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有关鸡翅的百科

可乐鸡翅用鸡翅的哪个部位
  • 可乐鸡翅用鸡翅的哪个部位

  • 制作可乐鸡翅一般都会选用翅中,因为翅中不会像翅尖那样的柴,也不会像翅根那样的肥,所以翅中是最好的选择,容易熟而且摆盘好看。当然喜欢吃肉的朋友们可以选择翅根做可乐鸡翅。为了能保证做出来的可乐鸡翅鲜香爽口,我们都是要选择个头比较大,整体比较饱满的翅中来做主要食材,因为...
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炸裂鸡翅怎么做好吃
  • 炸裂鸡翅怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅1袋,面粉2碗,淀粉1碗。配料:盐适量,白糖适量,五香粉适量,花椒粉适量,蚝油适量,蒜片适量。步骤1:鸡翅用叉子扎小孔。步骤2:撒入盐,五香粉,花椒粉,白糖,蚝油,蒜片(可以吃辣的,在这里可以再撒上一些辣椒面。)步骤3:用手抓拌均匀,盖上保鲜膜腌制五个小时左右。腌制的时间越长越入味...
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懒人盐煎鸡翅怎么做好吃
  • 懒人盐煎鸡翅怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅8。配料:盐2克,黑胡椒碎2克,菜籽油8毫升,圣女果5颗。步骤1:首先,先准备好食材,8个鸡中翼,还有盐步骤2:把鸡中翼放在大碗里,加入盐,撒上黑胡椒碎,用筷子搅拌均匀步骤3:然后装入保鲜袋,加入2毫升的菜籽油,使其均匀分布,然后放入冰箱冷藏6小时(可以提前一晚冷藏,这样隔天煎就很快...
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煎鸡翅的做法
  • 煎鸡翅的做法

  • 工具/材料生抽,料酒,鸡翅,烧烤料操作方法01把解冻好的鸡翅先用热水焯一下备用02用刀在鸡翅的两面各划上三刀,这样腌出来的鸡翅更容易入味。03倒入适量的生抽和料酒,把鸡翅腌上十分钟左右04在平底锅里倒入适量的色拉油05油热的时候把鸡翅一个一个的放入平底锅内06鸡翅变颜色的...
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红烧鸡翅根的家常做法大全
  • 红烧鸡翅根的家常做法大全

  • 红烧鸡翅根非常深受小孩子喜欢,接下来讲一讲红烧鸡翅根的家常做法。操作方法01首先我们要先把买回来的鸡翅根用清水洗一洗,然后放入锅中去污垢和浮沫,里面可以加一些料酒和姜片。02然后我们将锅烧热,然后把油烧热,里面加入足够的白糖,把白糖炒制红色。03然后把去掉浮沫的鸡翅加...
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可乐鸡翅可乐放多了怎么办
  • 可乐鸡翅可乐放多了怎么办

  • 1、加点芡粉:如果可乐鸡翅可乐放多了,可以用家里的适量芡粉倒入碗中,然后加入少许水搅拌均匀,再倒入可乐鸡翅里,能帮助可乐收汁,减少菜肴汤汁含量,而且放入芡粉的可乐鸡翅,色泽会更好看,也更入味好吃。2、开盖收汁:可乐鸡翅的可乐放多了不好收汁,最好尽快打开锅盖,然后大火煮制,让水分...
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肯德基金沙咸蛋黄香辣鸡翅尖好吃吗
  • 肯德基金沙咸蛋黄香辣鸡翅尖好吃吗

  • 售价:39元最近kfc的翅桶又回归了,除了十翅一桶还加了新的翅尖香骨桶。20根咸蛋黄香辣鸡翅尖和8块香骨鸡搭配,也只要39元!!!超级适合聚会的时候来上几桶。肯德基新产品到货!满足的翅尖香骨鸡桶!!没有什么比装满鸡翅尖和香骨鸡的水桶更令人满足的了!!!肯德基的新产品!!!满足的翅尖香骨鸡桶...
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时蔬酿鸡翅怎么做好吃
  • 时蔬酿鸡翅怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅10个,白玉菇适量。配料:冰糖3克,八角2个,花椒2克,生姜5克,蒜片5克,干辣椒适量,香葱7克。步骤1:鸡翅去骨。步骤2:两边都撒入白玉菇。步骤3:鸡翅煎至两面微黄。步骤4:油热后倒入除冰糖意外的配料。步骤5:炒香。步骤6:倒入鸡翅,炒一下。步骤7:加入料酒,生抽和老抽,翻炒均匀。...
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干锅鸡翅怎么做好吃
  • 干锅鸡翅怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅500克,土豆200克,芹菜100克。配料:姜20克,蒜20克,盐2克,料酒10克,葱段15克,白糖10克,胡椒粉2克,鸡精2克,十三香1克,干辣椒3克,豆瓣酱8克。步骤1:鸡翅用水片【熬40分钟步骤2:改刀步骤3:芹菜切段步骤4:土豆切片泡入睡中反复清洗步骤5:姜末蒜末切好备用步骤6:姜切片步骤7:蒜切...
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米饭的杀手~砂锅土豆焖鸡翅的做法
  • 米饭的杀手~砂锅土豆焖鸡翅的做法

