![正宗冷面汤配方]( "正宗冷面汤配方")
- 冷面汤配方：矿泉水一瓶、黄瓜1/3根、青椒1/4个、洋葱1/4个、苹果1/4个、梨1/4个、小苏打2克、米醋两勺、生抽一勺、糖适量、盐适量。做法：1、将蔬菜和水果洗净切好备用，将矿泉水倒入干净的大碗里，加小苏打搅拌均匀。2、加入米醋、酱油、糖、盐、倒入所有水果蔬菜，浸泡冷藏一小...
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![冷面汤配方]( "冷面汤配方")
- 冷面汤配方：矿泉水1升、姜5克、蒜15克、白醋50ML、牛肉粉1勺、糖3勺、盐4克、生抽5-8ML。首先制作冷面汤，姜蒜切细末后加入白糖拌匀；倒入少量温水使糖融化并激发姜蒜的香气；将调好的姜蒜汁倒入准备好的1升清水中；加入白醋、牛肉粉、盐、生抽调味；搅拌均匀后后放入冰箱冷藏备用；...
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![吃碗面要不要喝面汤]( "吃碗面要不要喝面汤")
- 可以喝但没有必要，面条是人们生活中不可缺少的食物。它们既方便又美味。很多人吃面时都喜欢喝汤，那么你到底要不要喝汤?下面就为你简单解答一下，面条是一种碱性的汤，而人体也是微碱性的，所以喝汤是可以的，不会影响你的健康。01此外，面条被煮在汤里。因为面条可以喝汤，所以也可以...
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![排骨意大利面汤的做法]( "排骨意大利面汤的做法")
- 主食材：排骨300克，白菜1颗，意大利面条200克。配料：盐1勺。步骤1:新鲜排骨洗净放入足量清水步骤2:煮沸去浮沫步骤3:下盐和意大利面条煮10分钟步骤4:面条才好步骤5:放入切好的白菜步骤6:煮软白菜3分钟步骤7:出锅装盘...
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![正宗冷面汤配方怎么做]( "正宗冷面汤配方怎么做")
- 冷面汤配方：矿泉水一瓶、黄瓜1/3根、青椒1/4个、洋葱1/4个、苹果1/4个、梨1/4个、小苏打2克、米醋两勺、生抽一勺、糖适量、盐适量。做法：1、将蔬菜和水果洗净切好备用，将矿泉水倒入干净的大碗里，加小苏打搅拌均匀。2、加入米醋、酱油、糖、盐、倒入所有水果蔬菜，浸泡冷藏一小...
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![冷面汤的正宗调配法]( "冷面汤的正宗调配法")
- 东北冷面汤的做法。做法一：准备材料：全瘦精牛肉、鸡骨架、蒲公英、公丁香、陈皮，肉桂、香附子、小茴香、肉豆蔻、草果、山花椒树皮、白芷、苍耳、纯净水做法：将牛肉整块烫煮过水，待其出血沫后捞出洗净，将鸡骨架、蒲公英、公丁香、陈皮，肉桂、香附子、小茴香、肉豆蔻、草果等全部...
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![排骨意大利面汤怎么做]( "排骨意大利面汤怎么做")
- 主食材：排骨300克，白菜1颗，意大利面条200克。配料：盐1勺。步骤1:新鲜排骨洗净放入足量清水步骤2:煮沸去浮沫步骤3:下盐和意大利面条煮10分钟步骤4:面条才好步骤5:放入切好的白菜步骤6:煮软白菜3分钟步骤7:出锅装盘...
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![东北酸甜冷面汤的调制方法]( "东北酸甜冷面汤的调制方法")
- 东北冷面酸甜汤的调法有很多，每个人的喜好不同，调法举例如下：方法一、适合对于做饭不是很热衷，或者已经非常饿的人1、首先备好纯净水或者饮用水烧开后放凉，冷藏更佳。2、纯净水倒入桶里，准备苹果醋（或白醋、高醋），糖，辣椒粉，牛肉粉，鸡粉，盐，味素，柠檬汁，雪碧。3、混合开始调汤，这个放多少...
