粽子怎样包

粽子怎样包:

食材：

糯米2斤，粽叶，红枣，红豆

包粽子的步骤：

1.糯米洗干净，红豆、红枣和糯米混合，拌匀。

2.粽子叶洗干净，剪掉尾部，将两片粽叶拼在一起。

3.将粽叶折成漏斗形，将糯米、红豆和红枣放进去，将粽叶的顶部压下来，用食指压住。

4.把多出来的粽叶向下折叠，大拇指压住，再将右边多出来的粽叶折下去，中指压住。

5.手捏出前面的尖角，把多余的粽叶从右边往后折叠。

6.手将粽子握紧，用线把粽子绑好，粽子就包好了。

小贴士：

粽叶的漏斗底部不能有空，否则糯米包不住。

糯米不能装的太慢，否则封口的时候封不严，容易散开。