包粽子怎样包
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包粽子怎样包:锅中倒水,大火烧热,放入粽叶,煮十分钟之后关火,浸泡三个小时。将两片粽叶重叠,弯曲呈一个漏斗的形状。舀一些糯米和一颗红枣填满,用手捏紧。
将上面的粽叶向下压住开口处,多余的粽叶回折,用绳子将粽子绑起来。
粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。
粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远,端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
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