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![怎样做美味的臊子面汤？酸辣可口超好吃！]( "怎样做美味的臊子面汤？酸辣可口超好吃！")
- 大家都知道，最有名的美食，就是陕西的臊子面，要想臊子面好吃，关键在于调制臊子面汤，主要得突出汤的酸辣特征，小编出生在陕西，自幼跟父母就学会了，做臊子面的整个过程，我今天主要选用，芹菜、木耳、豆腐、胡萝卜、鸡蛋饼加臊子肉，来调制臊子汤，下面我把做法说一下，喜欢的可以看看。工具/...
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![臊子面汤怎样做]( "臊子面汤怎样做")
- 臊子面汤做法：材料：油适量，土豆一个，胡萝卜两根，臊子一小碗，西红柿两个，豆腐一块，葱两根，香菜若干，盐三小勺，辣椒面一大勺，花椒面半小勺，白胡椒面适量制作步骤：1、土豆和胡萝卜切小丁。番茄去皮滚刀切块，豆腐切小块，香菜和葱切碎备用。2、少量油烧热，加入部分土豆胡萝卜丁炒。3、部分胡萝...
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![冷面汤的正宗调配法是什么]( "冷面汤的正宗调配法是什么")
- 第一步将水煮蛋剥皮，摊好的薄鸡蛋饼切丝备用。第二步碗里放入冷面汤浓缩汁（30毫升，里面含有醋），将胡萝卜和黄瓜切细丝，生菜和洋葱、青椒切细丝放在碗中泡软。第三步准备一勺生抽，几滴香油，适量熟芝麻和冰镇凉白开，倒在碗中搅拌均匀，尝一下味道，甜咸适口就好。第四步然后，将准备好的鸡...
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![汤包怎么和面]( "汤包怎么和面")
- 汤包怎么和面:食材：面团：高筋面粉400克，开水200克，盐2克汤包和面的步骤：1.高筋面粉400克倒入盆中，然后加少许盐。2.再加入80度左右的开水烫面，一边加水，一边搅拌，把面团拌成絮状，揉成面团，静置10分钟左右。3.将饧好的面团揉成条状，然后切成大小均匀的面剂子。4.案板上撒上少许面粉，然...
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![如何定义汤种面包？汤种面包有哪些特点？]( "如何定义汤种面包？汤种面包有哪些特点？")
- 汤种面包起源于日本，这种汤种面包比普通面包更具保水性。下面，我们来看看什么是汤种面包，以及汤种面包有哪些特点吧。操作方法01什么是汤种面包？汤种面包起源于日本，“汤种”在日语中是温和面种的意思，指的是在面包中加入一些汤种面团让面包具有弹性、保水性等等。02吸水量更多...
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![云吞面汤底配方]( "云吞面汤底配方")
- 云吞面汤底做法：材料：新鲜猪骨500G，虾米50G，大地鱼粉50G，盐半勺，鸡粉半勺，蚝油一勺，活水/矿泉水5升，猪油半勺，韭黄适量制作步骤：1、猪骨入滚水中飞水，过冷河，虾米浸泡一段时间后，热锅不放油，把虾米的水分逼出来，炒香。2、锅内放入5升水，大火煮滚，然后转小火，把猪、虾米、大地鱼粉加进去。全...
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![烙馍是烫面还是半汤面]( "烙馍是烫面还是半汤面")
- 1、因为烫面做出来的烙馍比半烫面的更有嚼劲。2、馍全部用开水和面，即为全烫面、烫面；而用一半开水一半冷水和面，即半烫面。3、烙馍又名单饼、薄饼，是一种特色传统面食，至今已有着2000多年的历史，类似煎饼又和煎饼不同，烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团。关于烙馍是烫面还是...
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![酸汤面的做法]( "酸汤面的做法")
- 主食材：面条150克，大蒜适量，香葱适量。配料：熟白芝痳适量，辣椒面适量，生抽10毫升，菜籽油，梁汾山西陈醋30毫升。步骤1:蒜瓣切末，香葱切末放入碗中。步骤2:加入熟白芝麻和辣椒面。步骤3:锅中油大火烧到冒油烟，热油淋在调味料上，激发出香味。步骤4:再调入生抽10毫升和陈醋30毫升。步骤5...
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![鸡汤面的做法]( "鸡汤面的做法")
- 主食材：鸡腿200克，面条100克。配料：姜丝7克，葱花5克，香菜1根，胡椒粉1克，盐2克。步骤1:姜丝、葱花备用，香菜切末步骤2:鸡腿冷水入锅，大火煮沸，转小火炖1小时步骤3:倒入姜丝、葱花、面条，搅拌防止粘连，大火煮至松软步骤4:倒入胡椒粉、盐，搅拌均匀，倒入香菜...
