水果玉米适合蒸还是煮
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水果玉米比较适合蒸着吃。
蒸熟的玉米要比煮的玉米更加香,是比较干的,也是比较容易存放的。如果喜欢吃香的可以蒸着吃,如果喜欢吃软糯甜味的可以水煮吃。像水果玉米是适合生吃的一种的甜玉米。一般嫩的水果玉米,大约煮10分钟就可以了;
如果比较老的话,需要煮至半个小时的样子。水果玉米在青棒阶段果实皮比较薄,而且汁水比较多,吃起来比较脆,会有一股淡淡的甜,可直接生吃,生吃熟吃都是比较甜的、也是比较嫩的,就像水果一样,因此被称为水果玉米。
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