3斤韭菜花放多少盐

1、3斤韭菜花放3两盐。

2、韭菜花和盐的比例为1：0.1，也就是一斤韭菜花需要放1两食用盐。

3、另外需要注意在腌制的过程中一定要干净无油，使用的工具事先要清洗干净。

4、韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇。

5、韭菜花，简称韭花，也叫韭苔。

6、韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料，农家制韭花酱配料有洗净的将开未开的韭菜花，鲜辣椒，生姜，食盐，在石碾子上碾成细未，入坛密封数日即可食用，而是经久不坏

7、追溯中国人吃韭菜的历史，当开始于春秋时代