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![冷面汤的做法]( "冷面汤的做法")
- 食材：牛肉500克，姜1块，陈皮1块，香叶2片，八角1个，桂皮1小块，白洋葱1个。步骤：1、白洋葱切块，整块牛肉表面抹盐腌制3分钟；2、整块牛肉冷水下锅，煮沸后捞出，去除牛肉血水；3、重起一锅水，放入牛肉、八角、桂皮、陈皮、香叶、姜、洋葱块，熬煮40分钟以上直至牛肉软烂。煮好的冷面汤底密封后冰...
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![鸡汤面怎么做]( "鸡汤面怎么做")
- 主食材：汤小调原味鸡汤1盒，面条150克，鸡蛋1个。配料：木耳适量，盐少许，油少许，香菜少许。步骤1:木耳泡发好，切丝，鸡蛋煎皮切丝，香菜切末步骤2:面条煮熟，凉水过凉，沥干水分备用，步骤3:鸡汤直接放入煮锅加热8—10分钟，步骤4:面条加入配料，再浇上鸡汤，鸡汤面就做好了，步骤5:汤小调，一首歌的时间...
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![炖汤面的做法]( "炖汤面的做法")
- 炖汤面是一道家常菜，加入熬制的排骨汤后，口感鲜美，味道香甜，制作简单材料处理方便，而且这道菜富含大量的蛋白质矿物质和人体所需的维生素等等，无论对小孩子还是老人的身体都大有益处，而且很容易消化吸收营养，具体做法赶紧get起来。制作时间：30分钟难易程度：一般口味：清淡分类：面食主...
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![吃泡面喝汤还是不喝汤]( "吃泡面喝汤还是不喝汤")
- 吃泡面一般不建议喝汤。吃泡面不喝汤这种情况会好一些，因为我们在必不得已被迫要吃泡面的时候，例如出去郊游出去远行或者是越野的时候，我们选择泡面是非常不错的选择，我们吃进去的泡面会直接转化成我们人体所需要的碳水化合物。因为泡面是属于油炸类的面食，大量的能量是存在于...
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![酸汤面的酸汤怎么调]( "酸汤面的酸汤怎么调")
- 将大蒜剁碎，放入碗中，加入芝麻、辣椒粉、盐，锅里烧热油，热至冒烟的温度，浇在调料上，激发出调料的香味，碗里加入足够的醋、生抽、小葱碎，倒入面汤，盛入面条加点油菜即可。工具/材料:干辣椒粉、芝麻、醋、生抽、鸡蛋、油菜、盐步骤（共3步）按步骤阅读：1、大蒜剁碎将大蒜剁碎，放入碗中，加入...
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![酸汤面怎么做]( "酸汤面怎么做")
- 主食材：挂面30克，香菜1根。配料：生抽1勺，醋2勺，胡椒粉适量，盐1勺，辣椒油2勺，大蒜适量，蚝油1勺。步骤1:香菜蒜末放入碗中，倒入2勺醋，一勺生抽，一勺蚝油，适量胡椒粉，一勺盐，两勺辣椒油搅匀步骤2:锅里放水，水开煮面条步骤3:煮熟的面条捞到碗中，再浇上两勺面汤，搅一下步骤4:美味的酸汤面就做好...
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![鱼汤面的做法]( "鱼汤面的做法")
- 主食材：鲫鱼300克，面条100克，油菜30克。配料：香菜10克，姜丝5克，食用油5毫升，清水1升，料酒10克，胡椒粉25克，虾皮5克，生抽10克，盐3克。步骤1:香菜切末，姜丝备用步骤2:倒入食用油、姜丝、鲫鱼、清水、料酒、胡椒粉、虾皮、生抽、盐步骤3:大火烧开，放入面条，搅拌均匀步骤4:放入油菜，倒入香菜...
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![汤面和拌面哪个热量高]( "汤面和拌面哪个热量高")
- 汤面和拌面哪个热量高的答案是：拌面。汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品，主要是以汤为主的面食。网上有云:热汤面下肚，暖过十条秋裤。汤面和拌面里，拌面热量相对较高，拌面如果是放了很多的油，肉，热量是很高的。面不仅含有脂肪、蛋白质和碳水化合物等营养成分，而且面还有改善贫...
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