带鱼需要用盐腌吗
- 生活常识
- 关注:2.8W次
带鱼和其他海鱼一样,腌制时是需要加盐的,只是腌制带鱼加盐时要注意别过量。带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性凶猛。
青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。
带鱼的体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,带鱼头尖口大,至尾部逐 渐变细,身高为头长的2倍,全长1米左右。
性凶猛,主要以毛虾、乌贼为食。
标签:
带鱼
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/sheng/k5v088.html