苦味的，另外还可以用热水烫上两分钟，同样也能去除苦味。2、盐腌苦瓜的时间通常约为15分钟。您也可以将苦瓜放入锅中，加盐水煮沸，这也可以消除苦味。加盐腌时，您需要去除种子和内部的白色薄膜，用刀将其切成薄片，然后在苦瓜片上撒些盐。3、在腌制过...
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![苦瓜炒鸡蛋中的苦瓜用焯水吗]( "苦瓜炒鸡蛋中的苦瓜用焯水吗")
- 苦瓜炒鸡蛋中的苦瓜用焯水吗的答案是：苦瓜中富含草酸，焯水后既可以减少草酸含量，又能冲淡苦瓜的苦味苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜，虽然味道清苦，但是营养价值高，是一道广为流传的家常菜。主要材料为苦瓜和鸡蛋。1.如果你一定要吃不苦的苦瓜，可以选用嫩苦瓜，采用泡盐水，过水焯的...
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![凉拌苦瓜如何去除苦味]( "凉拌苦瓜如何去除苦味")
- 凉拌苦瓜怎么去除苦味苦瓜是非常健康的蔬菜，但是对于有些人来说，苦瓜的苦味是很难接受的，明知道他很健康对身体很好，但是由于太苦而感觉无法下咽，今天就教大家一个小妙招能够去除苦瓜的苦味，吃起来不是特别苦，但是能够保留苦瓜的营养，夏天的时候来一盘清爽的凉拌苦瓜，能够起到消暑...
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![苦瓜的原产地]( "苦瓜的原产地")
- 苦瓜的原产地是东印度，是葫芦科苦瓜属一年生植物。虽然原产于东印度，但是现在在全世界都有种植苦瓜，我国南北地区都有种植。苦瓜吃起来是比较苦的，它主要是当做蔬菜来使用。成熟以后的苦瓜果肉和皮都是可以一起食用的。苦瓜的颜色主要是绿色，在表面上会有很多的小凸起，他和黄瓜...
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![珍珠苦瓜和苦瓜的区别]( "珍珠苦瓜和苦瓜的区别")
- 区别：1.叫法不同珍珠苦瓜是新品种蔬菜，跟着应节上市的摊位上露面。珍珠苦瓜在菜市场的珍珠苦瓜瓜皮的瓜纹像一颗颗凸起来的珍珠，颜色要比普通的苦瓜深。这种苦瓜的个头“不小”，像黄瓜那么长，瓜的两头都是尖的。苦瓜又名凉瓜，为葫芦科作物，因其全株均具有一定的药物作用，特别在夏...
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![苦瓜的做法]( "苦瓜的做法")
- 苦瓜炒蛋是一道可口的家常菜，有具有清热解毒、增进食欲、助消化的功效，那么这道菜怎么制作呢？食材：鸡蛋4个、苦瓜1根步骤：1、苦瓜洗净对半切开，去除瓜瓤，切薄片；2、放入碗中，加入1勺盐腌5分钟，然后挤出苦瓜汁备用；3、鸡蛋打入碗中，放入1勺盐调匀；4、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入苦...
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![如何去除苦瓜的苦味]( "如何去除苦瓜的苦味")
- 1、在处理的时候，将苦瓜一切两半，去籽，用小刀将白膜刮掉。2、将苦瓜切成薄片，晶莹剔透最好，然后放在冰水里浸泡，依靠冰水稀释苦瓜的苦味。3、将苦瓜放在盐水里浸泡20分钟，之后用手攥出水，再烹饪苦味就减轻了。...
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![苦瓜怎样种植]( "苦瓜怎样种植")
- 在生活中种植苦瓜的时候，首先要挑选合适的地方。由于苦瓜的生育期是6个月左右，一般在春天进行播种。在播种之前，要选择土壤层深厚肥力较好的地块进行种植。1、当然也需要挑选合适的苦瓜种子，建议选择颗粒饱满，质量上乘的种子。2、其实在播种之前，需要进行催芽。3、而播种的时候...
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![凉瓜和苦瓜的区别]( "凉瓜和苦瓜的区别")
- 凉瓜和苦瓜没有区别。苦瓜的别名是凉瓜，两者为一种植物。苦瓜多分枝，茎、枝被柔毛；卷须纤细，不分歧，叶柄细长，叶片膜质，上面绿色，背面淡绿色，叶脉掌状；雌雄同株，子房纺锤形，柱头膨大；果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，成熟后橙黄色，种子长圆形，两面有刻纹。其起源于热带，要求较高的温度，耐热而不耐...
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![常吃苦瓜有什么好处 吃苦瓜怎么去除苦味]( "常吃苦瓜有什么好处 吃苦瓜怎么去除苦味")
- 常吃苦瓜可以明目解毒、预防肠胃道疾病。苦瓜作为一种很多人都无法接受食用的蔬菜，其实本身的营养是非常高，适当的食用苦瓜对人体有很大的好处。苦瓜对人体的好处适当的食用苦瓜对人体有明目解毒，益气益肺，清热利尿等等好处，而且在夏季吃苦瓜是最好，当天气炎热的时候，适量适用一...
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![苹果苦瓜与普通苦瓜的区别是什么]( "苹果苦瓜与普通苦瓜的区别是什么")
- 苹果苦瓜是山苦瓜和自玉苦瓜杂交而成的新型苦瓜品种，普通苦瓜是葫芦科苦瓜属植物；普通苦瓜形状为圆柱形，颜色为青色，苹果苦瓜形状为椭圆形，颜色为白色；普通苦瓜肉质脆嫩，口感偏苦，苹果苦瓜鲜嫩多汁，口感清甜。 资料拓展： 苦瓜按果实的形状可分为三种类型：短圆形苦瓜：短圆锥形...
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