禹州美食

有花石羊肉汤，温家烧鸡，方记米皮等。

花石羊肉汤是禹州的一种特色小吃，具有独特的风味，吃起来肥而不腻，羊肉汤是用羊肉来作为主要原料，再加入金针菇、木耳等配料制造而成，营养丰富。

温家烧鸡选用的是优质的活柴鸡，现杀现煮，保证食材的新鲜，继承了传统烧鸡的制作工艺，用料准确，手艺独特，鸡肉口感非常鲜美，深受消费者喜爱。

方记米皮是禹州一家非常有名的米皮店铺，米皮非常的劲道，汤汁浓郁，香气扑鼻，口感非常好，吃过之后令人回味无穷。