  • 主食材:土豆150克,鸡翅2只。配料:蚝油一勺,香菜/葱花/辣椒圈少于,生抽一勺,老抽一勺,食用油2勺,姜片2片,蒜头4瓣,五香粉一小勺,黑椒粉(可不下)一小勺,鱼露一勺。步骤1:土豆去皮,切滚刀大块鸡翅洗净后切三大块步骤2:翅中跟翅根都划几道后面腌制好入味步骤3:除了姜丝蒜头其余的配料都加入...
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香辣鸡翅怎么做
  • 香辣鸡翅怎么做

  • 香辣鸡翅是一道味道鲜美营养丰富的家常菜,也是我和宝宝都很喜欢的一道菜,现在我把具体操作方法与过程分享给大家。先把鸡中翅用蚝油,盐,鸡粉,料酒,生粉腌一下,再煎至两面金黄色,再放辣椒酱焖至收汁即可。工具/材料鸡中翅六个辣椒酱一大勺生姜一块大蒜籽二瓣生粉一勺白糖半勺蚝油...
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可乐鸡翅的做法窍门
  • 可乐鸡翅的做法窍门

  • 可乐鸡翅的做法:用料:鸡翅适量、可乐1听、葱段适量、料酒3克、老抽3克、盐3克、油适量。做法:1、将适量的鸡翅洗净放入碗中。2、加入葱、姜片、料酒、老抽、盐搅拌均匀。3、腌制1小时。4、锅中放入适量油,加入鸡翅,煎至两面略黄。5、倒入一听可乐,大火烧开收汁即可。可乐树原产...
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腌制鸡翅需要什么调料
  • 腌制鸡翅需要什么调料

  • 1、腌制鸡翅时常用的调料有:大蒜、五香粉、小茴香、盐、白糖、酱油、蚝油、辣椒面、花椒(或者花椒面)、黑胡椒、咖喱粉、高度白酒(一瓶盖)、蜂蜜、奥尔良烤翅腌料等佐料。2、鸡翅12只、蒜末6瓣儿(要是有蒜粉更好了)、辣椒面一小把、花椒4-5颗、酱油两勺、盐一小把、白糖大半勺、...
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吮指鸡翅的做法
  • 吮指鸡翅的做法

  • 主食材:鸡翅中8个,蜂蜜1勺,酱油2勺,盐1勺,料酒1勺,蚝油1勺。配料:白胡椒粉适量,水适量。步骤1:鸡翅除外所有材料调到一起混合步骤2:放鸡翅腌制一晚步骤3:鸡翅拭干水分小火煎至两面金黄步骤4:倒入调好的料汁焖煮15分钟步骤5:大火收干水分...
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麦当劳青柠白桃鸡翅价格贵不贵
  • 麦当劳青柠白桃鸡翅价格贵不贵

  • 价格:12.5元/对麦当劳新品青柠白桃鸡翅好吃,本来以为会是很黑暗的味道,没想到尝了之后,发现还蛮好吃的。鸡肉鲜嫩多汁,不会很柴。第一口下去,有股淡淡的青柠味,但不是洁厕灵的那种“清新”。再咬几口,桃子味就出来了,也是淡淡的。这个鸡翅整体来说还是咸口的,青柠白桃的味...
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茄汁鸡翅怎么做好吃
  • 茄汁鸡翅怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅中。配料:蒜末,生抽,姜片,白糖1勺,番茄酱。步骤1:鸡中翅两面划两刀,准备腌制入味。步骤2:放入蒜末,姜片,生抽,腌制30分钟。步骤3:搅拌均匀开始腌制。步骤4:煎锅放油煎鸡翅,煎到两面焦黄。步骤5:加入番茄酱,1勺白糖,倒入适量清水,煮至收汁,装盘淋上汁即可。...
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南瓜鸡翅煲怎么做好吃
  • 南瓜鸡翅煲怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅,胡萝卜,南瓜。配料:蚝油30克,老抽5克,糖5克,胡椒粉5克,生抽15克,葱花,蒜瓣,姜,葱。步骤1:鸡翅洗净,两面切刀。步骤2:倒入蚝油30克,生抽15克,老抽,糖,胡椒粉各5克。步骤3:用手抓匀,裹上保鲜膜,腌1小时以上。步骤4:准备蒜瓣和葱姜,锅中倒油。步骤5:放入蒜瓣和葱姜炒香,放入南瓜片和...
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豆豉蒸鸡翅怎么做好吃
  • 豆豉蒸鸡翅怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅中5个,豆豉2勺。配料:生抽适量,生姜适量,大蒜1瓣,料酒适量,盐适量,色拉油适量,干辣椒2个,小葱1根。步骤1:将鸡中翅洗净,正反面用刀各划3下;(便于入味)步骤2:将鸡中翅摆放在盘中,加入料酒、盐、生抽,拌匀腌半个小时左右;步骤3:准备配料:将生姜、大蒜、葱切碎;步骤4:热锅,倒油,然后加...
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如何做红烧鸡翅好吃?
  • 如何做红烧鸡翅好吃?

