常州特色早餐美食有哪些

当地人非常喜欢的常州特色早餐美食加蟹小笼包，这种常州特色美食在很多餐厅都可以吃到，但是比较有名的还是那些大餐厅，全部都是现做、现蒸、现卖，蟹香扑鼻、肥而不腻的口感，值得一提的是秋季的加蟹小笼包最好吃的，个形小巧，精致好看，汁水鲜美，香味扑鼻，皮薄有劲，馅心嫩滑爽口。

银丝面:

银丝面是常州特色早点，这种面食是最大众化的的，很多人都会在早上来一碗，价格实惠。银丝面配料讲究，操作工序严格。精白面粉加鸡蛋白做材料做成面条，因面条洁白如银，纤细如丝而得名。而银丝面的汤很讲究，是厨师用鸡骨架，肉骨头，还有黄鳝、白斩鸡等精心熬制而成，味道鲜美。

酒酿元宵:

酒酿元宵非常具有当地特色，而且也是常州特色早餐美食之一。酒酿元宵口感香甜，选用上白元米和甜酒药，经蒸熟、发酵等工序制成，如加糖桂花则为桂花酒酿。元宵团如玉粒，酒香四溢，风味独特，清甜爽口。

大麻糕:

大麻糕是很多人都知道的常州美食，不少早餐店都有这道糕点，常州大麻糕色泽黄润，香脆而不焦，带着浓郁的香甜味道，令人垂涎欲滴。轻咬一口，香脆松软、皮薄酥重、甜咸醇厚，早上吃的时候配一碗双桂坊的豆腐汤，最好不过了。

三鲜馄饨:

馄饨是常州人喜欢的常州特色早餐美食，三鲜馄饨包法和一般的馄饨有所不同，味道更是令人回味，三鲜馄饨汤料醇厚，外皮柔软滑爽，还有一股由活鱼、虾、肉混合而成的馅料打造的鲜香感，“三鲜”绝对不是白叫的，新鲜母鸡煨成的鸡汤，好吃又营养，消费不高，8元/份。

常州特色早餐美食是不是非常的吸引人呢？这些常州特色早点在很多餐厅都可以点，但是正宗的味道还是要去当地人推荐的地方哦！