  • 红烧鸡翅是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做红烧鸡翅才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法01首先准备好要用到的鸡中翅,如下图所示。02然后用刀切掉两头的脆骨,之后转动骨头,把骨头抽出...
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不比麦当劳味道差的鸡翅做法怎么做好吃
  • 不比麦当劳味道差的鸡翅做法怎么做好吃

  • 主食材:鸡中翅9个,奥尔良烤肉料24克。配料:玉米油20克,烧烤蜂蜜适量。步骤1:鸡翅两面用刀各划两刀方便入味步骤2:把划好刀口的鸡中翅放入盆中,倒入奥尔良烤肉料步骤3:倒入玉米油步骤4:戴上一次性手套抓均匀步骤5:盖上盖子腌二个小时步骤6:把腌好的鸡翅摆入铺锡纸的烤盘上步骤7...
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蚝油焖鸡翅的家常做法
  • 蚝油焖鸡翅的家常做法

  • 蚝油焖鸡翅,是把鸡翅用锅煎塌后,再回锅放入蚝油配辅料一起焖煮而成,味道鲜香,口感绵软,美味可口,风味独特。下面介绍蚝油焖鸡翅的家常做法。工具/材料鸡翅中6个,蚝油2匙儿。葱,姜,蒜,盐,味精,五香粉,白糖,料酒,酱油,油。操作方法01鸡翅用水清洗干净,控干水分。在鸡翅上划刀,便于入味。02切...
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土豆烧鸡翅怎么做好吃
  • 土豆烧鸡翅怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅中8个,土豆1个,胡萝卜1个,香葱2根。配料:冰糖8块,花椒粉适量,酱油适量,盐适量,植物油适量。步骤1:准备食材:鸡翅土豆胡萝卜香葱冰糖步骤2:锅热后倒入适量植物油步骤3:放入鸡翅翻炒步骤4:放入香葱步骤5:放入花椒粉步骤6:翻炒均匀步骤7:放入酱油步骤8:翻炒均匀步骤9:倒入...
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用空气炸锅如何做鸡翅
  • 用空气炸锅如何做鸡翅

  • 1、将鸡翅洗净,然后划上花刀,以便烤鸡翅入味。2、将老抽、白砂糖、食盐、蚝油、料酒一起倒入碗中,再把鸡翅放入一起腌制半个小时左右。3、将腌制好的鸡翅整齐的码放在空气炸锅内,这个过程是不用放油的,然后盖上盖子,开启空气炸锅的开关。4、一般只要二十分钟左右,鸡翅就烤制成熟...
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简单红烧鸡翅的做法是什么
  • 简单红烧鸡翅的做法是什么

  • 1、将鸡翅洗净,表面划痕。2、将姜洗净切小块;将蒜头去膜,切小块。3、开火,将冰糖下入锅里炒匀。4、将鸡翅下入锅里,翻炒至表面焦糖色。5、将姜丝、蒜头等都下入锅里,翻炒出香味。6、加入适量的水,大火煮开,加适量盐和鸡精调味好,再转小火焖煮至收汁,即可。以上的就是关于简单红烧鸡...
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馋嘴香辣鸡翅尖怎么做好吃
  • 馋嘴香辣鸡翅尖怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅尖750克,豆瓣酱3勺,姜片4片,干辣椒3个。配料:花椒1小把,蒜末10克,酱油2勺,蚝油2勺,料酒2勺,热水1碗,食用油适量。步骤1:鸡翅尖清洗干净沥干水分,砂锅里倒入多一些的油,先把蒜末,花椒,姜片和干辣椒段小火爆香,不断翻动一下让其受热均匀。步骤2:再把豆瓣酱放入砂锅里,小火炒出红...
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